Deze had ik gekocht, maar de smaak werd niet gewaardeerd en ik gaf haar geen ongelijk. Ze waren best smerig . Ze was toen 5 en ik vond het al super dat dit helemaal vanuit haar zelf kwam. We hebben toen afgesproken dat ze deeltijd vegetariër zou worden. Inmiddels is ze 8 en ik merk dat ze er nu pas klaar voor is om ook de ‘lekkere’ dingen op te geven voor haar idealen. Om haar te steunen doe ik mee, maar overweeg nu serieus om ook vegetariër te worden. Ik mis werkelijk niks (behalve sushi...) en het voelt echt goed!
Ja als er een verpakking verandert kijk ik natuurlijk en ik volg vegan facebookpagina's waar direct groot alarm geslagen wordt als ergens iets verandert. Bij een product dat ik niet standaard koop kijk ik ook wel, maar van oreo's weet ik bijvoorbeeld dat ze vegan zijn en dan ga ik niet steeds kijken.
Er zijn echt heel veel soorten en merken van vleesvervangers, dus ik zou je aanraden om nog wat soorten te proberen En wist je dat je sushi ook heel lekker vegetarisch kan maken? Ik vind het wel heel goed van jullie en echt knap van je dochter ook!
Ja maar ook e nummers. Heel veel e nummers zijn dierlijk. En dat zijn er echt veel. Ik zou dat echt niet uit mn hoofd weten allemaal. Ook omdat als er namen staan ipv nummers het vaak lijkt of jet plantaardig is. Zoals dinatriumdifosfaat. Is dierlijk. Of E1105 lysozym, E904 schellen, E913 lanoline Allemaal dierlijk en dit zijn er nog maar een paar van de tientallen dierlijke e nummers. eehhhh.....
Eens! Alle beetjes helpen Het is wel lastig als mensen zich veganist noemen maar dan wel af en toe iets dierlijks gebruiken. Net zoals dat 'vegetariërs' vaak zeggen dat ze wel vis eten. Ik heb meerdere keren gehad dat ik ergens ging eten en als vegetarische optie vis kreeg, omdat ze iemand kenden die vegetariër was en wel vis at 'dus vegetariërs eten vis'. Maar soms noem ik mezelf al liever geen veganist omdat ik geen zin heb om de 'vegan politie' op mijn dak te krijgen doordat mijn kat wel vlees te eten krijgt om maar eens wat te noemen.
@marb slimme dochter heb jij . Mijn dochter vindt vlees wel lekker, maar ze vindt het zielig. Ze heeft wat klasgenoten met boerderijen (vleeskoeien, plofkippen) en het besef dat zij die schattige kalfjes zou opeten, was wel erg confronterend. Mijn jongste daarentegen boeit het helemaal niks .
Ja die weet ik ook niet allemaal hoor, dus als ik iets nieuws koop waar e-nummers in zitten die ik niet ken google ik ze eerst. Maar dat komt niet zo vaak voor omdat ik veel zelf maak en weinig koop met e-nummers. Veel producten hebben tegenwoordig ook een vegan keurmerk, ook fijn!
Ja, ik heb zelfs best vaak dat mensen kip 'vegetarisch' noemen. Eh... Ik vind de term 'flexitariër' nogal stom, maar eigenlijk past dat wel bij mij: als het niet 'nodig' is eet/gebruik ik geen dierlijke dingen, maar ik ben wel makkelijk. Hier dochter met gluten-allergie, dus veel vega-opties vallen af. Er zijn er wel, maar vaak met veel toevoegingen. Ik ben dus gestopt met de groentenburgers etc. Meer 'gewoon' koken, maar dan zonder vlees (pastasaus, nasi etc hoeven van mij helemaal geen vlees)
@Lisanne1811 je hebt het over de vegan politie. Even nieuwsgierig, maar wat moet ik mij daarbij voorstellen? Ik ken deze wereld niet en maakt mij nieuwsgierig
Daarmee bedoel ik veganisten die heel veroordelend zijn. Naar vegetariërs (want die vinden ze hypocriet), naar niet-veganisten en vooral ook naar veganisten die het niet goed genoeg doen in hun ogen. Toen ik net veganist werd zat ik in veel facebookgroepen maar daar werd zo negatief gedaan en daar werden mensen net zo lang afgezeken tot ze weer uit de groep gingen, dus daar was ik gauw klaar mee. Er zijn daar eeuwig terugkerende discussies over huisdieren wel vlees geven, muggen wel of niet doodslaan, op vakantie in een land met weinig vegan opties een keer een uitzondering maken enzovoort. Ik heb niet zo'n zin om me tegenover anderen te verantwoorden en het geeft een heel negatief beeld over veganisten. Of je nou minder vlees probeert te eten of veganist bent of wilt worden, iedereen doet zijn best en elke stap moet worden toegejuicht vind ik. Ik vind het belangrijk om ook mensvriendelijk te zijn en niet alleen diervriendelijk
Ja alleen heel veel vetzuren in producten zijn ook dierlijk maar omdat dierlijke en plantaardige vetzuren chemisch identiek zijn is in het eindproduct niet te achterhalen wat de oorsprong is. Dierlijk of plantaardig... En met je bent vegan of je bent het niet bedoel ik te zeggen dat mensen wel moeten weten wat veganisme inhoudt voor je eraan begint. Veel mensen denken dat het alleen om eten gaat. Ik vind dat als je alleen geen dierlijke producten eet maar wel gewoon dierlijke producten gebruikt zoals leer, wol, bijenwas etc dat je je dan dus officieel geen vegan kan noemen ondat het veganisme JUIST gaat om het feit dat er helemaal geen enkel dierlijk product gegeten of gebruikt wordt.
Ik weet het Maar als NVV bijvoorbeeld aangeeft dat iets veganistisch is geloof ik dat wel hoor Of wat voor organisatie dan ook. En als je net begint kun je ook gewoon beginnen met dat wat je wel weet, zoals opletten of ergens melk in zit of ei. En als je dat weet kun je weer op andere dingen gaan letten. Ik heb het stap voor stap opgebouwd voor mezelf, sommigen vinden het fijner om cold turkey te gaan maar dat zou ik niet gekund hebben. Dat veel mensen denken dat het alleen om eten gaat komt doordat het nu echt een trend aan het worden is. Het is verwarrend maar ik ben dan al blij dat ze plantaardig eten. Dat ze een verkeerde term gebruiken heb ik ook liever niet maar ik lig er niet wakker van.
Dank je wel voor je uitleg. Het klinkt niet erg positief en motiverend. En ik altijd maar denken dat dit allemaal peace roepende, van iedereen houdende hippies waren .
Met een zoontje die een ei en melk allergie heeft eten wij al regelmatig vegan. Mijn vriend is alleen een echte vlees eter en als hij geen late dienst heeft eten we wel eens vlees. Ik vind het niet heel lastig, maar wij eten ook pure dingen geen pakjes. Laatst hebben mijn zoontje en ik de vegan pizza van de lidl gegeten, die was best lekker . De burgers daarin tegen niet , die hadden we vanavond.
Vandaag vegan gegeten. Salade met sla, paprika, ui, bessen en aardbeien. Purree met water (uit zo een vegan pakje ) en merguez vegan worstjes. Die worstjes vielen goed mee, goed gekruid maar ik moet wel wennen. Zag er anders uit dan echt vlees. Met zoontje een gesprek gehad. Gevraagd of hij echt geen vlees wil eten. Nooit niet zegt hij. Hem gezegd dat wij dat goed vinden maar dan moet hij wel meer groenten gaan eten. Hij is extreem moeilijk met eten. Echt extreem. Maar hij heeft de sla goed gegeten (dat at hij wel al) en hij heeft paprika gegeten en vond het nog lekker ook!!! Dat hij nu de 'goedkeuring' heeft gekregen om geen vlees te eten en wij daar niet meer over zeuren zorgt er misschien wel voor dat hij beter groenten gaat eten. Hij heeft dus zelf iets bepaald waardoor hij het andere gedeelte ook meer begrijpt en goed vind en zelf wil.
Haha nee helemaal niet! Die zijn er ook natuurlijk hoor. Ach, veganisten zijn net mensen. Er zitten hele leuke bij en ook hele vervelende. En mensen die ergens voor staan kunnen daar soms een beetje ver in gaan.
Daar ben ik het absoluut mee eens! Naast dat ik eieren eet en producten met melk gebruik, draag ik ook leren schoenen (een aardige periode niet gedaan, maar dat vond ik heel erg lastig, omdat er maar zeer weinige schoenen veganistisch zijn en in mijn maat eigenlijk gewoon niet (liep dus altijd op niet goed zittende schoenen)). Maar ik wil bv. geen leren meubels en zal bv. nooit iets van zijde kopen. Ook dingen als karmijn en gelatine probeer ik zoveel mogelijk te vermijden, maar ik weet dan weer absoluut niet welke E-nummers allemaal dierlijk zijn, dus ik zal vast ook veel over het hoofd zien. En dus ben ik vegetariër en geen veganist. Hoewel ik liever veganist zou zijn, zie ik mezelf niet als hypocriet; de definitie van vegetariër is nu eenmaal niet dat je alles 'banned' en er zijn uiteenlopende redenen om dat niet te doen (zo eet een van onze dochters ook glutenvrij en dat maakt het allemaal nog wat complexer - het is zo al een heel gedoe ).
Ik kreeg hier op het forum een goede tip voor een vegetarisch kookboek. Ik heb het boek besteld en ben erg enthousiast. Veel groentes op een verrassende, maar relatief simpele manier bereid. Wie weet nog een leuke tip voor iemand hier . https://www.bol.com/nl/p/veg/9200000005540021/?Referrer=ADVNLGOO002008P-G-56741762070-S-494707335287-9200000005540021&gclid=EAIaIQobChMIw-Wwp-X-3AIVVOh3Ch2OhQbYEAQYASABEgIlLPD_BwE&gclsrc=aw.ds
Die heb ik ook liggen. Wat ook echt een aanrader is; ‘the green kitchen’ kookboeken voor inspiratie, vooral omdat zij koken voor een heel gezin en er dus ook, bijv, een gezonde chocolademelk in staat of een vegetarisch pannekoekje of hamburger. Er staan smeersels voor op brood in, verschillende soorten pizza beleg (en bodems) buitenlandse gerechten zoals curry’s. Is echt een leuk boek voor een beginnende vegetariër om wat inspiratie op te doen.
Zijn dit complete maaltijden? En bevat het veel zuivel of ook (bijna)vegan maaltijden? Ik heb vaak het idee dat dingen als curry's en andere oosterse maaltijden prima "volledig" voelen en dan mis ik het vlees totaal niet, maar in andere soorten maaltijden heb ik wel het gevoel dat ik iets mis. Van de "termen"discussie word ik altijd een beetje moe, en zeker als we gaan schelden op platforms als fb-groepen. Ik heb nu een fb-groep gevonden waar dit verboden is en waar iedereen leuk met elkaar omgaat, genaamd "Vegan for her" (wel engelstalig).