Zelfgemaakte champignonburgers met groentes (wortel, aubergine, paprika, courgette en rode ui) uit de oven en gebakken aardappeltjes.
Gebakken vis (dorade), chermoula (tomatensaus), stokbrood van de bakker en wat opgebakken aardappeltjes. Ik heb ook nog een restje groentesoep dat op moet.
Ik vind de bloemkoolrijst heel lekker als vervanging van rijst, de rest van het gezin ook trouwens. Maar wel als losse rijst bij een kip of gehaktschotel ofzo. Voor nasi vinden wij hem te nat.
Grappig, ik vond hem dan juist als losse rijst bij iets met een sausje juist niet zo lekker, omdat het geen vocht opneemt. Hoe beviel het uiteindelijk, @Deedee91 ?
Ja echt onwijs lekker alleen de sambal wel wat minder gedaan ivm de kinderen. Had dubbele portie gehakt gebruikt dus vond dubbele sambal wel erg veel van het goede.
Man en kinderen spinazie a la creme met gekookte aardappel en een bal gehakt. Ik rauwe worteltjes met een bal gehakt en een bakje appelmoes.
Op dit moment... had eigenlijk al lang in bed moeten liggen.. maar zojuist nog een mineola en een blokje bon bon bloc praline wit op terwijl mijn avondeten en toetje een normaal formaat hadden. Morgenavond hutspot met een vega rookworst. Ik kook bij mijn ouders en ga niet zeggen dat het een vega worst is