Pannekoeken met mais, champignons, spekjes, ui en kaas. Gebakken door mijn man De kinderen eten pannenkoeken met poedersuiker of stroop.
Zeker Voor de pulled pork gebruik ik verschillende recepten, maar deze is sowieso een succes. Ik maakte het altijd met procureur, maar op advies van @Adje nu een keer met hamlappen en ik heb net even voorgeproefd en dat is heerlijk. https://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-pulled-pork-uit-de-slowcooker/ Dan mik ik de pulled pork met tortilla chips, geraspte cheddar en creme fraiche in een schaal. Ongeveer 10 minuten in de oven op 200 graden. Net voor het serveren strooi ik er lenteuitjes overheen.
Oeh ja deze Pulled pork ken ik (favo uit de slowcooker met zelfgemaakt bbq saus van @Adje ) maar ik had nog nooit nagedacht om er macho’s van te maken. Vind ik wel wat! Bedankt en eet smakelijk!
Ik heb dat ooit gegeten in een restaurant hier en heb het thuis eens uitgeprobeerd. Is echt heerlijk.
Ik ben benieuwd hoe het smaakt! Ik gebruik ook altijd dit recept voor pulled pork, maar dan inderdaad ook met procureur. Karbonade zou ik in elk geval niet aanbevelen.
Wij deden vandaag luxe. Man had hertenbiefstukjes meegenomen. Dus die heb ik gebakken. Met daarbij paddenstoelenmix en een uitje. En minikrielrjes uit de airfryer. Ernaast had ik nog rode kool met appeltjes (diepvries) en een salade van rucola, kerstomaatjes en paprika.
Kinderen kozen recepten uit, wat zij wilden koken ging niet vandaag. Dus morgen eten we dat : krokant buikspek met Appelsaus en wortel / pastinaak puree
Wij gaan vandaag deze proberen. Heb alleen geen slowcooker dus alles in de braadpan en goed in de gaten houden.