4 weken geen keuken

Discussie in 'De lounge' gestart door Snoopy1979, 8 mrt 2017.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Ben even op zoek naar slimme tips :)

    Over een paar maanden wordt onze keuken verbouwd, dat betekent dat we straks zo'n 4 weken geen keuken hebben.Koken gaan we doen op een camping gasstel en we zullen wat meer bestellen, koelkast komt in de garage of woonkamer te staan, evenals de magnetron. Water weet ik nog niet, denk wat flessen vullen en in de woonkamer of koelkast zetten. Afwassen, denk dat we iets gaan maken van de oude spoelbak ofzo ;)

    Wie heeft nog meer een tijdje geen keuken gehad en hebben jullie nog tips?
     
  2. Champetter

    Champetter VIP lid

    5 mrt 2013
    6.825
    3.809
    113
    Buiten koken en dan even een provisorische spoeltafel bouwen?
    Verder hebben wij ook een goede bbq ( green egg) waar je echt goed op kunt koken.

    En schaf wat wegwerp borden/bestek aan, altijd handig als je weinig tijd hebt. Afwassen is zo'n werk, helemaal met koud water en niet op de juiste werkhoogte.
     
  3. Elisje

    Elisje Fanatiek lid

    18 jun 2006
    3.930
    933
    113
    Eventueel een slow- of multicooker? Misschien heeft iemand in de familie er een die amper gebruikt wordt en kan je die lenen.

    Is het enkel de keuken? Ik heb tijdelijk (was maar een paar dagen maar goed) elke keer een klaptafeltje in de badkamer gezet en dan daar afwassen in een teil.
     
  4. Vitamientjuh

    Vitamientjuh Fanatiek lid

    3 dec 2011
    3.069
    1.124
    113
    Vrouw
    Je kunt van tevoren maaltijden klaarmaken en invriezen. Hoef je het nog alleen op te warmen in de magnetron. Zoals Klaasje al zei wegwerp servies gebruiken, dan hoef je alleen de bakjes waar je maaltijden in zaten te wassen (zelfs die kan je wegwerp kopen eigenlijk). Succes, 4 weken is wel erg lang vind ik.
     
  5. pandavliegen

    pandavliegen Fanatiek lid

    17 jan 2014
    3.675
    80
    48
    Mars
    Wij hebben ruim 3 maanden zonder keuken gezeten! Veel
    Vooraf gekookt wat we konden opwarmen op een enkel pitje, al hadden we een dubbel pit campinggasstel.

    En verder met een beetje planning was koken met 2 pitjes eigenlijk best goed te doen. Gerechten als macaroni, nasi , bami, pasta salades kan allemaal!

    Soms deden we ook wel aardappelen/vlees/groente en dan groente in de magnetron stomen.

    En we zijn wat vaker gaan eten bij vrienden en familie ;)
     
  6. Deedee91

    Deedee91 VIP lid

    10 jun 2015
    13.632
    5.660
    113
    Een airfryer is ook handig denk ik.
     
  7. Lovely83

    Lovely83 VIP lid

    29 mei 2008
    20.418
    3.298
    113
    Zo'n elektrische pizza pan is ook handig! Heb ik erg veel mee gekookt tijdens de verhuizing een paar jaren geleden.
     
  8. catharin

    catharin Fanatiek lid

    5 jan 2010
    1.072
    2
    38
    NULL
    NULL
    electrische kookplaat. afwassen in de badkamer...is allemaal te doen maar moet niet te lang duren. en ja veel wegwerp gebruiken.
     
  9. veense

    veense Niet meer actief

    Wij hadden 9 weken geen keuken na onze verhuizing:
    klein koelkastje gekocht via coolblue (laten sjouwen ;) ) en weer verkocht via MP
    gekookt op 2 electrische pitten
    frituurpan
    grillplaat (gourmetstel) voor het vlees
    Afwassen deden we in de bijkeuken
    Ik miste vooral werkblad op hoogte, kreeg het echt in mijn rug van de lage (natuurstenen) tuintafel waar we alle apparatuur op hadden staan.

    Vond het echt rampzalig, zeker na een verhuizing. Konden ook geen maaltijden invriezen omdat de Amerikaanse koelkast pas na 3 weken kwam, en in de andere paste niets ;)

    Eten en drinken deden wij van papieren bordjes en uit papieren bekers, alleen warm eten op gewone borden. Brood smeren deden we ook met plastic messen, zo min mogelijk afwas creeren.

    Paar keer wat laten bezorgen en wat vaker uit eten gegaan.

    Succes er mee!
     
  10. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Goede tips, super! Komen bij mij ook meteen ideeën boven borrelen :)

    We hebben net bedacht waar we de koelkast neer gaan zetten, we hebben er gelukkig plek voor in de woonkamer. We hebben ook nog een camping koelkast maar die hebben we waarschijnlijk dus niet nodig. Airfryer, gourmetset, frituurpan en bbq hebben we. Had ik niet eens aan gedacht. Maar met ons 2 pits camping gasstel komen we ook een eind.
    Werkbladhoogte zal ik ook wel gaan missen. Hebben niet eens een tuintafel ;). Misschien een stuk van de oude keuken gewoon buiten neerzetten, waarvan ook het gedeelte met spoelbak. Mijn man wil misschien de vaatwasser in de garage zetten en dan als watertoevoer de tuinslang. Maar dan koop ik liever veel wegwerp denk ik. Zou ook de vaat naar mijn werk mee kunnen nemen maar kan ik eigelijk ook niet maken ;). Voordeel is wel dat we alleen water en thee drinken dus veel glazen hebben we nooit. Afwassen wilde ik trouwens doen met een sopje van koud water en water uit de waterkoker. Weg laten lopen in een emmer en via de wc weggooien. Afwassen in de badkamer is ook een goed idee, alleen niet haalbaar in onze kleine badkamer ;).
    Van tevoren koken ga ik ook doen, goede tip!

    Kijk zo uit naar de nieuwe keuken maar de verbouwing zelf zie ik best tegenop ;)
     
  11. veense

    veense Niet meer actief

    Vooral zorgen dat je weinig hoeft te snijden, dat is funest zonder werkblad. Dus groente uit vriezer/pot etc, en dan aardappelen in de andere pan of uit de frituur, en dan deden wij vlees op de grillplaat: grillburgers, filetlapjes, biefstuk etc werkten het best.
    Of pasta met saus: voorgesneden groente, gehakt en tomatenspul, kan ook mooi op 2 pitten en is niet heel bewerkelijk.
    Bewaren
     
  12. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Bedenk net dat ik op mijn werk wel wat kan voorsnijden, heb daar een klein keukentje, met koelkast. Dus na het werk even snijden en thuis gaan koken :). Groente uit vriezer en pot vinden we echt niet lekker.
    Misschien kunnen we de oven nog even bewaren en in de garage neerzetten voor ovengerechten. Maar neemt veel ruimte in natuurlijk en moeten ons materiaal ook ergens kwijt.
    Hoop in ieder geval op mooi weer, dat maakt het allemaal al een stuk makkelijker. Zie mezelf al in de regen afwassen :D
     
  13. huggybird

    huggybird Fanatiek lid

    8 okt 2010
    3.738
    803
    113
    Wij zitten er midden in..... Ik had voor de eerste dagen gekookt en ingevroren maar omdat we niet zo veel vriezerruimte hebben was dit zo op.... We eten geregeld bij mijn ouders en die koken dan extra veel zodat we dat weer in kunnen vriezen en deze week kunnen eten. We zijn ook een keer uit eten geweest.
    We hebben ook een gril/ tosti apparaat waar ik de kipreepjes op gebakken heb voor bij de taboeleh (handig om te maken zonder te hoeven koken)
    En mijn man heeft er gisteren hamburgers op gebakken voor hem en onze dochter, ik had een maaltijdsalade.
    we hebben de koelkast in de woonkamer staan en daar bovenop de combi oven en we hebben de boven kastjes van de oude keuken ook in de kamer gezet zodat we de dagelijkse dingen als broodbeleg, koffie en thee wat borden en bestek enz op kunnen bergen en toch bij de hand hebben.
    We hebben ook Plastick bekertjes en bordjes.

    Ik ben er nu na anderhalve week wel klaar mee moet ik zeggen..... Vooral met het de hele dag mannen in huis hebben:) het zijn hele aardige mannen hoor, daar niet van, maar ik wil mijn huis wel terug.....
    En de keuken..... Die wordt mooi!!!!!:) kan echt niet wachten tot het klaar is!
     
  14. wendy339

    wendy339 VIP lid

    27 okt 2010
    9.739
    1.060
    113
    Ik kookte toen ook vaak bij mijn ouders en warmde dat s'avonds op in de magnetron.

    Of inderdaad bijv rode kool uit pot, aardappelpuree uit een zakje met gekookt water en wat kaas erdoor en dan inderdaad vlees op de bakplaat. T is even improviseren..
     
  15. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Oh ja je moet je broodbeleg enzo natuurlijk ook nog ergens kwijt ;). Denk dat wij het in een kratje doen. En nog een kratje voor de pannen. Borden staan al in onze buffetkast. De mannen die hier lopen zal wel meevallen gelukkig, mijn man gaat het meeste zelf doen. Er komt wel een stukadoor 1 of 2 dagen. Maar is een bekende dus kunnen hem ook een sleutel geven. En de keuken zal dan in 1 dag geplaatst worden.
     
  16. puzzelstukje

    puzzelstukje VIP lid

    13 mei 2010
    11.413
    2.718
    113
    Ik lees mee... wij binnenkort ook pff!
     
  17. Be Happy

    Be Happy Niet meer actief

    Ja, wij dit jaar ook :$. Daar komt bij dat we eigenlijk geen ruimte in ons kleine schuurtje hebben voor een koelkast ofzo. Verder is onze woonkamer (met open keuken) ook niet al te groot.

    Ik denk dat wij dan maar veel afhaal/magnetronmaaltijden gaan eten en desnoods tijdelijk hopelijk van mijn ouders diensten gebruik kunnen maken die twee straten verderop wonen en dan maar duimen dat de keuken er snel in zit....
     
  18. Uuz

    Uuz VIP lid

    8 dec 2014
    6.241
    818
    113
    Ik zou vlees en groente klaarmaken op de elektrische grill. En ik zou wegwerpbordjes en bekertjes etc gebruiken.
     
  19. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Als het alleen een nieuwe keuken is zit die er in een dag in over het algemeen.

    Hier moet er nog wat verbouwd worden en mijn man doet het zelf en wil er de tijd voor nemen. Moet een muurtje verplaatst worden, muur en dak geisoleerd worden, vloer gelegd worden, aansluitingen op de juiste plaats gemaakt worden. Dus dan maar een aantal weken kamperen in eigen huis ;)
     
  20. Lovelive3

    Lovelive3 Bekend lid

    1 sep 2016
    878
    65
    28
    4 weken.. waarom zo lang, gaan jullie hem zelf maken?
    ik zou het echt horror vinden zo lang zonder keuken ;):D Mijn tip is koop bij de kringloop een minioventje 12,50 oid, en heb je een frituurpan? maak deze in de week voordat je keuken eruit gaat nog even goed schoon :)

    Veel rauwe groenten eten en veel maaltijden (stamppotten/ nasi/bami) invriezen vantevoren zodat je die eenvoudig in een pan op een skottelbraai kunt klaarmaken.

    maak een menu:
    maandag: patat met rauwe groenten
    dinsdag: stamppot uit vriezer met een magnetron rookworst
    woensdag: soep uit vriezer of pakje/blik met bolletjes brie en sla
    donderdag: pizza uit het oventje
    vrijdag: eten bij familie
    zaterdag:1 pangerecht uit de vriezer van de winkel, dit omdat je vriezer straks bomvol zit met zelfgemaakt eten (paella of aardappel+groenten+vlees pangerecht van aviko of ander merk)
    zondag: nasi uit de vriezer opwarmen in 1 pan en sate opwarmen in de magnetron of een loempia in de frituur of minioven

    en dat keer 4..


    Succes alvast met de voorbereiding!
     

Deel Deze Pagina