Ik hoop het. Mijn moeder had het 40 jaar geleden. En bij haar is het nooit meer terug gekomen. Ik merk nu ineens wat zij mist. Heel bizar om te merken hoeveel diepte geur kan geven in je beleving van je omgeving. Net gedoucht. Was niks aan zonder lekker geurende crème bijvoorbeeld.
Dat ik dus net een spekkoek heb gemaakt! Tjonge jonge wat een werk. 20x een laagje gebakken. 20x een laagje 4 minuten onder de gril. 10x een bruin en 10x een wit laagje. Had ik al iets gezegd over al die laagjes en hoeveel En ik ga het toch vragen; @Adje; doe jij dit ook weleens
Zooo lekker! Vooral die groen/bruine maar wit/bruin ook heerlijk! Dit is echt zoiets waar ik niet eens aan durf te beginnen terwijl ik verder best "moeilijke" dingen maak. Misschien toch maar eens proberen...
Die groen/bruine vind ik iets minder lekker maar die is ook goed inderdaad. Joh, het is helemaal niet moeilijk! Het kost alleen heel veel tijd. Dat is het enige. De rest is peanuts. Ik zal morgen even een foto plaatsen als je dat leuk vindt. Hij staat nu nog af te koelen. Dit recept heb ik gebruikt; https://www.koopmans.com/recept/indische-spekkoek/
Ja ik ook! Al zo lang van plan, maar steeds bedenk ik me op het laatste moment omdat ik altijd hoor dat het heeeeel veel werk is.
Het enige is dat er wat kruiden in zitten zoals gemalen kruidnagel, kardamom poeder en gemalen anijszaad. Die had ik niet standaard in m’n kruidenkastje. Maar ik heb het gekocht bij de Turkse groenteboer en daar kost het niet zoveel als in de supermarkt. Het is wel een ‘plak-maar_op-m’n-dijen-koek’ want er gaat 400(!) gram boter in
Eerlijk? Ik heb het 3 dagen uitgesteld omdat ik wist dat het veel tijd zou kosten In de tussentijd wél de bijlagen gemaakt. Gewoon omdat dat minder werk is
Rij maar langs. Ik gooi wel een stuk naar je toe. Neem een zakje mee om het op te vangen Ivm Corona mag je helaas niet te dichtbij komen
Nee vitaal beroep en ik bak normaliter al best vaak voor m’n collega’s maar in deze (Corona)tijd verwachten ze helemaal elke dag wat De aardbeientaart was voor de buren by the way
Mijn mond viel open van mijn zoon, hij is gek van knikkerbanen en had er zelf 1 geknutseld van karton en papier maar dat werkte niet goed natuurlijk en zag er niet net zo uit als op youtube...uiteindelijk samen een baan uitgezocht van Gravitrax en hij kan het zelf!Hij kan er uren zoet mee zijn en maakt er steeds iets moois van wat nog past en werkt ook...aanbevolen leeftijd vanaf 8 jaar en mijn zoon moet nog 6 worden!Ik ben even trots....
Nee, nog nooit... Lijkt me wel een dankbaar werk als het eenmaal af is en je hem opensnijdt! Ben benieuwd naar een foto.