Ik vind van wel. Meestal reken ik op ong 100 gram pp. De verpakking is 400 gr en er komt ook nog 200ml wijn bij he. Met 1 zo'n pak lukt het wel met 4 personen hoor.
Ik doe altijd bewust wat te veel. De overgebleven kaas kan je namelijk heel goed bewaren in een vershouddoosje en daar kan je echt de lekkerste tosti’s mee maken. Het stolt als het afgekoeld is en daar snij ik dan plakken af die tussen de boterhammen gaan. Echt verrukkelijk! Wij gaan uit van ongeveer 150 gram kaas per persoon en voor mijn 4-jarige wel wat minder.
Ik doe altijd zelf raspen dus geen idee. En doe het helaas niet vaak genoeg (man eet altijd thuis en die houdt er niet van), dus telkens àls ik het doe, zoek ik de hoeveelheid op op internet Tip van Jip: als je per ongeluk teveel wijn gebruikt (zoals ik laatst), bindt het dan in met wat maïzena.