Inspiratie nodig: Koolhydraatarm, eiwitrijk

Discussie in 'De lounge' gestart door mamavanjuul, 25 jun 2015.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    Mwah, mijn 'nuance' ligt niet verkeerd hoor, ik schrijf letterlijk:
    'Als je teveel eiwitten tot je neemt in een verkeerde verhouding, kan je verzuren'.
     
  2. Imensa

    Imensa Fanatiek lid

    23 okt 2014
    2.463
    18
    38
    De nuance in je zinsbouw ;)
    Als je teveel tot je neemt...
    Beter zeg je dan "Als je percentage eiwitten te hoog is" of nog beter, "als de energiebronnen kh en vet te laag zijn procentueel gezien".
    Waarop ik zeg dat dat twee verschillende dingen zijn.
    Ik roep nergens in mijn reactie dat je het totaal verkeerd hebt, maar de nuance in je zinsbouw klopt in mijn ogen van geen kant...zeker niet als je het uit wilt leggen aan mensen die (met alle respect) net beginnen met het bijhouden van hun voeding.
    En daarnaast zeg ik alleen dat de door jou geschetste problemen makkelijk te ondervangen zijn, maar daar gaf je zelf ook al een oplossing voor in je post.... dus zo'n grote problemen zijn het niet... toch ?

    Zo-gelukkig zijn we er nu wel uit toch ;)
     
  3. Prinsessa

    Prinsessa Lid

    1 jun 2015
    72
    0
    0
    NULL
    NULL
    In de Marrokkaanse gaat pompoen, wortel en pastinaak. Van alles 250 gr met kippenbouillon.
    Bleekselderij, alleen maar bleekselderij en kippenbouillon (of een andere die jij lekker vindt): heel even bakken, dan koken in kippenbouillon, staafmixer erdoorheen en klaar! Ik vind het lekker om wat stukjes gebakken bleekselderij te bewaren voor wat extra bite. Ook lekker is wat geitenkaas erdoorheen.

    Ik heb gelukkig 2 kinderen die gek zijn op mijn soepen, ze eten echt alles. De oudste neemt vaak een bakje mee naar school.
     
  4. Prinsessa

    Prinsessa Lid

    1 jun 2015
    72
    0
    0
    NULL
    NULL

    Ik maak vaak juist extra zodat ik wat bakjes kan invriezen voor de lunch of op kantoor.! Heerlijk.
     
  5. Prinsessa

    Prinsessa Lid

    1 jun 2015
    72
    0
    0
    NULL
    NULL
    Ik ga zo een spinazie soepje maken, ben benieuwd of het wat is.
     
  6. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    Nee, je leest niet goed. In je eerste zin die je van mij herhaalt, laat je een belangrijk deel weg: ik heb het juist héél duidelijk over de verhouding, letterlijk schrijf ik: IN EEN VERKEERDE VERHOUDING. Dan hoef ik het niet ook nog eens over percentages te hebben, dat is nogal dubbelop. De verhouding EKV (bijv. 40/30/30) ZIJN namelijk percentages.

    Ga mij nou dus niet de les lezen over mijn uitleg die -in jouw ogen- van geen kant klopt.

    Nu zijn eruit zijn, kunnen we het gewoon weer over gezonde voeding hebben, veel leuker!;)
     
  7. Imensa

    Imensa Fanatiek lid

    23 okt 2014
    2.463
    18
    38
    Lol nou blijkbaar zijn we er niet uit.... wat jij (en ik ook wel) uit die zin opmaken, zal verre van zijn wat iemand anders uit die zin opmaakt.
    Uhh oke, dus teveel eiwitten (grammen) en ze zijn in een verkeerde verhouding.... leuk maar in verhouding met wat dan?? Dat bedoel ik... iets genuanceerder zou voor velen waarschijnlijk een stuk beter en makkelijker leesbaar zijn..
    Maar goed, ik wil je de les niet lezen hoor.... want kritiek nemen is niet een heeeel sterk puntje he...
    Zo blij dat ik dat in mijn ogen gelukkig wel kan.
    Vandaar dat deze discussie ook gewoon klaar is nu.
    Ik wees je ergens op in je nuancering en zinsbouw... maar ideeen van buitenaf zijn niet welkom blijkt.... your way or the highway principe blijkbaar.
    Okido, veel plezier ermee ;)
     
  8. Noelle85

    Noelle85 Fanatiek lid

    8 jul 2013
    1.796
    496
    83
    Imensa, even offtopic maar ik weet dat jij hier verstand van hebt :)

    Hoe kan het dat ik nooit, maar dan ook echt nooit, spierpijn in m'n buikspieren heb? Ik doe verschillende oefeningen, ga door tot ik echt niet meer kan en push dan nog even verder, en toch de volgende dag nergens last van :$ En het is echt niet dat ik zulke geweldige buikspieren heb, in tegendeel juist haha. Weet jij misschien nog oefeningen waarvan je zegt, als je die doet, dan ga je het zeker voelen? Of als iemand anders nog suggesties heeft, zijn die uiteraard ook welkom :D
     
  9. frannie82

    frannie82 VIP lid

    28 nov 2010
    10.407
    2
    38
    Ik moet erg vroeg op en ik wil altijd zo stil mogelijk zijn zodat de rest lekker kan blijven slapen. Nu wil ik eigenlijk eens een shake maken van yoghurt, blauwe bessen en havermout. Kan ik de yoghurt en blauwe bessen al blenderen en bewaren tot morgenochtend?
    Blijven de vitamines dan behouden? De havermout kan ik er dan nog doorheen roeren morgenochtend.
     
  10. RoBiJe

    RoBiJe Niet meer actief

    Ik zou de havermout er ook savonds al doorheen doen, is lekkerder.
    Over behoud van vitamines weet ik verder niet zoveel.
     
  11. frannie82

    frannie82 VIP lid

    28 nov 2010
    10.407
    2
    38
    Zet dat dan niet teveel uit?
     
  12. Whysteria

    Whysteria Niet meer actief

    @Imensa en @Dappertje Dik: Als jullie er wat betreft gezonde voeding samen niet uit kunnen komen, kunnen we wellicht een ander topic starten met een geheel ander onderwerp. Hobby fotografie is misschien een leuk idee? :D
     
  13. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    Het kan wel, maar dat zou ik niet doen.;)
    De yoghurt en geblende blauwe bessen gaan zich dan scheiden, dat ziet er niet zo fris uit. Je kan het nog wel doorroeren, maar het wordt dan altijd wel dikker. Je kan wel vast de blauwe bessen blenden en die puree apart zetten in een afgesloten bakje.
    Fruit en groente verliest vitamine C door tijd, lucht, licht en versnijding.
     
  14. void

    void Fanatiek lid

    19 mei 2012
    2.356
    19
    38
    0161
    Je kan alleen maar zo veel gram proteine per keer opnemen. Het belangrijkste is balans.. Eten moet je neus niet uitkomen en de bovenstaande genoemde voedings producten zijn niet de enigste voedingsproducten met eiwitten.. Daarbij moet je ook kijken naar de andere waardes buiten de proteine of je daar dan niet op loopt te binge.. Koolhydraten zijn net zo goed belangrijk...
     
  15. SushiLover123

    SushiLover123 VIP lid

    22 jul 2008
    18.631
    31
    48
    Jodium zit ook in ei en zeevis. Laten dat nou net dingen zijn, die men met een kh-arm dieet veel eet...
     
  16. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    Laten eieren nou net dingen zijn waar vraagstelster superallergisch voor is...

    In zeevis zit ook jodium, maar ten eerste is dat niet voor ieders budget geschikt en moet je er relatief veel van eten. Grootste nadeel is dat zeevis is vervuild met kwik waardoor het voordeel van jodium in vis teniet gedaan wordt. Je zou daarom wilde vette vis, zoals zalm, sardines en ansjovis moeten eten en daar moet je maar net van houden.

    Ik eet koolhydraatarm, maar vis eet ik amper en eieren ook niet veel.

    Gewoon interesse: hoeveel zeevis en eieren eet jij per week?
    Behaal je gewenst resultaat met koolhydraatarm eten?
     
  17. SushiLover123

    SushiLover123 VIP lid

    22 jul 2008
    18.631
    31
    48
    Dat was ik even vergeten.
    Schijnbaar zit er ook jodium in aardbeien en bananen.

    Dit is wel een leuke link: VitaMor voor gezond ouder worden
    Ze adviseren tussen de 150 en 300 μg (microgram) jodium per dag. In en bak met yoghurt zit al 70 μg. Ook in kraanwater zit een kleine hoeveelheid jodium.

    Oef... dan moet ik schatten hoor.
    Ik eet zeker 8 eieren per week (omeletjes van 2 eieren, ei door salade, los ei als tussendoortje), waarschijnlijk wel meer.
    Zeevis eet ik 2 à 3 keer per week (zalm, makreel, tonijn, griet, heilbot, zeeduivel, schol, mosselen, etc).

    Kh-arm eten bevalt me heel goed. Ik ben inmiddels 7,5 kilo kwijt (20 mei begonnen). Ik voel me fitter en ben niet meer buiten adem als ik 2 trappen op sprint.
     
  18. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    Ongeveer een kilo per week, goed hoor!
    Sport je daarnaast ook nog?
    En hoeveel wil/moet je nog kwijt?

    Het mooie van kh-arm is dat je dat heel lang vol kunt houden.

    En tenzij je helemaal geen brood (crackers, roggebrood etc) eet en geen keukenzout gebruikt en zonder pakjes, zakjes, bouillonblokjes etc kookt, krijg je wellicht te weinig jodium binnen, maar die kans is klein.
     
  19. SushiLover123

    SushiLover123 VIP lid

    22 jul 2008
    18.631
    31
    48
    Sporten doe ik niet. Ik heb het vaker in mijn leven geprobeerd. Ingeschreven bij de sportschool, tijd volgehouden, maar het is echt niks voor mij. Ik vind vooral alles er omheen zonde van mijn tijd (heen en terug, douchen, omkleden, etc). En ik vind er echt niks aan. Zelfs met een stok achter de deur (een vriendin) hield ik het niet vol. Sinds ik moeder ben heb ik er gewoonweg de tijd niet voor over. Ik werk 4 dagen in de week. Dan ben ik om 6 uur thuis. Eten, kinderen op bed... voor ik de deur uit kan is het acht uur / half negen. Laten we zeggen dat ik andere prioriteiten heb...

    Maar goed, daar heb ik mijn calorie-inname ook op ingesteld. Die is dus lager dan die van mensen die wél sporten.
    Vooralsnog ben ik van plan dit vol te houden. Ik weet alleen nog niet wat ik dan moet doen als ik 'op gewicht' ben. Je blijft toch niet onbeperkt afvallen? Op een gegeven moment blijft het toch stabiel? Misschien ga ik t.z.t. wel naar een diëtist.

    Uhhh, ik eet helemaal geen brood en kook niet met pakjes/zakjes. Keukenzout gebruik ik bij het koken, maar zelden. Bouillonblokjes... als het een keer per maand is, is het veel. Maar zoals ik al zei: Ik eet wel vis en eieren. Aan die 15 mg per dag kom ik (gemiddeld over een week) wel, daar maak ik me geen zorgen over.
     
  20. Dappertje Dik

    Dappertje Dik Niet meer actief

    'Je' in de zin van 'men' niet van 'jij'.;)

    Wat eet jij wel aan koolhydraten?
     

Deel Deze Pagina