Ik ben alleen thuis met de jongste, het is binnen nog steeds 30 graden en ik was zoooo geneigd om te bestellen. Maar Appie heeft gisteren bezorgd dus een volle koelkast. Zelfgemaakt maaltje it is dus. Rozemarijn aardappeltjes uit de oven, gestoomde broccoli en een slavinkje.
Deze namiddag heb ik wafels gebakken, kinderen hebben er redelijk aangezeten. Verwacht niet dat ze nog veel gaan eten dus doen we wat oven snacks en er is nog huzarensalade over.
Met deze warmte laat ik liefst alle warmtebronnen zoveel mogelijk uit. Dus niet het fornuis of oven aan. We eten van de bbq. Die staat buiten, hebben we geen extra warmte binnen door eten koken. Een gemarineerd stukje kip, rozemarijn aardappeltjes en groente hutsefluts (ui, courgette, aubergine, paprika, champignons en broccoli roosjes met wat olijfolie, peper en zout om husselen en in alu schaal op de bbq) En heb watermeloen toe.
Soep, salade en stokbrood. We hebben net de boodschappen binnen en zo maar eens even een makkelijk hapje eten.
Gisteren was het een speciale soort pasta (ken de naam niet) met tomatensaus met picorino en scampi's. Vandaag een diepvriespizza.
Ik ga naar de bios met oudste dochter, precies rond etenstijd. Dus wij eten wals we terugkomen wat simpels: Dochter poffertjes en ik een maaltijdsalade met Hollandse garnalen en avocado. Man gaat pannenkoeken bakken voor de rest. En weekendtoetje: limoenjelly met basilicum en erbij verse frambozen
Gister zelf waldorfsalade gemaakt met stokbrood en kruidenboter. De kinderen hadden er nog pompoen bij want die vinden bleekselderij niet zo lekker. Vandaag eten we een broodje hamburger met pittige mayonaise en aardappelkroketjes
Gisteren gebakken aardappels, boontjes en crispino. Vandaag kip tandoori. Van Knorr, want die vinden ze hier zo lekker. Gooi er wel veel groenten in.
Macaroni, gehakt, tomatensaus en gegrilde groente (aubergine, paprika, courgette, rode ui ) favoriet van onze kinderen
Gisteren heerlijk bij de Italiaan een pizza wezen eten. Vandaag gebakken zalm op de huid met Hollandaise saus, parel couscous en velderwtjes