Vlees wordt vaak direct van een groothandel of boer gehaald, en zit verder ook niet in verpakkingen, prijzen zijn gewoon per kg. Ook is er amper tot geen voorbewerkt vlees te vinden, dus alleen hele kippen/kipfilets/kippenpoten e.d maar geen schnitzel ofzo. Stukken rund-/lamsvlees e.d. Kortom nogal 'basic' dus.
Ok, dankje voor de verduidelijking. Ik heb overigens ook niks tegen mensen die bij de AH hun vlees kopen hoor, maar zelf zou ik het niet doen.
Volgens mij is het goedkoper omdat het dichter bij de bron zit. Daarbij zijn Turkse supermarkten niet zoveel geld kwijt aan reclame, verpakkingsmaterialen en dergelijke. Bij de Turkse super krijg je het vlees in plastic zakjes mee in grotere hoeveelheden in plaats van plastic schalen met stickers erop die je in de gewone supermarkt vind. En bij een Turkse super/ Islamitische slager is de kwaliteit van vlees vaak vele malen beter als van een gewone supermarkt, volgens mij is het grootste gedeelte biologisch vlees. Pin me er niet op vast, maar dat is wat ik gehoord en gelezen heb. - ik zie net dat er al op je vraag geantwoord is
Precies gehoord of gelezen. Maar is dit echt zo? (geen aanval, maar nogmaals, de kwaliteit van het leven is voor mij heel belangrijk.)
Ik zou eerlijk gezegd ook niet weten of het beter smaakt omdat ik niet weet hoe niet-halal vlees smaakt (voordat ik moslim werd at ik alleen vegetarisch, nu af en toe vlees). Kan het me haast niet voorstellen, een dier is een dier.
Volgens mij moeten halal geslachte dieren ook een goed bestaan hebben gehad. Dus geen opgekropte mega stallen en goed vervoerd zijn. Dus ook een ruime plek etc. En de kippen worden volgens mij allemaal 'halal' geslacht iig in nl. Die geven ze echt geen spuitje. Maar met elektrische schok verdoofd. en dan nek door. Stressen ze uiteindelijk ook van hoor dat al opgepakt worden dus ja...als je echt goed wil doen eet geen vlees.
Geen verpakkingskosten (plaatjes/bakjes/sticker) / direct van de slacht / meestal geen toevoegingen / standaard vlees en altijd hetzelfde.
Wij kopen sinds een jaar ofzo bijna altijd ons vlees bij de islamitische slager. Niet vanuit geloofsovertuiging, maar omdat ik zo'n enorm verschil merk met het vlees van bijvoorbeeld de AH. De kip is gewoon veel malser en ruikt niet viezig. Rundvlees is echt heerlijk daar en kost hier 9,75 per kilo (je kunt overigens ook gewoon 100 gram ofzo kopen) en daar eten we dan 4x van. Ook komt er dus veel minder vocht uit het vlees. Bij supermarktvlees schrik ik soms van wat voor een ielig stukje vlees er over blijft door al het ingespoten vocht
Ik kwam in het verleden weleens bij een grote varkensslachterij voor controle (1 van de grootste leveranciers in Nederland zeg maar) Hoe het er aan toe gaat is echt te verschrikkelijk voor woorden! Dieren worden in de vrachtwagen geparkeerd voor de slachthal, en massaal door smalle poortjes heen gedreven. Ze ruiken de dood en worden helemaal panisch, je ziet ook dat ze proberen weg te rennen. Vervolgens moeten ze ongeveer in de rij staan om gedood te worden, en van de pin gaan ze ook niet direct dood. Het 'geschreeuw' is zo erg dat het bedrijf de kantoorgebouwen verplicht geluidsdicht moest maken
Konijnen huilen ook zoals baby's. Ik heb het 1 keer gehoord en sindsdien nooit meer gegeten. Ik at het al zelden doordat wij jarenlang een konijn als huisdier hadden gehad.
Ik heb ook konijnen als huisdieren gehad, en heb het vlees echt nooit kunnen eten. Terwijl mijn tante een boerderij heeft en ik als kind best vaak bij de koeien kwam, heb ze ook geaaid en geholpen met naar buiten brengen enz. En heb toch geen moeite met het eten van rundvlees 😉
Afschuwelijk, en het zijn zulke leuke beesten. Ik ben dol op vlees, maar zou het nog liever gewoon zelf ergens schieten. Dan zou er meteen veel minder vlees gegeten worden Ook ik eet geen konijn, had ze vroeger ook. Zal wel een cruciale leeftijd zijn geweest (of omdat ze klein en pluizig zijn - ook niet erg economisch qua hoeveelheid vlees die eraf komt)