Kunnen koken

Discussie in 'De lounge' gestart door Lentekriebels, 3 feb 2016.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Lentekriebels

    Lentekriebels Fanatiek lid

    15 aug 2015
    1.086
    156
    63
    Ik zat iets te lezen over dat Nederlanders niet kunnen koken en nu vroeg ik me af, vinden jullie zelf dat je goed kunt koken? En wat valt er onder 'kunnen koken', wat moet je toch wel gewoon kunnen voordat je kunt zeggen dat je kunt koken? En wat is goed kunnen koken dan?
     
  2. pietje1987

    pietje1987 Niet meer actief

    Ik vind dat ik best aardig kan koken. Ik kan goed recepten volgen, maar ook m'n intuïtie volgen. Nog nooit een slechte recensie gehad :p

    Overigens kook ik over het algemeen vrij eenvoudig, tenzij er mensen komen eten of met bijzondere dagen, dan pak ik iets meer uit.
     
  3. pietje1987

    pietje1987 Niet meer actief

    Oh en ik ga altijd op geur en kleur enzo af, terwijl mijn man juist van de minuten enzo is. Ook moet je je erop kunnen focussen, zelfs als je wat anders aan het doen bent. Daarom verbrandt er bij mij eigenlijk nooit wat en bij manlief wat vaker :p
     
  4. Vlinderbloem

    Vlinderbloem VIP lid

    27 mrt 2008
    8.128
    1.682
    113
    Koken en bakken (o.a) zijn mijn hobbies. En ik denk ook dat ik lekker kan koken. Ik kook regelmatig voor mijn hele familie, variërend van negen tot vijftien personen en ik krijg altijd goeie kritieken. :)
     
  5. Lentekriebels

    Lentekriebels Fanatiek lid

    15 aug 2015
    1.086
    156
    63
    Maar volg je dan altijd een recept of kun je ook wel veel gerechten zo uit je hoofd maken?
     
  6. Boommm

    Boommm Niet meer actief

    Ik vind dat ik best aardig kan koken. Als er mensen komen eten kook ik altijd uitgebreid (minstens drie gangen) en probeer ik nieuwe dingen uit. Mensen komen graag bij ons eten, dus denk wel dat ze het meestal lekker vinden.

    Recepten kan ik goed namaken en soms voeg ik daar eigen dingen aan toe. Vind het ook heel leuk om te koken en experimenteren.
     
  7. Umm85

    Umm85 VIP lid

    17 jun 2007
    26.310
    248
    63
    Vrouw
    huismama, doktersassistente
    Turkije
    Ik kan wel eten bereiden maar niet zo goed koken, ik vind gerechten bedenken en goed kruiden es vrij moeilijk. Heb altijd wel een richtlijn nodig.

    Agv vind ik niet koken.
     
  8. Eenkadootje

    Eenkadootje Fanatiek lid

    5 mrt 2013
    4.611
    2.405
    113
    Ze hebben het over mij. Ik zeg altijd als ik een minpunt over mezelf moet vertellen. Ik kan niet koken! Bij mij is het aangebrand en niet gaar! En dat is helaas, werkelijk waar.
     
  9. Pillow

    Pillow Bekend lid

    13 apr 2014
    565
    71
    28
    In mijn gedachten kan ik echt super goed koken! Heerlijk kokkerellen, wel mbv een recept. Kan er echt van genieten..:D

    Helaas laat de praktijk wat anders zien. 9 vd 10 x is het net te eten. Ik heb medelijden met mijn dochtertje en vriend.

    Maar ooit leer ik het :D
     
  10. Strandbal

    Strandbal VIP lid

    3 mei 2013
    8.890
    3.414
    113
    Als ik naar mijn turkse schoonzussen kijk dan vind ik dat nederlanders vaak wel karig koken. Hun kunnen zoveel lekkere gerechten en desserts.
    Er zullen vast ook genoeg nederlanders zijn die heerlijk kunnen koken, maar als ik naar mijn omgeving kijk dan is het toch vaak simpeler.
    Ik hoop dat mijn dochter de turkse keuken beter onder de knie krijgt :D. Ik probeer wel allerlei gerechtjes maar dat is niks in vergelijking wat hun allemaal maken.
    Ook op verjaardagen blijft het niet bij een stokbroodje en een soepje. Ooh dan leef ik me echt uit hoor :D.
     
  11. void

    void Fanatiek lid

    19 mei 2012
    2.356
    19
    38
    0161
    Mijn moeder kan echt niet koken, die maakt bijvoorbeeld zoiets als droge gekookte bloemkool met spaghetti daarover tomaten purree en gehakt geruld in olijf olie :/

    Vandaar dat ik vroeger alleen mijn groente op at.. Enfin.. Ik zelf kan ondertussen aardig wat klaar maken zonder een recept te hoeven volgen.... Ik heb alleen wat richtlijnen nodig als ik iets uit een zakje of pakje klaar maak hoeveel water erbij moet maar zelfs dat doe ik allemaal niet pietje precies en kijk ik meer of de verhouding goed zit tijdens het mixen..

    Ik maak voornamelijk hele kip uit de oven met een hele aankleding erbij.. Duurde mij een jaar of 2-3 om dat onder de knie te krijgen.. Ook is curry hier een favoriet en kan ik dat van scratch maken.
    Toen ik nog in Nederland woonde at ik vaker eten zoals nasi, macaroni, hutspot of andijvie ect.. En dat zou ik wel een paar keer moeten maken voor ik het weer onder de knie heb.. Dat komt omdat alles niet zo voordehand liggend is..
    Ook iets als hachee kan ik wel klaar maken..
     
  12. jada08

    jada08 VIP lid

    14 jan 2009
    7.567
    332
    83
    Laatste weken haal ik veel recepten van de ah site af. Super leuk om te koken en dingen uit te testen. Mijn zoontjes helpen en vinden het ook erg lekker
     
  13. Eylem

    Eylem Niet meer actief

    Ja ik kan prima koken :). Een recept precies volgen ben ik erg slecht in :D, ik pas het altijd naar mijn eigen smaak aan. De echte authentieke Nederlandse keuken vind ik maar zo-zo, weinig afwisselend, maar je hebt natuurlijk zoveel invloeden van buitenaf, dat er altijd wel iets leuks tussenzit. Thuis eten wij 80% van de tijd Turks en ja dat is toch echt wel een keuken van een andere orde. Het heeft even tijd gekost, maar inmiddels kan ik ook prima Turks koken en bakken :).
     
  14. suus1983

    suus1983 VIP lid

    10 okt 2006
    50.161
    35.826
    113
    Ik kan wel koken, vind het alleen niet zo leuk haha. Aan recepten doe ik eigenlijk niet of alleen als leidraad. Gooi er naar smaak kruiden bij en dat pakt eigenlijk altijd wel goed uit gelukkig.
     
  15. Lentekriebels

    Lentekriebels Fanatiek lid

    15 aug 2015
    1.086
    156
    63
    Maar al die mensen die dus zeggen te kunnen koken, wat kunnen jullie dan eigenlijk? Wat kook je veel? En is kunnen koken weten wanneer aardappelen gaar zijn, of 5 gangen op tafel kunnen zetten zonder een boek open te slaan?
     
  16. Lentekriebels

    Lentekriebels Fanatiek lid

    15 aug 2015
    1.086
    156
    63
    Turks eten is lekker inderdaad :) Heb daar als vegetariër ook prima kunnen eten, veel goede gerechten met groenten. Wat zijn gerechten die je thuis vaak eet?
     
  17. Boommm

    Boommm Niet meer actief

    Ik zou een vijf gangen diner uit m'n hoofd kunnen maken, maar ik vind het leuker om nieuwe dingen te proberen als we bezoek krijgen. Dus dan kan ik uren struinen op internet om een menu samen te stellen. Vervolgens kijk ik zelf of ik nog aanpassingen wil doen aan de recepten en maak ik dat klaar.
     
  18. Feye

    Feye VIP lid

    26 nov 2013
    6.466
    3.912
    113
    Vrouw
    Ik vind niet dat ik kan koken. Tuurlijk kan ik een standaard maaltijd op tafel zetten of een recept volgen, maar zelf smaken bij elkaar zoeken, kruiden naar eigen inzicht, nieuwe dingen zonder recept maken... Ik heb er geen gevoel voor!
    Daarin tegen hou ik wel van heerlijk eten, dus daarom schuiven we regelmatig bij schoonouders of in een restaurant aan :D
     
  19. Vrolijkheid

    Vrolijkheid Niet meer actief

    Dit! Al denk ik wel dat ik het gevoel heb maar mezelf niet de tijd ervoor gun. Om het te leren zeg maar
     
  20. pietje1987

    pietje1987 Niet meer actief

    Beide
     

Deel Deze Pagina