Snelkoken

Discussion in 'De lounge' started by Cin85, Oct 26, 2020.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Elisje

    Elisje Fanatiek lid

    Jun 18, 2006
    3,930
    933
    113
    Ok ik heb dus ook zo'n ding nodig. Ik ben al een tijd verlekkerd aan het rondkijken maar mijn man heeft het stilaan wel gehad met mijn keuken apparaten en gadgets vrees ik. Ga nu toch maar eens voordelen gaan opsommen en dat er wel weer iets uit de kast kan als ik deze koop. (niks groots hoor maar dat weet hij dan weer niet)
     
    Adje likes this.
  2. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,273
    25,745
    113
    Persoonlijk vind ik ook dat iedereen zo’n ding nodig heeft :roflmao:
    En mijn man heeft hier denk ik ook zijn bedenkingen over mijn voorliefde voor keukenapparaten. Maar ik heb nu de mazzel dat hij daar niks meer van zegt. Hij heeft inmiddels door dat dat weinig zin heeft :oops::roflmao:
     
    citroenrasp, Cin85 and Elisje like this.
  3. Cin85

    Cin85 VIP lid

    Jan 12, 2010
    12,493
    13,953
    113
    Female
    Geweldig! Vandaag in 2 minuten groenten gestoomd, en het was nog lekker ook!
    Was in het begin erg sceptisch, hoe kan iets in zo'n korte tijd klaar zijn en nog lekker smaken ook?!
    Ik heb trouwens de tefal cy505e, daar zit een rekje, stoommandje en nog wat kleinere accessoires bij. Hij heeft 25 standen, dus heb nog een hoop uit te proberen.
     
    citroenrasp and Adje like this.
  4. Cin85

    Cin85 VIP lid

    Jan 12, 2010
    12,493
    13,953
    113
    Female
    Vanavond eten wij pasta pesto, weet iemand of dit ook in de snelkookpan kan en of dit zin heeft?
     
  5. Vaasje

    Vaasje Niet meer actief

    Is het een aanrader?

    Ik ga nu ook twijfelen om er eentje aan te schaffen.

    Ik heb nu een slowcooker en een rijstkoker, maar zal ik die dan nog behouden of niet :oops:
     
  6. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,273
    25,745
    113
    Ik denk het eigenlijk niet, hoewel er wel recepten van te vinden zijn op internet als je googled op ‘pasta pesto instant pot’. Maar volgens mij verliest pesto juist smaak als het te lang en te heftig verwarmd wordt. En pasta is ook zo klaar door gewoon koken, dus hier zou ik het originele recept aanhouden.
    Maar mocht je het wel proberen ben ik wel benieuwd hoe het uitpakt!
     
  7. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,273
    25,745
    113
    Ik had twee slowcookers en heb ze beiden weggegeven en vervangen voor dit apparaat. Maar dat heeft hier ook te maken met ruimtegebrek en een overdaad aan keukenapparaten :roflmao:.
    In jouw geval zou ik waarschijnlijk de rijstkoker wegdoen. De rijst komt hier echt perfect uit de cpe, zelfs sushirijst en risotto.
    De slowcooker zou je dan, als je daar nog ruimte voor hebt, handig kunnen zijn. Ik heb nu regelmatig dat ik de cpe meerdere keren op een dag aan zet (wat op zich ook prima werkt). Dan maak ik bv eerst het stoofgerecht en doe dat, vlak voor ik rijst ga maken of aardappelen ga stomen, over in een andere pan. Maar anders zou ik de slowcooker en cpe gewoon lekker naast elkaar gaan gebruiken.
     
    Vaasje likes this.
  8. Vaasje

    Vaasje Niet meer actief


    Thanks! Dan weet ik wat ik voor m'n verjaardag ga vragen :roflmao:
     
    Adje likes this.
  9. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Ik vind het ook echt een aanrader! Je kan er echt heel veel mee. Ik had ook 2 slowcookers, maar ik heb er nog wel 1tje gehouden. Gewoon omdat ik dan verschillende dingen tegelijk klaar kan maken.
     
  10. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe het bevalt @Cin85
     
    Cin85 likes this.
  11. Cin85

    Cin85 VIP lid

    Jan 12, 2010
    12,493
    13,953
    113
    Female
    Ja geweldig! Ondertussen al risotto, hutspot, spaghettisaus en gekookte eieren gemaakt. Alles komt er in een perfecte structuur en super lekker uit!
    Echt bizar gewoon dat je in bijvoorbeeld 9 minuten perfect zachte risotto hebt. Ik vind het nog steeds lastig om te geloven wat dat betreft.
    Binnenkort kofta, spareribs en daging smoor proberen. :D
     
    Linda86 and Adje like this.
  12. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Leuk! :) Ik heb mijn pan de laatste week ook weer veel tevoorschijn gehaald (of eigenlijk gewoon non-stop laten staan op het aanrecht :roflmao:). Echt een ideaal ding.
    En kofta, goed idee! Dat had ik nog niet geprobeerd.
     
  13. citroenrasp

    citroenrasp VIP lid

    Mar 12, 2017
    16,399
    21,792
    113
    :roflmao::roflmao:
     
    Adje likes this.
  14. DisneyMama

    DisneyMama Bekend lid

    Nov 7, 2013
    819
    438
    63
    Vraagje, ik overweeg er ook eentje aan te schaffen (lees voor mijn verjaardag te krijgen) maar waar moet ik op letten? Welke raden jullie aan?

    En hebben jullie ook tips voor lekkere kookboeken of zoeken jullie alles online op?
     
  15. citroenrasp

    citroenrasp VIP lid

    Mar 12, 2017
    16,399
    21,792
    113
    Zit er qua resultaat nog verschil tussen snelkoken in een instant pot en een gewone snelkookpan?
     
  16. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,273
    25,745
    113
    #36 Adje, Nov 9, 2020
    Last edited: Nov 9, 2020
    Nee, volgens mij niet. Alleen heb ik gelezen dat een gewone snelkookpan nog iets sneller is omdat de druk daarin nog groter is.
    Maar nadeel is wel dat je die in de gaten moet houden en de instant pot regelt alles automatisch.

    Edit: en een instant pot oid heeft natuurlijk veel meer functies.
     
    DisneyMama and citroenrasp like this.
  17. Cin85

    Cin85 VIP lid

    Jan 12, 2010
    12,493
    13,953
    113
    Female
    Ik heb een tefal cy505e, maar geen ervaring met andere apparaten. De tefal heeft 25 functies uit mijn hoofd. Daarbij zit er nog een rekje, stoommandje en ding om te roeren bij.
    Verder zoek ik alles online op of bouw ik mijn eigen recepten om.

    Geen idee, ik heb nooit een snelkookpan gehad. Wel is het voordeel dat je bijvoorbeeld ook alvast vlees of bijvoorbeeld ui kan aanbakken in dezelfde pan.
     
    DisneyMama and citroenrasp like this.
  18. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,273
    25,745
    113
    Instant pot en crockpot express zijn vrijwel hetzelfde. Alleen heeft instant pot meer maten (3, 6 en 8 liter) en een rvs binnenpan. Crockpot heeft een binnenpan met anti aanbaklaag, wat wel heel fijn is, maar daar moet je dus wel voorzichtiger mee omgaan. De binnenpannen kan je evt ook los bij kopen.
    Voor de instant pot zijn nog meer accessoires te verkrijgen (op amazon), maar die passen ook in de crockpot (wel even op de maat van de instant pot letten dan.)

    Andere merken ben ik niet bekend mee.
     
    DisneyMama likes this.
  19. Baileyy

    Baileyy VIP lid

    Feb 12, 2012
    5,629
    1,443
    113
    Wij hebben een crockpot en gebruiken hem veel te weinig. Geen ruimte op het aanrecht zodat we hem kunnen laten staan.
    Maar wekelijks maken we of stoofvlees of Pulled chicken erin. Pulled chicken, 15 minuutjes op Poultry en klaar. Ideaal.

    Iemand een idee hoe dat met stamppot moet? Kan je dan ook alles erin doen? Hoe lang? Volgorde? Moet er vocht bij? En de worst dan bijvoorbeeld?
     
  20. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Pas gemaakt toevallig. Ik hou eigenlijk niet zo van Hollandse pot, maar dit was wel lekker. Ik heb de uien eerst aangebakken op sauté. Toen de aardappels en wortels in stukken erbij gedaan. 240 ml bouillon erbij en 4 minuten op manuel. Meteen de stoom eraf halen en dan stampen maar. Rookworst kun je er denk ik gewoon opleggen, maar dat heb ik niet geprobeerd.
     

Share This Page