Gisteren had ik mijn ex schoon familie op bezoek voor de verjaardag van mijn dochter van mij en mijn ex. Ik had pasta salade, lekker verse tomatensoep en stokbroodje met smeersels. Vandaag zetten we de frituurpan aan. Even de vriezer leegmaken voor we vertrekken op vakantie.
Gisteren kregen we kaasschnitzel, salade van allerlei groenten (weet niet precies wat, er zat iig venkel in) en rijst met een sausje. Vanavond geen idee nog, iets met kip geloof ik. En sperziebonen.
https://www.eetspiratie.nl/gehaktballetjes-ketjap-pindasaus-slowcooker/ met sajoer boontjes, mie, komkommer en kroepoek
Gebakken aardappelblokjes, gebakken camembert en worteltjes uit pot. Te lui om er verse groente bij te maken.
Zoon heeft sportkamp en eet smiddags warm dus weet niet of hij savonds brood eet of met ons mee eet. Ik ga dochter vandaag zelf ravioli leren maken. Gevuld met spinazie en ricotta en erover tomatensaus.
Goed idee zeg, ik denk dat mijn dochter dat ook wel leuk zou vinden. Ga ik binnenkort eens doen . Vandaag eten we gehaktballen (librije recept), bloemkool, broccoli en hasselback-aardappeltjes.
Doperwtensoep met crème fraîche en verse munt Panini’s met mozzarella, pesto, coburgerham en zongedroogde tomaatjes
man en kinderen eten frietjes met frikandellen, en zelf eet ik een restje van gisteren, rijst met worstjes en wokgroenten