Heerlijk! Hier gister ook 20 liter staan maken om mijn vriezer (en die van mijn vader en broertje) te vullen
Kipstoofpot met tomaten. Rijst en sperziebonen erbij. Was erg lekker, zelfs de kinderen vond het erg lekker (dat mag ook wel in de krant). Kipstoofpot met tomaten - Recept - Allerhande - Albert Heijn
3 grote pannen. De hele familie kwam met bakjes. Ik doe per pan: 5 liter water 3,5 zak spliterwten 6 rundvleesbouillon blokjes 2 groente bouillonblokje 9 peperkorrels 1 kilo karbonades 500 gram varkenskrabbetjes 1 knolserderij 2 stengels bleekselderij 3 winterpenen 2 uien 2 grote aardappels 3 prei 250 gram spekjes verse peterselie Rookworst (achteraf per portie toevoegen, niet mee invriezen) Water, bouillonblokjes aan de kook brengen. Spliterwten toevoege en de peperkorrels. Na 1 uur vlees toevoegen. Als het vlees 2 uurtjes mee heeft gekookt vlees eruit halen en groente erbij gooien en de spekjes. Dan net zo lang laten pruttelen tot alles gaar is en dan het vlees er weer bij doen en afmaken met verse peterselie. Belangrijk is zeer regelmatig blijven roeren en het schuim eraf halen
Kinderen lekker makkelijk appelmoes met aardappels en vlees Voor mijzelf een tonijn salade met tomaatjes, ui, komkommer en olijf