We eten bij mijn moeder. Asperges volgens mij met verse kriel, een eitje en iets van vlees of vis erbij.
Weinig tijd en zin vandaag, dus het is een maaltijdsoep met veel verse groenten en stukjes kip geworden.
Change of plans door compleet faalwerk in de keuken Het mengsel voor de zoete aardappelkroketjes was veel te nat. Nog geprobeerd te herstellen, maar lukte niet. Dan maar pannenkoekjes ervan bakken, maar ook dat was geen succes. Nu ga ik maar een zak pommes duchess uit de vriezer trekken. Beetje jammer, maar stiekem ook wel handig, want ik had er op voorhand ook al niet genoeg over nagedacht dat zowel de kibbeling als de kroketjes in mijn ieniemienie ’frituur’pan moesten. Dus dit scheelt weer een hoop gedoe en ook paneerwerk waar ik stiekem een hekel aan heb
Helemaal geen zin om te koken. Voor de jongens een pizza besteld om te delen. Hebben alvast een bak rauwkost op (voel ik mij niet zo schuldig) en voor mijn man een roti met kip en mijzelf een bami met rundvlees en groenten besteld.
Heel erg zin in spaghetti met kaassaus en salami stukjes! En dan de rest groente als salade, heb nog wortel, radijsjes, een stuk komkommer en cherrytomaatjes
Hier nog één De kinderen vragen al zó lang om kroketten/bitterballen maar zie gewoon op tegen dat gepaneer