Ja maar serieus, dat gaat toch niet het verschil maken tussen tekort of genoeg? Wij maken een klein beetje meer en laten zelf wat meer staan. Of we maken wat bij. Echt, dat ene kind wat mee eet, je hebt toch altijd wat over omdat je niet altijd even veel honger hebt enzo. En je gezin ook, toch? Kan me er echt niks bij voorstellen dat je zo afgepast kan koken dat er alleen precies genoeg is voor je eigen gezin. Beetje meer koolhydraten en je bent er toch? Beetje rauwkost erbij. Of een fruitsalade. Beeeeeetje creativiteit en iedereen kan mee eten. Nou moet ik wel zeggen dat wij twee-drie keer per week aanwaaiers hebben. Soms 1 en soms een heel gezin. En echt, het fijnste vind ik het als ik het van tevoren weet, maar er komt altijd wel iets op tafel en niemand komt tekort.
Wij eten op basis van weekmenu (kan ik wel in schuiven) en redelijk afgepast (ik ga bijv als we vlees eten geen 6 stukken vlees halen als we met 3 volstaan alleen maar voor het geval dat er visite zou komen maar ik zou dan mijn eigen stuk vlees afstaan) Maar als we pasta of rijst of ovenschotels eten kan er altijd wel iemand mee-eten hoor. Daarnaast heb ik altijd wel pastasaus in de vriezer of wat blikken soep of pannenkoeken mix maar dat zet ik gasten liever niet voor haha. Nou wonen wij naast een supermarkt (200 m) die elke dag tot 20.00 open is. Dus ik zou dan gewoon wat gaan bijhalen.
Ik kook echt voor 3 personen (vriend eet doordeweeks niet mee) Ik ben een zeer grote eter dus zou wel wat minder kunnen eten dan kan er nog prima iemand van genieten. Maar ik sta niet graag mijn portie af Ik maak wel regelmatig een grote pan spaghettisaus en vries dat in. Dan heb ik voor 3x in de vriezer liggen. Maar ik kan dat niet even gauw ontdooien dus onverwachts kan dat niet gegeten worden.
Maar hoe werkt dat afgepast boodschappen doen dan met een zak pasta/vermicelli/rijst ed?Die dingen heb ik op voorraad omdat we niet meteen een heel pak opeten. Ook loop je dan best wat aanbiedingen mis. Bij een supermarkt krijg je hier 10 procent korting op producten als je er 2 of 3 van koopt. Dat doe ik gerust. Komt wel op. Maar mijn voorraad beperkt zich tot 1,5 keukenkastje. (Als je vlees/pastasaus/brood/moedermelk in de vriezer niet meetelt. JHeel veel meer vind ik onoverzichtelijk.
Wij kopen en koken ook wel gepast. We proberen beiden te vermageren, en als er nog in de pot zit is de verleiding vaak te groot Natuurlijk heb ik wel pasta en rijst etc op voorraad. Maar daarmee heb ik nog geen maaltijd. En ik zou het ook nogal gek vinden om voor onszelf chili gemaakt te hebben, en toevallige passanten dan een bord pasta met passata zonder groenten of vlees voor te schotelen? En nee, ik heb niet standaard een hoop groenten en rauwkost in mijn koelkast liggen, want ik gooi niet graag weg. En nee, ik ben geen goeie kok dus ik kan ook niet zomaar iets snel bij elkaar sprokkelen met wat ik heb. En nee, naar de winkel gaan is niet zo vlot gedaan want waar ik woon ben ik dan al minstens veertig minuten weg - als de winkel al zou openzijn want hier in België zijn de winkels vaak niet open op zondag en zeker niet uit 22u. Dus nee, mee eten is hier niet zo evident.
Hier kan altijd meegegeten worden. Ik heb altijd wel in huis: rijst, pas dat, risotto, bami, wraps, blik tomaat, blikjes tonijn, blikjes knakworst, eieren, kaas, room, yoghurt, diepvriesspinazie, diepvriespizza, verse tomaten, paprika, komkommer, sla, courgette, knoflook, fruit Daar is wel wat van in elkaar te flansen. Alles zet ik dan op tafel. Dus de geplande maaltijd en het extra's en je pakt wat je wilt. Dan eet meestal iedereen van Alles wat.
Ja, ik probeer altijd wel wat extra te koken, niet omdat we nou zo vaak visite krijgen maar meer omdat mijn man liefst twee x p dag warm eet, en zoontje trouwens ook. Dus is 't handig om extra eten te hebben. Vaak maak ik een grote pan soep waar we dan ook nog van kunnen eten. Ik woon in Spanje dus twee x p dag koken is hier normaal (niet voor mij trouwens, maar soms doe ik 't wel of probeer ik dus wel extra maaltijden in huis te hebben voor mijn mannen vooral).
Standaard kook ik niet voor meer mensen dan ons gezin groot is, want o er mocht eens iemand onverwacht langs komen. Ik denk dat je dan vaak veel te veel hebt en veel weggooit. Maar improviseren kan altijd. Heb altijd wel dingen in de vriezer die snel opgewarmd/ontdooid kunnen worden. Afbak broodjes, friet en snacks, soep verschillende soorten, quiche, extra vlees ligt hier altijd standaard in de vriezer. Ook zelf gemaakte rabarber compote, doperwten, aardappelkroketjes, 2 pizza's en nasi ligt erin. Dus we komen een heel eind
3 borden maakt wel echt het verschil tussen tekort of genoeg bij ons. Wij hebben eigenlijk zelden restjes. Als we wraps eten bijvoorbeeld, koop ik een pak van 8 stuks, en 2 maiskolven, een zak sla en groente voor er in. Als er dan last minute iemand mee wil eten, heb ik niet genoeg wraps. Idem met zakjes aardappels van 500gr, precies genoeg voor ons 4, blijft niks van over. Idem met verpakking pitabroodjes van 8 stuks. Ik heb vooral een probleem qua vlees(vervanger).. Wij eten zelf geen vlees, de kinderen krijgen 2x per week biologisch vlees. Ik koop dat precies afgepast; ik eet het zelf niet en ik wil het niet weggooien. Dus dan heb ik 2 slavinkjes en die willen ze echt niet delen. Ik wil graag vegetarisch en met minder koolhydraten eten, geen eten weggooien en zo min mogelijk naar de supermarkt. Dat vergt gewoon planning en daarmee ben ik minder flexibel. Maar als het moet ga ik wel extra naar de supermarkt, als het echt hele leuke visite is☺️
Er ligt altijd een pak hamburgers in de vriezer en er staat een pot of blik groenten in de kast. Aardappels hebben we altijd zat in huis. Dus als we avg eten kan er prima iemand mee eten. Met pasta of nasi pfzo eten we gewoon allemaal wat minder. Maar ik merk wel dat nu met vijf eters bijna altijd alles op gaat, 7bstronken witlof, een bloemkool, kilo broccoli, 5 dikke preien, flinke bak lasagne het gaat allemaal helemaal op tegenwoordig. Maar wat minder eten is geen probleem als er onverwacht iemand aanschuift.
Ingevroren maaltijden eten wij niet graag, dus dat heb ik niet. Wel kook ik sinds mijn maagverkleining nog standaard te veel. Er kan altijd wel iemand mee eten eigenlijk. Alleen als we aardappelen, groente en vlees/vis/vega eten niet. Dat is het enige dat me lukt om afgepast te koken. Maar dat eten we niet heel vaak. In de voorraadkast heb ik vaak alleen pasta en rijst. Ik kook alles vers en gebruik niks uit potten. Dus heb ook geen potten pastasaus oid in de kast staan. Dus of de onverwachte mee eter eet wat wij eten of er wordt niet meegegeten. Maar meestal kan het dus wel. Breng vaak genoeg een bak pasta, stoofvlees of ander gerecht naar bijvoorbeeld mijn oom. Gewoon omdat wij het niet graag invriezen en nog eens eten, maar ook het liever niet weggooien. En niet alles vind ik de volgende dag als lunch lekker.
Ach nouja, misschien zijn wij heel makkelijk. Mijn kinderen delen hun vlees gerust als er mensen onverwacht mee eten, en daarnaast is het toch simpel om er iets anders bij te maken? Stokbroodje afbakken, eten van de volgende dag gebruiken, zoiets? Gisteren hadden wij mijn broer en zijn gezin onverwacht over, super leuk! Maar wij zouden taco’s eten en dat is dan voor 9 wel beetje tekort haha, dus heb ik er een snelle pasta-tonijn bijgemaakt, had iedereen van alles wat. Simpel en snel, ik heb altijd een blikje tonijn staan, en tomatensaus. Kleine moeite en ik vind het zo gezellig, zo’n grote tafel met allemaal mensen
Hier kan dat vaak wel. Ik heb sowieso spullen in de vriezer. Maar ik zou gasten niet zo gauw kliekjes voorschotelen dus ik kan ook gerust naar een supermarkt. Lidl om de hoek en een Ah op 5 min rijden die elke dag tot 22u open is.
Dit.. maar we wonen om de hoek van de AH en er ligt ook een frituur in onze straat dus dat zou ook nog een optie zijn.
Wij hebben nooit wat over en dat komt niet omdat ik weinig kook/koop haha. Man en oudste zoon eten ontzettend veel (en moeten zoveel eten, anders vallen ze af en dat moet absoluut niet). Natuurlijk kunnen ze wel wat minder eten voor een keertje als er iemand aanschuift , maar normaal gesproken is er niks over (en eten ze daarna nog een paar boterhammen in de avond). Is niet tegenaan te koken/kopen.