Op een verjaardag maak ik vaak dingen zelf. eiersalade, salade met tonijn, zalm of makreel uit een blikje. En als je een gezellige schaal maakt met wat belegde toastjes, een plakje leverworst, een paar coctailworstjes/augurkje met een prikkertje etc. staat super gezellig en af en toe daarmee rondloopt dan hoef je daar niet zoveel van in huis te hebben dan als je alles op tafel zet. mensen eten toch wel door of er nou af en toe een schaal langskomt waar je iets uit kiest of dat je zelf je toastje besmeert, maar van dat laatste moet je veel meer in huis hebben. Goedkope naturelchips met een lekker dipsausje van een klodder mayo/ scheutje yoghurt met bijv. wat kerriepoeder. qua gebak vind ik kwarktaart, monchoutaart, appeltaart of een heerlijke cake van zelf. rijz. bakmeel/boter/suiker en eieren etc heerlijk en is veel goedkoper dan gekochte taart. om boodschappengeld te besparen maak ik bijv. zelf wasmiddel.
een paar 'goedkope ' recepten die bij ons erg favoriet zijn: pasta met tonijn saus. roux maken van 50 gr margarine/50 gr bloem/1 L boullion daar twee kleine blikjes tomatenpuree doorheen en twee blikjes tonijn in water (aldi) hier eten wij spaghetti of macaroni bij een doperwtjes (aldi) Hier is het echt een lievelingsgerecht van onze dochters. Spitskool in de aanbieding voor rond de 80 cent roerbak ik met rijst. knoflook en uitje (aldi) fruiten, paar geklutste eitjes erbij roeren (roerei), gesneden Spitskool mee omscheppen (wordt lekker zacht), peper en zout. dit eten we dan met rijst.
Ik zal die van de Aldi dan maar even uitproberen. Want van de dirk was afgelopen keer echt niet te eten. De korstjes smaken naar verbrand en ik haal nu vele hoekjes eraf anders is me brood niet lekker.. En bedankt voor alle tips hoor meiden! Super!
Wij hebben zakjes gehakt van 200 gram in de vriezer liggen en daar doen we met z'n vieren mee... Oeps haha. Vitamines halen we niet zozeer altijd uit vlees. Wat ik ook doe is bv kip stoven in saus en daarvan een dubbele hoeveelheid maken. 1e keer met kip, tweede keer zonder maar dan is die smaak er wel echt ingetrokken. Spruitje, wat grappig... Pasta met roomsaus en tonijn is hier ook favoriet! Ik maak het wel net wat anders.
Ah dan kan ik de 4 zakken wel in 8 verdelen haha Nee ik kook wel voor 2 daagjes.. Dus zal vast genoeg zijn (hoop ik) en anders lekker leren vegetatisch eten haha maar die recepten met ei elke keer gebakken vind ik maar niets
Veel succes Anoniem. Stoppen met sapjes is een simpele en gezonde manier. Met 25 euro te besteden zou wel of geen sap voor mij een makkelijke keuze zijn. Qua broos, basic bruin is 79 cent bij ah en ik vind het prima brood.
Ei eten wij ook niet ontzettend vaak maar je moet weten waarmee je het combineert. Vaak eten we met het avondeten peulvruchten en soms ook geen enkele vleesvervanger, dat hoeft echt niet dagelijks en we zijn toch dol op groenten. Soms eten we ook gewoon in de middag een gekookt ei ofzo. Je kan zelf seitan maken, dat is een vleesvervanger op basis van bloem. Heb je 6 ruime porties voor 40 cent!
Hee dankje! Oh da's nog goedkoper! Fijn! Ik bewaar tijdelijk alle bonnetjes dus kan dan ook vergelijken achteraf want ik onthoud de prijzen nooit goed
Die seitan heb ik een paar keer moeten lezen voor ik door had dat je niet sheytan bedoeld haha Ik weet niet of ik dat lust... Noiit geprobeerd
Ik maak meestal zelf brood (is nog goedkoper) maar als dat niet lukt vind ik de AH basic brood ook een fijn alternatief. Lekkerder dan de goedkoopste van Aldi/Lidl.
Hahaha. Ja gekke naam he, volgens mij is het chinees ofzo. Het valt bij echte vleeseters juist vaak in de smaak omdat het echt zo'n vleesachtige structuur heeft. Zal proberen het "recept" uit te typen. Het wordt echt tijd voor m'n eigen blog zeg.
Bestaat er ook iets als bepaalde producten als je die aankoopt en je kassabon met je telefoonscant een deel van je geld terug krijgt? Het zit heel vaag ergens achter in me hoofd..
Hier weer veel boodschappen gedaan deze week, wat voor de week boodschappen en wat voor de maand boodschappen. AH: bloemkool aardappels hutspot witlof spruiten sperziebonen komkommer macaroni bruine rijst boerenkool karbonades bio riblap spekreepjes leverworst 2x schouderham 2x kipfilet ontbijtspek salami gebraden gehakt kaas jong kaas oud kipfilet slankie smeerkaas 3x afbak croissants 4x afbakbroodjes 2x bruin brood 2x kinder toetjes zaanse mayo 2x yogi 2x rijstewafels 2x beschuit hagelslag pindakaas 3x koffie pads thee koekjes mariebisquit 2x koffie melk poeder tijgernootjes ranja schuimbanaatjes 2x basis mars 2x basis Twix 2x basis snickers totaal 71.64 Lidl: mini romana 2x speklapjes wedges 3x halfvolle melk 2x krieltjes 2x bak en braad 1x vloeibaar boter 3x halvarine eieren jus pakje ketchup flesjes water 3x cola knäckebröd pitabroodjes smarties sukadelappen totaal 33.16 Nog halen fruit. menu: gisteren wedges, sukade en sla vandaag: macaroni (ik op het werk) morgen: rundvlees, spruiten en gekookte aardappels zondag: sperziebonen schotel maandag: boerenkool dinsdag: witlof schotel woensdag: hutspot vrijdag: kliekjes
Je bedoelt geld terug acties, Anoniem? Moet je even Googlen op kortingisleuk.nl, en de app Scoupy kan je ook downloaden.
25 euro is niet veel maar niet onmogelijk in je eentje. Ik heb even snel een lijstje op AH gemaakt om te zien wat je zoal kan kopen voor 1 week; AH basic shampoo 0,53 AH 6 rol toiletpapier 1,69 Rijstwafels 0.23 1 AH tijgerbrood bruin heel 1,09 1 pak havermout 0.39 2 liter melk 0,98 AH basic pindakaas 1,36 AH basic roomboter 0,99 1 l volle yoghurt 0,69 1 kuipje smeerkaas 0,38 1 komkommer 0,75 1 zak diepvries erwten 0,59 2 kg uien 1,49 500 gr rundergehakt 3,00 1 kg zilvervliesrijst 1,29 3 kg aardappelen 3,89 5 bananen 0,99 1 kg wortels 0,85 1 kg mandarijnen 2,49 500 gr sperziebonen 0,49 1 bloemkool 0,59 Totaal 24,75 euro Hiervan is een deel voorraad (aardappels, uien, rijst, shampoo) dit zal je niet elke week hoeven kopen. Verder het vlees verdelen in tenminste 3 porties. Fruit en rijstwafels als tussendoortje. Voor ontbijt en lunch havermout,yoghurt en brood. Opties hiermee voor het avondeten; zilvervliesrijst met boontjes en rul gehakt. Aardappels met bloemkool en een zelfgemaakte hamburger. Zilvervliesrijst met een groentencurry. Ovenschotel met gehakt, wortels, doperwten en aardappels. Zilvervliesrijst met gebakken uien en groentenmix (wortel, bloemkool en doperwten). Restjesdag. Etc. Sommige producten zullen goedkoper zijn bij de Lidl of Aldi. En wat je bijvoorbeeld nu aan aardappels en rijst besteed kan de volgende week weer iets anders zijn. Heel veel succes!
Elena, lief dat je zo meedenkt! Hier nog wat tips: Diepvriesspinazie (pak 450 gram, 35 cent), aardappels en een ei. Dat is totaal zo'n 45 cent. Helft van de spinazie bewaar je voor de volgende dag om maaltijdsoep mee te maken (spinazie, wat gehakt, rijst en tomatenpuree, is een favoriete soep hier). Wij eten vaak ook spinaziedhal met rijst, is ook echt een favoriet hier en superlekker. Linzensoep met groenten en brood. Peulvruchtensalade (bv kidneybonen of kikkererwten), dan hoef je er alleen nog maar groenten bij te doen. Zelfgemaakte vegetarische pizza (google eens op Artisan bread, dit deeg kan je heel simpel maken zonder kneden) waarin je groentenrestjes verwerkt met een beetje kaas erop. Eventueel een half blikje tonijn erbij. Aziatische stoofpot met seitan en diverse groenten met rijst. Een blok tofu van 500 gram is ook erg goedkoop bij de toko, ik meen zo'n 1,50 en ik doe daar 5x mee voor mezelf (ben hier thuis de enige die dat eet). Je kan dit marineren en vervolgens roerbakken/stoven en er bv. groenten bij wokken met noodles en rijst of in soepen verwerken etc. Kan ook gewoon door de pasta. Dan prak je de tofu en bak je het met kruiden zodat het toch nog een soort van gehakt lijkt.
Ah dank julliewel elena en islah! Fijn ook zo een lijstje. Zijn niet mijn favoriete gerechten maar ik moet wellll :'( Heb vandaag een zak aardappelen gekregen en een pak rijst! Moet het wel delen maar kan er wel wat van gebruiken want echt dacht gisteren: wat moet ik de komende dagen eten tot maandag? Had geen rooie cent over. Had kaassouflees, dus ik ga straks of de aardappelen snijden als frietjes en dan frituren. En ik had nog gehakt en macaroni mix. En toevallig vond ik vandaag 2 euro, kan ik morgen de pasta mee kopen en 1 paprika!! En dan heb ik weer tot zondag eten! En nog iets, er is een bakker die via de kerk ons elke week brood en eieren wil bezorgen. Voor niks. Dus dat scheelt ook weer!
Vind dit echt erg om te lezen anoniemxx. Schrik er wel van. Gewoon helemaal geen geld voor eten... Heel lief van diegene die dat brood en die eieren gaat bezorgen. Heb je al contact opgenomen met de voedselbank?
Heel lief van die bakker, maar ook ik denk dat het heel goed is om contact op te nemen met de voedselbank! Je moet wel genoeg vitamines en voedingsstoffen binnen krijgen. Eet je wel fruit? Eventueel zou je morgen eind van de dag nog op de markt kunnen kijken of ze daar nog iets voor een prikkie voor je hebben, wat over is wordt dan toch vaak weg gegooid.