Romige wortelsoep met gember en bosui en daarbij Rotdogs (hotdogs met cheddar, bosui en rode peper en omwikkelt met spek en bbq rub en daarna krokant gebakken).
Broccoli ovenschotel met krieltjes, tomaatjes en een kaassaus. Ik had nog wat rode ui en mozzarella en ga dat er ook bij doen.
Haha niks anders dan gewone spaghetti, behalve de vorm en dat het even in de oven gaat https://ohmyfoodness.nl/omf-filmt/fastfood-friday-spaghetti-taart/
Man heeft tussen de middag warm gegeten en ik eet risotto op het werk, hebben beiden late dienst vandaag. Kinderen eten bij opa en oma.
kipfilet (halal) marineren met yoghurt en kurkuma, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen koriander, paprikapoeder, komijnpoeder, garam masala en een beetje geraspte gember (en zout en peper). Alles is 1 volle theelepel ongeveer. vervolgens ui aanfruiten, kip gaar bakken en een blik tomatenblokjes erbij. Daar, naar smaak, extra van bijvoorbeeld knoflookpoeder, zout en/of peper aan toevoegen. Door dit mengsel doe ik dan nog 2 lepels garam masala en een volle lepel yoghurt. Je kan er ook kokosmelk aan toevoegen, maar dan eten mijn kinderen dit niet meer. Wij eten zelf nog een flinke lepel peper erdoor, maar dat doe ik niet door het hele maal heen (kinderen enzo haha). Gisteren met aardappel en kip gemaakt, maar je kunt er ook kikkererwten in doen of andere groenten.
Een grote pan macaronie. Oudste kinderen werken allebei vanavond en kunnen ze het later opwarmen. Lekker makkelijk.