staat op t potje van de roti kruiden, 500gr kip, 500 gr aardappels, ui in grote stukken. Trassi gebruiken we niet, handje haricot verts ipv kouseband (heeft de super niet), eieren gekookt (optioneel) en roti bladeren. Kip, ui en 3 eetlepels kruiden bakken. Aardappel in stukjes erbij doen later. Vervolgens de slowcooker in kiepen met nog 3 scheppen kruiden en 1-2 bekers water (net wat je maat slowcooker is) +- half uurtje voor eten haricot vert erbij gooien. Evt de eieren meenemen (kan ook later bij opdienen) Roti bladen in een koekenpan bakken volgens voorschrift. Roti mix er opgooien. Het is heiligschennis maar t sap zeg maar gooi ik nog even in de koekenpan met wat maizena dan wordt t wat dikker. Beetje komkommer erbij (hier gewoon met de dunschiller geschrapt) en mjaaaam. T potje zelf geeft aan nog 2-3 scheppen kruiden erbij en alles los bakken, maar ik doe t in de slowcooker. Maar dit was voor ons wel ff goed genoeg, mijn maag is stuk gegaan na een dubbele antibiotica kuur dus we kunnen wel lekker met wat pit, maar niet partijtje pittig hebben zeg maar. Madam jeanet kon er ook nog bij, maar die sla ik echt over.
Mijn man wil morgen bij jou eten, die doet zowat een moord voor bbq pulled pork uit de slowcooker (en het is zo simpel). Ik hou van mn slowcooker, de roti hier was ook zeker voor herhaling vatbaar!
O gezellig! Iedereen is welkom Die slowcooker is fantastisch hé! Bedankt voor je roti recept, die ik gaan we van de week proberen! Ik heb ooit een x shortribs gemaakt in de slowcooker. Ik heb nog nooit zulk lekker vlees gegeten Echt een aanrader!
We hebben weer wat te vieren en gaan gourmetten: met biefstuk, zalm, grote garnalen, coquilles, kip en hamburgertjes
Vandaag eet ik bij een vriendin en die maakt super malse kip in een saus met daarbij oven frietjes en een salade.
Biefstuk met wat patatjes. Oudste bleef ergens anders eten dus geen zin om te koken. Jongste had rijst met wortel in een sausje en kip
Wat eet iedereen hier lekker dingen, jaloers Hier vandaag op het menu zuurkoolstamp met rookworst. Gisteren wel heerlijk wezen uiteten.
Over een uurtje wordt er sushi bezorgd. Lekker voor de tv opeten met een voetbalwedstrijd erbij, wat wil je nog meer
Dag 2 op verzoek van dochter; Witte bonen in tomatensaus uit blik (bleeegh), gebakken aardappels en een boomstammetje erbij