Wat eten we vandaag? Deel 16!

Krieltjes, lekkerbekje en tuinerwtjes

 

Roti

 

Restje zuurkoolschotel van gister!

 

Kip, aardappelschijfjes en maïs kolf

 

Zuurkoolstamppot met gehakt en banaan.

 

Pilav met rijst en kabeljauw.

 

Krieltjes, paksoi en vega hamburgers

 

Aardappelkroketjes, broccoli, 4kazensaus en een hamburger

 

Gegrilde paprika, courgette, ui en aubergine met feta en tabouleh.

 

Zuurkooltaart: heerlijk met dadels en gezouten cashewnoten (kan ook met katenspek) mix van eieren, crème fraîche en oude kaas. Bladerdeeg en 25 minuten in de oven. Vult als een malle maar combinatie van smaken is heerlijk. (Zuurkool wel even wennetje spoelen eerst)

 

Wij aten gekookte aardappels, bietjes en een speklapje

 

Pompoensoep met vers zelfgebakken brood.

 

Online recepten tips zijn welkom. Ik ben weer eens inspiratie loos

 

Deze zag ik net en wil ik binnenkort proberen: http://www.dora-besparen.nl/de-keuken-van-tante-dora/voedselbankrecepten/vegetarische-shepherds-pie-met-linzen/

 

Bloemkool kaaskoekjes en een kippenpootje.

 

Gisteren pasta met paddenstoelen, courgette, paprika en een saus van truffel tapenade en crème fraiche en om het lichter te maken een rucola salade met tomaat.

vandaag op verzoek van de kinderen: aardappels voor spinazie/kroten (wie wat wil) en een speklap. Bij de kroten ook nog gebakken uien.

 

Aardappel uit de oven met broccoli en kip

 

Oh dat klinkt heerlijk! Zonder spek dan, want dat eet ik niet

 

Die lijkt me ook lekker, sambal heb ik niet, maar wel hete rode pepers