Volgens mij mogen ze al wel al het vlees, maar voorbewerkt vlees liever niet ivm het zout. Ik maak kleine gehaktballen voor mijn dochter, veel kruiden erin, geen zout, bak deze en vries ze in. Zo kan ik elke keer eentje eruit halen. Met een jaar mogen ze mee eten, maar dan nog moet je oppassen met zakjes en potjes. (Dit is voor volwassenen ook niet goed, te zout en ook hoog suikergehalte vaak). Tussen 1-3 jaar mogen ze volgens mij 3 gram zout hebben per dag. Maar daar kom je met een paar boterhammen ook wel snel aan. En spaghettisaus maak ik op smaak met ui, knoflook, bleekselderij en wortel. Daarna groentes en een blik tomaten erbij. Italiaanse kruiden erbij, even inkoken en binden met maizena, iets suiker of zoetstof erbij als het heel zuur is. Voor ons voeg ik zout er Later aan toe. Maar ik heb deze saus altijd in de vriezer zitten voor mijn dochter.
Dankje wel voor de tips! die gehakt ballen is inderdaad wel echt een goed idee en lekker makkelijk als je er een paar invriest. Je kan dit best lang bewaren toch 3 maanden of zo? En spaghettisaus is zo ook veel gezonder dan een zakje knorr . ik ga deze tips zeker meenemen!
Als je zout kookt, en vaak pakjes etc, dan mogen ze eigenlijk de eerste jaren nog niet echt eten wat jij eet. Zout is namelijk echt niet goed. Misschien is het ook wel goed om met je vriend een plan van aanpak te bespreken. Het zal namelijk niet evident zijn je kind gevarieerd en gezond te leren eten, als hij tegelijkertijd ziet dat zijn papa nauwelijks groenten eet. En ik neem aan dat zelfs je vriend zijn eigen kieskeurigheid als lastig ervaart. Vlees: kip, kalkoen, kalf... Onbewerkt vlees is het beste.
Ik werk ook veel avonddiensten, wij hebben er ook even aan moeten wennen, want ik hield vaak een bakje macaroni of andere pasta voor m'n man achter of dat lag nog in de vriezer. Moest toen ook nog m'n eigen avondeten meenemen en vind aardappels en groente opwarmen in de magnetron echt niet lekker. Zoontje kreeg toen nog vaker een potje, ook omdat hij nog wel eens bij de oppas at, omdat man dan pas later thuis was. Inmiddels werk ik ruim 1,5 jaar in een instelling waar ik gewoon het avondeten mee eet. Nu overleg ik met man wat hij wil eten op de avonden dat ik avonddienst heb en dat maak ik overdag zover mogelijk klaar. Dus ik snij de groente en zet het onder water, de aardappels kook ik alvast en het vlees is vaak een makkelijke burger ofzo die in een paar minuten klaar is. Als man dan thuis komt kan hij binnen 15-20 minuten aan tafel met ons zoontje. Ik probeer overigens ook op zondag het weekmenu te maken voor de hele week, op maandag haal ik dan alle boodschappen.
Ja ik ga het ook maar zo proberen dan. Het is ook irritant dat mijn vriend zo weinig lust qua groente, dit gaat D. straks natuurlijk ook opvallen. Terwijl ik alles lust. Zon weekmenu maken is wel het makkelijkste idd. Momenteel ben ik even thuis maar als ik weer ga werken ga ik het zeker zo doen.
precies, mij leken al die pakjes/zakjes nou ook niet echt goed. ik vind het ook echt vervelend dat mijn vriend zo weinig lust, want ons kleintje gaat dit natuurlikjk opmerken. ik lust eigenlijk alles wel. misschien moet m'n vriend zich gewoon niet zo aanstellen, maar zijn moeder is heel erg makkelijk dus denk ook dat het daaraan ligt . Als hij iets niet wilde, hoefde het ook niet van haar. Maargoed. Dat ter zijde. Ik neem je tips zeker mee