Hoi! Ik vroeg me af of er hier experts zijn op het gebied van goede gezonde voeding.. En dames die veel kennis hebben van afvallen. Sinds 3 maanden ben ik kooldraatvrij/arm gaan eten. Dit betekent voor mij dat ik geen brood/aardappelen/pasta/rijst etc eet. Ik ben hier mee begonnen om af te vallen en ben inmiddels 6 kilo kwijt. Daarnaast heb ik sinds ik begonnen ben ook veel minder last van mijn prikkelbare darmen en voel me daardoor echt beter in mijn vel. Maar nu kreeg ik laatst van iemand de opmerking dat door geen brood te eten ik toch echt belangrijke voedingsstoffen mis die ik niet uit andere producten kan halen, klopt dat? Of is het eten van brood vooral een gewenning in Nederland en is het prima om geen brood meer te eten.. Ik eet daarnaast vooral veel verse groente en fruit, eieren , en vezelrijke crackers. Helaas ben ik nu al een paar weken niets meer afgevallen misschien dat ik toch iets verkeerd doe ? Ik ben benieuwd of er iemand is die hier verstand van heeft
Ik eet zelf alleen maar volkoren pasta en rijst. Aardappels eten we vrijwel nooit. Brood eet ik nauwelijks, eigenlijk alleen in het weekend. Doordeweeks eet ik veel crackers en bijvoorbeeld yoghurt met vers fruit als ontbijt. Zorg je wel voor 6 eetmomenten op een dag en hoe ziet een gemiddelde dag qua eten en drinken er uit?
Bedankt voor je reactie, dit is wat ik eet op een dag: Ontbijt yoghurt met een banaan Tussendoor fruit Lunch 2/3 crackers met 1 of 2 eieren Tussendoor vaak 1/2 volkoren beschuit Avondeten groente met kip of vis Vaak nog een bakje yoghurt En savonds pak ik vaak een snack a jack of een rijstewafel met een laagje chocola ( Dit is dan niet super goed maar 1x per dag iets lekkers heb ik nodig haha) Verder drink ik minimaal 3 a 4 koppen groene thee en veel water of roosvicee. Volkoren pasta kan ik helaas niet eten omdat van pasta mijn buik ontzettend opzwelt en ik 2 dagen buikpijn heb..
Klinkt allemaal heel gezond! Ik heb wel altijd geleerd dat afwisseling heel belangrijk is, maar neem aan dat je niet elke dag hetzelfde eet toch? Sport/beweeg je erbij?
Klinkt inderdaad allemaal gezond hoor! Vraag me alleen wel af of je wel voldoende eet (omdat je zegt dat je stil staat met afvallen). Hoeveel kcal eet je op een dag?
Op jodium na kun je al je voedingsstoffen en vezels ook uit andere producten halen. het een kost wat meer moeite als het andere. Jodium is wel erg lastig, tenzij je frequent zeewier eet zou ik dat suppleren
Ik denk dat je veelte weinig eet en dat je lichaam daardoor nu al in spaarstand zit! Eet je ook nog iets anders op je crackers als alleen ei? Ik eet ongeveer hetzelfde maar dan wel gewoon met brood en aardappelen/rijst/pasta, vaak ook crackers maar dan zeker 4 en met kipfilet en ei enz... Zelf ben ik daarmee samen met weight watchers 35 kg afgevallen.. daarom denk ik juist dat je veelste weinig eet.. als ik bijv niet aan mijn punten kwam met eten viel ik ook niet af omdat ik te weinig at.
In mijn ogen lijkt dit allemaal beetje weinig. Misschien dat je daarom nu niet meer afvalt? Zelf zou ik sochtends nog iets vullends aan de yoghurt toevoegen. Iets van granen misschien? Of wellicht een stevigere lunch. Met bijvoorbeeld een salade naast je crackers? Maar persoonlijk zou ik zelf ook niet zonder een lekker bordje rijst of aardappelen kunnen. En ben wel 25 kg afgevallen!
Met zoveel fruit en crackers/beschuit/rijstewafel is dit verre van koolhydraatarm. Waar je heb je dit menu vandaan gehaald?
Ik ben sinds een tijdje ook met een dieet begonnen wat heel erg op dat van jou lijkt. Ik eet ook geen (witte) rijst, "gewone" aardappelen en pasta. Ik heb dat vervangen door wilde (zwarte) rijst, bonen (daar zijn echt heel veel varianten), linzen, zoete aardappel, glasnoedels, quinoa...... Brood eet ik ook niet (mijn zoon eet ook niet graag brood) en anders is een brood wel erg veel voor mij. Invriezen vind ik ook niet echt een hit. Dat heb ik vervangen door noten, zaden, soms crackers (Ik lees altijd even de ingrediënten of dat bii mijn dieet past), havervlokken (ook daar zijn veel varianten op met andere vlokken). Ik ben de eerste week gelijk 3 kilo afgevallen, toen binnen 3 a 4 weken maar 1 kilo. Toen weer 2 kilo in 1 week. Nu ben ik ongeveer op mijn wensgewicht en probeer ik het stabiel te houden. Op een dag eet en drink ik bijvoorbeeld - 'S ochtends een portie nootjes met gedroogd fruit tot ik zat ben en een fruit of een glas vers sinaasappelsap. - Tussendoor fruit of groenten of soms niets. - 'S middags vlees of vis met groenten en 1 van de alternatieven die ik al opgenoemd heb. - Tussendoor Groenten of fruit, nootjes als ik 's ochtends iets anders heb gegeten. - 'S avonds kook ik vaak nog een 2de warme maaltijd bv vis met Linzen en groeten, iets wat snel gaat of een lekkere verse soep met wildrijst. Tussendoor drink ik Water, thee en soms een lekker kopje koffie Daarna eet ik niets meer. Honger heb ik tussendoor eigenlijk niet en als ik geen honger heb eet ik niets. Er zijn trouwens hele volksstammen die zonder brood leven dus zolang je het maar vervangt lijkt mij dat geen probleem. Volgens mij doe je het helemaal niet slecht al zou ik nog iets meer alternatieven zoeken voor het brood en de koolhydraten tijdens de warme maaltijden. Mijn ervaring is dat mensen zoeiezo heel sceptisch zijn over een dieet. Ik heb echt heel veel opmerkingen gekregen, misschien is dit of dat niet goed/ ga je essentiële voedingsstoffen missen/ word je te dun (is niet zo ik heb een gezond BMI van nu 20 en een half). Dus informeer je goed, maar laat je niet gek maken door al die waarschijnlijk gewoon lief bedoelde adviezen.
Je lichaam raakt na een tijdje gewend aan een bepaalde eetgewoonte, daarom is variatie zo belangrijk. Wat je nu kunt doen is OF (meer) gaan bewegen OF weer anders gaan eten
Het enige wat wij zo kunnen bedenken is dat er jodium toegevoegd wordt aan het brood (wat ze overigens niet doen in andere landen) dus weet niet of dat wel een probleem is. Overigens zou ik geen koolhydraat arm/vrij eten maar echt kijken naar wat je eet en voornamelijk hoeveel je er van eet, het bewust worden vanwaterin je voeding zit is veel belangrijker. Sins september ben ik via my fitnesspal bewust geworden van mijn voeding. Ondanks datik (dacht) niet teveel te eten zat het me juist in de verkeerde keuzes en denken dat er minder calorieën in zat dan er werkelijk in zat. Mijn man is als eerste begonnen en heeft ook last van prikkelbare darmen, eigenlijk moet ik zeggen had hij last van, hij is 40 kilo afgevallen en meer gaan bewegen en voelt zich veel beter! Ik ben 12 kilo afgevallen! Gaat niet snel maar ben bewust wat er in mijn eten zit (eet nog steeds koek, chips en chocolade)ik maak nu bewustere keuzes. Dus meer bewegen en onder de loep nemen wat je werkelijk eet. Heel veel succes.
Wat owly hierboven beschrijft heb ik ook gedaan. Bij my fitnesspal kun je goed bijhouden wat je eet. Daarbij kun je ook aangeven wat je doel is. Zo zie je wat je moet eten. En verder erbij gaan sporten. Ik sport nu 4a5 keer in week. Val niks af (hoeft ook niet perse) maar ik zie het wel heel goed aan mijn figuur. Het begint nu ook andere op te vallen. Zoek ook iets van sport waar cardio en kracht bij zit.
Ik voel me veel beter sinds ik koolhydraatarm eet. Echt een enorm verschil en dat is mij veel waard. Maar je zegt kha te eten en toch veel fruit te eten. Dit vind ik wel wat apart, aangezien dit niet samen gaat. Ik houd max 50g fruit per dag aan en dan alleen berry's. Misschien is teveel fruit de reden dat je stil staat? Bij mij werkt bij stilstand een dagje (of 2) cheaten ook. Dan kom ik wel even aan maar daarna val ik wel weer af en het maakt het voor mij beter vol te houden
Bedankt voor alle reacties en adviezen! Het klopt indd dat ik wel fruit eet en dat is natuurlijk niet koolhydrat arm. Ik ben toen met dit voedingspatroon begonnen omdat ik wilden afvallen maar ook omdat ik gewoon gezonder wilden leven, vandaar toch dat fruit erbij. Maar misschien moet ik daar toch wat mee minderen.. Verder hebben jullie nu denk ik wel bevestigt wat ik zelf ook al een beetje dacht, ik moet gaan variëren.. Ik eet eigenlijk al 2/3 maanden bijna hetzelfde voeding patroon en daarom zal ik nu dan wel stil staan. Ik had zelf eigenlijk niet het idee dat ik te weinig at, ik heb geen honger gedurende de dag is het dan toch te weinig? Ik ga eens googlen hoe dat zit met je lichaam in spaarstand ik heb daar nog niet veel van gehoord. En fitness pall ga ik ook weer downloaden, heb dit een tijd gebruikt maar toen mee gestopt omdat ik dus toch eigenlijk elke dag hetzelfde eet. Variëren is wel moeilijk.. vooral het ontbijt vind ik lastig. In de ochtend heb ik weinig zin in eten en het moet ook goed vullen omdat ik vaak rond 6 uur ontbijt en op mijn werk pas om 11 uur weer kan eten. Wat sporten betreft probeer ik regelmatig te gaan hardlopen maar eigenlijk nog niet genoeg. Ik heb wel een lichamelijk intensieve baan en op mijn vrije dagen ben ik veel in beweging.. Bedankt voor alle adviezen! Ik ga beginnen met mijn eet patroon te veranderen en wat meer te sporten. Ik voel me zowieso al veel beter in mijn vel en heb geen darm klachten meer.. maar wil nog net die laatste kilo's kwijt voor de zomer
Heb net bij my fitness pal nog eens gekeken wat ik de afgelopen periode allemaal at op en dag en ik kwam vaak rond de 1000 calorieën of iets daaronder.. terwijl zij 1500 calorieën als doel opgeven om mijn streef gewicht te behalen dus indd veelste weinig.. Het voelt zo tegenstrijdig om meer calorieën te gaan eten terwijl ik juist wil afvallen.. Zit nu trouwens als ontbijt aan een smoothie met banaan, yoghurt , spinazie en een beetje melk. Later bedacht ik me dat dit wel nagenoeg hetzelfde is als het ontbijt wat ik eerst had
Dit. En jodium heb je, voor zo ver ik weet, wel echt nodig. Dus zou zeker uitzoeken hoe je dat aan kunt vullen als je geen brood eet.
Mijn halve leven draait om gezonde voeding en ik heb me er best wel in verdiept de afheafgel jaren. Ik geloof echt dat een koolhydraatarm dieet heel ongezond is. Het werkt om af te vallen maar is geen gezonde leefstijl. Ik zou whole foods plant based gaan eten als je echt gezond wil eten. Als je dan niet meer calorieën eet dan je nodig hebt ga je gegarandeerd afvallen. Maargoed je moet het maar net willen en het is even schakelen, misschien past het niet bij je. Ik twijfel ook of ik dit moet posten want ik heb niet zoveel zin in discussies over wat wel en niet gezond is. Maar je vraagt om advies van mensen die veel met gezond eten bezig zijn dus vandaar dat ik het toch plaats.