Iedere zondag ontbijt ik bij mijn schoonouders. Mijn schoonvader maakt altijd standaard een ham kaas croissantje voor mij in de airfryer. Zo ook vandaag, toen ik het aan het op eten was vond ik het er al een beetje vreemd uitzien maar verder niet overna gedacht. Er lag een pakje ham op tafel, mijn schoonbroertje had dit op z'n broodje gedaan maar schuifde het na 1 hap opzij en zei dat het vies smaakte. Toen zei m'n schoonmoeder: ja dat zou best kunnen dit is nog de ham van vorige week toen we asperges aten.. ik at toen ook mee en die ham heeft wel een uur pal in de zon buiten gelegen met het avond eten. Werd meteen naar, volgens mij hebben ze deze ham dus ook op m'n broodje gedaan het zag er een beetje groenig uit. Durf er niet na te vragen iedergeval wil ze niet beledigen.. ze eten wel vaker dingen wat over de datum is en normaal boeit me dat niet maar nu wel natuurlijk. Kan mijn baby hier wat aan overhouden? Baal er wel van hoor ik eet thuis niet eens vleeswaren dat langer dan 2 dagen los ligt voor de zekerheid voor listeria..
Tsja je kunt er nu toch niet veel meer aan doen.. Al snap ik niet dat als dat buiten in de zon ligt het weer in de koelkast wordt gedaan, en dan ook nog een week blijft liggen! Ik ben niet iemand die direct iets weg gooit als het over datum is, maar vindt dit niet echt gezond, maar goed, je hebt het al op gegeten! En veel kun je er niet meer mee..
Maar als je weet dat je schoonouders wel vaker bedorven etenswaren eten, waarom eet je daar dan überhaupt mee?! Je kunt er nu niets meer aan doen natuurlijk, en de kans dat je baby hier iets aan overhoudt is klein, maar ik zou in het vervolg wat beter opletten.
Wordt de ham erop gedaan voordat het de fryer in gaat? Dan is het waarschijnlijk goed verhit en meeste bacteriën gedood.
Zoals ik het begrijp is de ham wel verhit. Je kunt er nu niets meer aan veranderen. Hou in de gaten hoe je je voelt en het is verder een kwestie van afwachten.
Ik eet daar mee omdat ik in de weekenden bij mijn vriend ben kan moeilijk nooit meer mee eten dat vind ik super onbeschoft.
Ja is wel verhit inderdaad dacht alleen altijd dat z'n airfryer niet super heet word omdat het lucht is ofzo.
Nee zelf zou ik dat ook nooit doen maar goed anderen wel die nemen het niet zo nauw. Ben al een keer heel ziek geweest nadat ik hier tzatziki heb gehad die achteraf ook over datum bleek. Ik had alleen niet verwacht dat ze zoiets op mijn brood zouden doen juist omdat ik al zo panisch ben. Tot nu toe voel ik me nog niet ziek.
Wat vervelend als anderen daar zo makkelijk over doen. Ben zelf ook vrij voorzichtig en schoonouders zijn ook erg makkelijk. Schoonvader pakte met gourmetten met zijn bestek rauwe kip en rauw ander vlees en wilde daarna zelfde bestek gebruiken om kruidenboter te pakken (die ik ook eet). Toch maar even 'gedwongen' om zijn bestek schoon te maken. Gelukkig zei man er vooral ook wat van. Vind het zelf ook lastig om schoonouders op dit soort dingen aan te spreken, maar man weet gelukkig ook heel goed dat, dat niet kan en zegt er dan wat van.
Voor nu zou ik mij er echt niet druk om maken. Ik zou hoogstens denken dat je er misselijk van zou kunnen worden, maar als het gaat om ene ontbijten, was je dat allang geweest Lastig hé als je zelf wat preciezer bent. Schoonouders zijn hier net zo.. ik check ook altijd heel tactisch welke datum waarop staat en hoe het ruikt en er uit ziet ha ha. Vriend is ook net zo. Goede mix, ik word wat minder moeilijk, hij let iets meer op
Heel herkenbaar zoiets zou hier ook zo kunnen gebeuren. En ik vind het ook heel vervelend om er wat van te zeggen wil anderen echt niet beledigen. Maargoed normaal doe ik totaal niet moeilijk over iets wat over de datum is ofzo dus misschien dat ze er daarom niet bij stil staan. Zo hadden ze ook laatst hollandaise saus voor bij de asperges wat ik natuurlijk ook niet mag hebben. Achja zelf maar nog beter opletten denk ik vanaf nu..
Ja dat is zeker lastig! Je wil niemand tegen het hoofd stoten met een opmerking. Mijn vriend begint nu ook wel wat meer op te letten al vind hij wel vaak dat ik overdrijf maar ik ben liever te voorzichtig voel ik me beter bij. Als ik wist dat deze ham over de datum was had ik hem natuurlijk ook niet gegeten want ik moest laatst al huilen toen ik een hapje saus had gehad waar rauw ei in zat haha.
Maar kan je baby daar überhaupt iets aan overhouden??? Volgens mij kun jij maximaal voedselvergiftiging krijgen en een dagje boven de pot hangen maar dat zou dan nu al gebeurd zijn...
Een goede airfryer wordt wel superheet hoor. Anders zou je er ook geen bevroren patat en hapjes in kunnen bereiden!
In bedorven etenswaren kan listeria ontwikkelen, dat is het risico. Maar het is verhit geweest dus ik zou me niet druk maken. Ham die een uur in de zon heeft gelegen nog een week bewaren? Zou van het idee al onpasselijk worden. Goed je ogen en neus openhouden als je daar eet, dan komt het wel goed.
Aangezien je misschien nog 28 ontbijtjes daar hebt, en je niet zeker weet of dezelfde ham is gebruikt, zou ik het even navragen. 'Goh, ik besef mij dat ik ham op mijn croissantje had, was dat dezelfde ham als de bedorven ham van vorige week?' En dan aangeven dat je ivm je zwangerschap zeker wilt zijn dat je goed en gezond eet en of ze daar in het vervolg rekening mee willen houden. Dan kan je als het goed is met een gerust hart in het vervolg aanschuiven.
Ik snap niet waarom je niet gewoon open bent tegen je schoonouders. Wat is er mis mee om te zeggen dat je nu graag voorzichtig bent gezien je zwangerschap? Dat je niet alleen voor jezelf verantwoordelijk bent, maar ook voor het kleintje in je buik? Denk dat je met gewoon eerlijk je mening te zeggen verder komt dan straks al stressend weer bij een ontbijt gaat zitten
Dit. Straks als je baby er is moet je toch ook assertief kunnen zijn om hem/haar te beschermen. Dan maar onbeschoft.
Ja ga ik ook proberen. Ik ben er eigenlijk ook heel duidelijk over dat ik er zo streng mee om ga, zo vraag ik zo'n beetje alles na voor dat ik het eet (ingrediënten van salade saus bijvoorbeeld etc). Het was eigenlijk ook onverwacht dat ze het op mijn broodje zouden doen, ik zelf zou dat namelijk nooit bij een zwangere doen maar goed. Gelukkig niet ziek geweest. Vanaf nu maar nog iets meer mijn mond los trekken denk ik.