Ik moet gewoon even mijn frustratie kwijt....Ik heb meerdere allergieën. Zo ben ik voor ongeveer al het fruit allergisch (behalve citrusvruchten, meloen en druiven) heb ik last van melkintolerantie (dus moet met mijn zuivel opletten), een sojaallergie (dus kan het niet vervangen) ben ik allergisch voor zo ongeveer alle noten..... Om over dierenallergie, huisstofmijt en pollenallergie maar te zwijgen... En ik ben het ZAT. Ik heb honger en wil toch eens wat gezonds ipv chips (waar ik dan weer geen allergie voor heb :x) en heb al zo weinig keuze....De wortels zijn op en de komkommer ook (met dank aan oudste zoon :x) Chocolade heb ik wel, maar uiteraard zijn de mijne op (die met noten ligt er nog) en chips...mja geen zin in. Koekjes ook geen zin in. De heerlijke kiwi's op de fruitschaal kan ik alleen maar naar kijken. Bah! moest even klagen hoor....Wordt er wel eens moe van altijd maar op te moeten letten Misschien mensen die tips hebben voor lekkere snacks die ik wel kan eten?
Sterkte, lijkt me heel vervelend. Zelf heb ik ook een aantal allergieën maar niet zoveel gelukkig... En kan alleen niet tegen een paar fruitsoorten. Bij de AH hebben ze volgens mij wel (biologische?) groentenchips, maar daar heb je nu natuurlijk niks aan... Dadels zijn ook lekker en gezond. Of als je trek hebt in iets hartigs, olijven misschien? Kan je wel zaden/pitten eten? Daar maak ik wel eens lekkere crackertjes mee.
Ik was/ben ook super allergisch maar ben over divers fruit en aardappelen heen gegroeid door een provocatie behandelingstraject met een allergie team in het zo. Is dat misschien een optie?
Dadels ben ik niet gek op (vind ik te zoet ) olijven wel, die heb ik ook vaak wel in huis, maar aangezien mijn kinderen daar helemaal gek op zijn gaan die hier erg hard haha. groentenchips heb ik nog nooit gegeten, is dat gezonder dan gewone chips? Meer tips zijn welkom. Ik eet meestal voor de lekker: komkommer, tomaatjes, worteltjes, chips, een stukje chocolade, olijven, crackers, toastjes (en dan met niks er op ) Brood eet ik ook vaak met alleen wat roomboter en zout/kruiden/pesto (pijnboompitten kan ik weer wel eten), of kruidenkaas, vleeswaren eet ik maar heel beperkt, ik ben heel lang vegetariër geweest en ben nog niet gek op vlees, maar anders wordt het allemaal wel héél weinig keuze. Het is best eenzijdig, ik weet het. Groenten kan ik gelukkig alles eten, dus s avonds eet ik veel groenten. toetjes eet ik dus ook nauwelijks. Het klinkt enorm ongezond, maar ik probeer wel zo gezond mogelijk te eten. Fruit blijft heel lastig, tussendoortjes zijn beperkt, brood en groenten eet ik voldoende.
en normaal kan ik er ook prima mee leven hoor, maar soms, gewoon héél soms ben ik het beu (zoals nu dus haha) dan zie ik allerlei dingen liggen die ik wel gewoon lust (want ik vind bijna alles wel lekker) maar gewoon niet kan opeten. Zoiets simpels als een aardbei op een stukje taart (en uiteraard kan taart dan weer wel ) Een gewone appel moet een allergieappel zijn (terwijl ik van granny smith hou) mijn lievelingsgebak is hazelnootschuim...die kan ik al 34 jaar niet meer eten. Een hapje kiwi geprobeerd van de week, omdat ik daar van hou....resultaat: een dikke keel en lippen. Een slok melk en ik loop met buikpijn, soja is helemaal verschrikkelijk. Continue maar opletten of je niet iets verkeerds in je mond stopt, zo lastig.
Wat ontzettend vervelend lijkt me dat Heb geen ervaring gelukkig ermee Alleen me jongste zoon koemmelkallergie En de andere een hele erge allergische reactie op spruitjes gehad dat wil ik niet meer mee maken al zijn spruitjes niet zo erg haha Veel sterkte ermee
oooooh nou ik mag toch hopen dat ik nooit een allergische reactie op spruitjes heb (mijn lievelingsgroente) daar zou ik doodongelukkig van worden......:x Normaal gaat het ook wel goed hoor, echt. Ik heb er in de praktijk over het algemeen niet gek veel last van. Gewoon soms, dan baal ik er van. Dan wil ik ook chocolade met noten, of ijs met nootjes, of kersen, aardbeien, of een glas melk... Ik heb een tijd bij een dietiste gelopen. Niet om af te vallen, maar puur voor mijn eetpatroon. Zij kwam met allerlei lijsten aanzetten van dingen om te eten om af te vallen (wat niet hoefde) op die lijst stonden allerlei vleeswaren en vlees (terwijl ik vegetarier was. ik zei dat ik voor 60% van de producten op haar lijst allergisch was.....Daar kon ik gewoon totaal niks mee.
Ik denk dat paleo iets voor jou zou zijn. De aip versie dan. Je kan recepten vinden op internet. Ik kijk vaak ook op Fb "pete evans" en "thepaleoway.com". Zijn beiden wel Engelstalig. Ik ben lactose-intolerant en gebruik steeds kokosmelk.ook mijn opgeblazen gevoel en moeheid is weg sinds ik zo eet.
Paprika kan ook voor de lekker! Of wortelspread maken voor op toastjes! (je moet ff zoeken naar recept, maar het is vooral geprakte wortel wat aangezoet ) Lekker grapefruit mag dat wel?! Dat is echt mijn lievelingsfruit! Helaas ben ik daar dus allergisch voor (en alle soorten citrusfruit). En mandarijntjes? Of kan je die niet het hele jaar kopen? Het werkt ook een beetje zo, dat wat je niet mag.. is goddelijk . Ik heb een ei allergie, en heb ooit een kwartelei omelet gegeten, want mijn arts zei, dat er een redelijk kans was dat ik er niet allergisch voor was, naja, dat ging 1 keer goed en daarna helaas niet meer, maar echt.. oh wat was dat lekker.. het lekkerste wat ik ooit heb gegeten. en nu heb ik zin in EI!!!! Maar irritant is het wel enne, ik zou gewoon wat dingen achter slot en grendel zetten hoor! Voor jou! en niet voor de kinderen .
Wat lastig dat je zo veel allergieën hebt! Kan me indenken dat je ervan baalt af en toe... Paar dingen waar ik aan moest denken toen ik je berichtje las. Misschien heb je het allang geprobeerd en heeft het geen zin, maar wilde het toch even noemen : Heb je al eens geprobeerd om het fruit en de noten heel even in kokend water te doen en daarna op te eten? Mijn moeder was altijd erg allergisch voor appels en noten ed. Maar als ze het heel even in kokend water had gehad, kon ze het wel eten. En kan het zijn dat je alleen voor de schil allergisch bent? Ken meerdere mensen die geschild fruit wel kunnen eten, terwijl ze met schil wel allergisch zijn. (Schijnt te maken te hebben met de bestrijdingsmiddelen.
Even tripje naar de groenteboer en daar info vragen? Mijn sm werkt daar en die komt vaak met de raarste dingen thuis, maar erg lekker! Zeker nu bepaald zomerfruit ook in niet-allergische soorten zijn. Even navragen en wat probeersels meenemen! Anders varianten opzoeken, gevulde (mini)paprika's of komkommers/worteltjes met dipje?
Mijn zoon is begonnen met een allergie eliminatie. Hij heeft er nu 2 op zitten. En we hopen dat hij aan het einde van de behandelingen van zijn allergieën af is. Totally Balanced De behandeling valt onder alternatief en als je een aanvullende verzekering hebt afgesloten, wordt het deels vergoed. Misschien heb je er iets aan.
Pfff...herkenbaar! Ik ben ook voor alle soorten fruit allergisch, dus ook de citrusvruchten. De ene soort reageer ik iets heftiger op dan de andere, maar reactie komt. Ook bepaalde nootsoorten (zoals walnoot en hazelnoot) geven reactie. Helaas worden de allergieën nog steeds erger en breiden zich ook nog uit. Waar ik vroeger een lekker rauw worteltje kon wegknagen, voel ik nu de allergie alweer opspelen. Vele rauwe groentesoorten gaan dus ook niet meer zoals wortel, bleekselderij, komkommer tomaat(beperkt) en het zijn er vast nog meer. Uiteraard speelt de hooikoorts deze dagen ook weer fijn op. Bepaalde diersoorten als katten, cavia's en konijnen gaan ook niet goed, gelukkig heb ik geen last van honden. Ook bij sterke luchtjes van parfums, deo's haarlak en (sommige) shampoo's/ doucheschuim slaat mijn keel dicht en krijg ik gelijk koppijn. Leg dat iemand zonder allergieën maar eens uit.....ik ruik toch lekker, krijg je dan te horen. Hier thuis willen ze het ook nog wel eens 'vergeten' zo heeft mijn man 2 jaar geleden avocado door de sla gedaan (ja, kale sla met dressing gaat nog goed) ik had dat niet meteen door, tot de allergie opstak. Meteen had ik ventolin ingenomen maar voelde me al snel niet goed worden. Ik ging boven naar het toilet en weet alleen nog dat ik mijn man riep ik voel me echt niet goed. Vanaf dat moment weet ik niets meer, ik werd pas weer wakker toen de ambulance was gearriveerd en me meenamen na de nodige troep in mijn lijf te hebben gespoten. Sindsdien draag ik een epipen bij me. Tot nu toe waren de allergieën vervelend maar na de ervaring met de anafalactysche shock heb ik het af en toe moeilijk om (vooral buiten de deur) nieuwe gerechten te eten. Salades sla ik eigenlijk altijd al over maar ook nagerechten zijn grotendeels met fruit. Ik heb dan ook al menig paniekaanval tijdens eten gehad. Maar net als jou...ik zou zo graag een lekker aardbeitje wegwerken, ook gewoon lekker een appeltje eten! Bij mij werkt het dan nog wel om het te verhitten, dus gekookte groentes zijn geen probleem Ook appelgerechten zoals appeltaart en appelmoes zijn geen probleem...zolang het maar verhit is. Wat ik ook wel vervelend vind is het onbegrip van sommige mensen. Niet iedereen neemt het serieus en denken dat je je aanstelt ofzo. Ik kan je helaas geen tips geven, alleen meegeven dat ik je probleem deel en dus ook begrijp.
Ik heb ook veel allergieën. Maar lees bij sommige reacties. Oh dat vind ik zo lekker maar ben allergisch. Hoe weet je dan dat het lekker is? Of op een veel latere leeftijd gekregen? Ik zou bijv dolgraag willen weten hoe pindakaas/satesaus smaakt. Maar helaas😁
als kind was ik alleen nog maar allergisch voor katten. Op ongeveer 18 jarige leeftijd begon ik met een appelallergie. In de loop der jaren is dit dus gigantisch uitgebreid. Ik ben nu 42 en hoop dat het hierbij blijft of zelfs minder wordt. k weet dus idd wel hoe alles smaakt.