Zijn er hier dames die veganistisch eten? Ik probeer erg bewust te zijn van wat ik eet. Ik dacht altijd dat ik best goed bezig was qua voedingspatroon... Tot dat ik gisteren de documentaire what the health op Netflix heb gekeken. Ik ben zo ontzettend geschrokken van wat we eigenlijk onbewust ons lichaam aan doen... Dat ik me meer wil verdiepen in veganistisch eten! Zijn er hier dames die tips hebben voor mij waar ik moet beginnen? Tips qua recepten, lekkere producten etc
De bedoeling van What the health is mensen bewust maken van de risico's van bewerkt eten, de docu wordt ook gemaakt door iemand die vegetarisch geworden is, daarnaast gaat het over amerika (in Nederland wordt veel minder vlees gegeten en beter gereguleerd, maar daar ben je zelf ook bij). Je kan zelf ook de boer vlees halen en groenten. Veganisme betekent niet alleen vlees, vis, eieren en gevogelte eten, het gaat veel verder. Check dit artikel: https://kloptdatwel.nl/2017/06/20/what-the-health-jammerlijk-misleidende-vegan-propaganda/
Ik weet dat veganisme opzich verder gaat maar ik blijf wel gewoon leer etc dragen. Het gaat me puur om het eten van dierlijke producten. Niet om de rest eromheen Ik zal straks naar je link kijken! Ik wil helemaal stoppen met vlees, vis, en andere dierlijke producten. Er zijn genoeg vervangers voor bijvoorbeeld yoghurt, melk, etc. Ik ben echt puur op zoek naar tips waar te beginnen en wat lekker is!
Al mijn leven lang vegetariër, probeer echter zo veel mogelijk vegan te leven. Op Facebook is er ergens een vegan groepje (heb geen fb dus durf niet te zeggen hoe die heet). Vegaan consumeren is een beste stap. Je kunt ook beginnen met grotendeels vegaan te leven maar niet tot het uiterste gaan. Het is handig dat je weet waar de verschillende E nummers voor staan. Sommigen zijn dierlijk. Er is een app voor de E nummers. Zie je meteen wat schadelijk is en wat niet. Sowieso heel interessant. Begin langzaam ipv radicaal. Laat eerst vlees en vis links liggen. De week (of maand) er na zuivel, ei, honing etc. Als je alles in 1x veranderd houd je het wellicht niet vol. Het is een soort van afval-dieet, dat houd je ook niet vol als je heel drastisch alles veranderd. Voor vragen, mag je altijd pben
Misschien kun je eerst de veganchallenge doen. Je vondt meer info op https://veganchallenge.nl/ Je hoeft niet te wachten tot deze begint, maar dan neem je gewoon de weekmenu's van vorig jaar. Dan heb je in ieder geval een houvast. Ik ben vegetariër, maar zit er toch over na te denken om meer richting vegan te gaan. Maar om helemaal een vegan levensstijl (ook geen dierlijke gebruiksartikelen of kleding, denk ook aan wol ed) aan te gaan, vind ik toch nog een stap te ver. Hier nog wat tips. https://www.veganisme.org/2015/05/01/hoe-word-ik-veganist/ Wat ik dan wel humor vind, is dat de documentairemaker Kip heet.