Het weekmenu topic

Discussie in 'De lounge' gestart door Zulema, 23 mrt 2020.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Boedah

    Boedah Niet meer actief

    Vandaag macaroni
    Maandag zuurkool ovenschotel
    Dinsdag gekookte aardappels, verse bietjes, speklap
    Woensdag restje zuurkool ovenschotel
    Donderdag wraps
    Vrijdag krieltjes, sla, tartaartje
    Zaterdag verse kippensoep
     
  2. Neskio

    Neskio Fanatiek lid

    5 mrt 2017
    3.309
    2.677
    113
    Vrouw
    NB
    Ma: bobotie met rijst
    Di: burritos met kip, paprika en een kruidensaus
    Wo: mac and cheese met bloemkoolroosjes
    Do: foe yong hai en tomatensoep (vegan) voor schoonmoeder
    Vrij: zelfgemaakte pizza
     
  3. miss C

    miss C VIP lid

    20 nov 2009
    11.719
    971
    113
    Vrouw
    Het ♡je van Nederland!
    Deze week (ma t/m zon)
    In willekeurige volgorde..

    - aardappels met witlof ham/kaas uit de oven
    - zelf gemaakte bami met sate en kroepoek
    - gebakken aardappeltjes, sla en shoarma
    - kerriesoep met broodjes
    - kip madras
    - kipkluifjes met patatjes
    - lasagne
     
  4. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    Za: pizza (en maaltijdsalade voor mij)
    Zo: Fajita’s met gebakken paprika en ui, guacamole, zure room, geraspte kaas, komkommer, tomaat, maïs en ijsbergsla
    Weekmenu: Gezouten karamel-appelciderdonuts

    Ma: Piadina tuna melt, salade van geroosterde groentes met yoghurtdressing
    Di: Preikoekjes met yoghurt-kruidensausje, hete geblakerde kerstomaatjes op griekse yoghurt, couscous
    Wo: Broccolisoep met warmgerookte zalm, zelfgemaakte bagels met eiersalade
    Do: Kip in limoen-chilimarinade, en udon noedels met paprika, bosui en ketjap
    Vr: Kip met spek en appel, geroosterde aardappeltjes, salade van koolrabi, biet en appel
     
  5. Sado

    Sado VIP lid

    16 mei 2016
    19.047
    17.015
    113
    Voor deze week weinig zelf hoeven nadenken ;)

    Zaterdag: Pasta uit de oven met gehaktballetjes en tomatensaus (HelloFresh)
    Zondag: Zelfgemaakte kipnuggets en patat met een salade (HelloFresh)
    Maandag: Gyrosschotel met varkenshaas, tomatenrijst en groenten (HelloFresh)
    Dinsdag: Wraps met biefstukpuntjes en rauwkost (HelloFresh)
    Woensdag: Rendang met kokosrijst en zoetzure komkommer-wortelsalade (HelloFresh)
    Donderdag: Pizza met gehakt, mozzarella en courgette (HelloFresh)
    Vrijdag: zelfgemaakte tomatengroentensoep met stokbrood en tapenades en kruidenboter
     
  6. Chillin

    Chillin VIP lid

    22 mrt 2007
    68.535
    899
    113
    Zorgprofessional.
    Belgische grens.
    Zaterdag: Risotto met aardpeer, prei en geraspte comté (Hellofresh)
    Zondag: Kipfilet in champignonroomsaus met krieltjes en rauwkostsalade (Hellofresh)
    Maandag: Kipsaté met gesmoorde kokosboontjes (Hellofresh)
    Dinsdag: Gehaktbal met aardappels en groente (nog even kijken welke)
    Woensdag: Frisse kapsalon met kipfiletreepjes en yoghurtsaus (Hellofresh)
    Donderdag: Gevulde paprika met gehakt en rijst
    Vrijdag: Pannenkoeken
     
  7. Neskio

    Neskio Fanatiek lid

    5 mrt 2017
    3.309
    2.677
    113
    Vrouw
    NB
    Dit lijkt me lekker, heb je een recept? :)
     
  8. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    Tuurlijk! Is een Jamie Oliver recept. Er staan wat hoeveelheden bijgeschreven om het wat meer passend te maken voor ons gezin. En ik doe wel echt een flinke lading kaas meer dan zuinige Jamie :roflmao:.
    Ik maak de broodjes meestal in de zomer op de bbq. En als ik makkelijk wil doen gebruik ik voorgebakken ciabatta, die ik in drie of vier stukken snij en met vulling in mijn tosti apparaat grill.
     

    Bijgevoegde bestanden:

    Neskio vindt dit leuk.
  9. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    Za: Rigatoni met pittige cherry tomatensaus
    Zo: Gourmetten
    Weekendtoetje: Matcha roomijs met witte chocolade ganache, en witte chocolade espuma met bosvruchten coulis en pistachenootjes

    Ma: Varkenshaas, champignonroomsaus, gebakken aardappel met spek en ui, salade met ranchdressing
    Di: Thaise rode curry met kip, zoete aardappel, bosui en verse koriander
    Wo: Hasselback kip met bocconcini en prosciutto, en daarbij polentafriet
    Do: Italiaanse tomatensoep met mascarpone, broodjes met mozzarella en pittige tomatensaus
    Vr: Cajun kip, zoete aardappel in pikante knoflooksaus en maïsfritters
     
  10. NiVa0230

    NiVa0230 Fanatiek lid

    14 dec 2018
    1.704
    3.838
    113
    Rodekoolstamppot met een jus van appelstroop, ui en appel met chipolataworstjes

    Aardappel-broccolischotel met kaas-basilicumsaus

    Spaghetti bolognese met Parmezaanse kaas en komkommerschijfjes

    Italiaanse rijstschotel uit de oven met balletjes en mozzarella

    Kerrie-ovenschotel met gehakt, bloemkool en aardappel

    Zoete aardappel rosti rondjes, ijsbergsla met feta, gekookt ei en augurk met kipschnitzel

    Penne met een prutje van chorizo, kastanjechampignons, gele courgette en bosui
     
  11. Neskio

    Neskio Fanatiek lid

    5 mrt 2017
    3.309
    2.677
    113
    Vrouw
    NB
    Deze week voorraad opmaken, heb nog zoveel in de kast / vriezer.

    Di: Kip madras
    Wo: bobotie
    Do: Enchilladas met oa paprika en avocado
    Vrij: vissticks voor de kinderen en fish cuisine voor ons met worteltjes en frietjes uit de airfryer
    Za: schnitzels met aardappelschijfjes en bloemkool
    Zo: Chinees afhalen
     
  12. Nina Sanders

    Nina Sanders VIP lid

    1 aug 2016
    38.191
    45.331
    113
    Vandaag pannenkoeken
    Di vega groene curry met rijst
    Woe cordon bleu, aardappels en bloemkool
    do eet ik alleen, nog geen idee wat
    Vrijdag nasi
    Zaterdag gaan we zelf hamburgers maken met sla
    Zondag nog geen id
     
  13. chantal1985

    chantal1985 Niet meer actief

    Vandaag: Pita shoarma (met zelfgemaakte knoflooksaus)
    Dinsdag: Kip siam
    Woensdag: Sajoer boontjes, ajam kip, rijst
    Donderdag: Oosterse wraps (pak Honig)
    Vrijdag: Courgettini met kip, tomaatjes en zelfgemaakte pesto
    Zaterdag: Zelfgemaakte kippensoep
    Zondag: Zelfgemaakte kippensoep
     
  14. Sansaatje

    Sansaatje Niet meer actief

    Wat een handig topic! Ik maak ook weekmenu ‘s maar soms is het best lastig om weer iets te verzinnen. Kan hier vast inspiratie opdoen!

    Deze week hier op tafel:
    Dinsdag: pita’s gegrilde groenten en zelfgemaakte knoflooksaus
    Woensdag: stamppot spinazie met chorizo, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
    Donderdag: risotto met tuinboontjes en erwten en citroen.
    Vrijdag: Wok van groenten met noedels
    Zaterdag en zondag laten we altijd open. Zelf pizza maken/iets bestellen.
     
  15. Leolove

    Leolove Fanatiek lid

    16 apr 2016
    4.143
    1.682
    113
    Vandaag: aardappel, witte bonen en snijbonen en een vega burger
    Wo: macaronischotel
    Do: pannenkoeken
    Vr: zuurkoolstamppot
    De rest van de week:
    2x Chili con carne
    Spinazietaart
    Italiaanse fritatta
     
  16. Marti

    Marti Fanatiek lid

    18 apr 2014
    2.384
    867
    113
    Di: aardappelen, bloemkool, boontjes en worst
    Wo: BBQ krieltjes, worteltjes en vis uit de oven
    Do: zilvervliesrijst, wokgroenten en gemarineerde kipfilet
    Vr: kip gyros, ijsbergsla en tomaat etc en Turks brood
    Za: verse patat, groente en kipsnitzel voor de kinderen. Voor mij groente en kipfilet.
    Zo: julienne soep met volkoren stokbrood en zelfgemaakte kruidenboter. Voor de kinderen poffertjes erbij.
    Ma: aardappelen, groente en vlees.
     
  17. Lief of Stoer

    Lief of Stoer VIP lid

    25 apr 2011
    6.028
    2.894
    113
    't Gezellige Brabant
    In willekeurige volgorde:

    Pompoensoep met Turks brood en kruidenboter
    Bloemkool, aardappelen en pangasiusfilet
    Aardappeltjes uit de oven, courgette met geitenkaas en kipfilet pesto
    Macaroni
    Farfalle met courgette, kip en roomsaus
    Pasta aioli met geraspte grana padano en lekker veel knoflook
    Keertje bestellen (waarschijnlijk pizza)

    Ik merk dat we inmiddels toch wel zo'n 2-3 x per week vegetarisch eten (onbewust, niet dat we dat per se willen). We merken eigenlijk geen verschil. We eten lekker in ieder geval.
     
  18. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    #698 Adje, 10 apr 2021
    Laatst bewerkt: 10 apr 2021
    Za: Friet en snacks (thuisbezorgd)
    Zo: Fajita’s
    Weekendtoetje: Panna cotta, chocolademousse, frambozencoulis, frambozenslagroom en verse frambozen

    Ma: Rijst met tonijn, gebakken paprika en ui en een salade
    Di: 4-kazen quiche, rucolasalade met gesuikerde bacon, verse knoflookcroutons, geroosterde cherrytomaatjes en honing-mosterd vinaigrette
    Wo: Krokante kip in pittige limoen chilisaus en kokosrijst
    Do: Thaise zoete aardappel soep met korianderpesto en zelfgemaakte steamed buns met honing-ketjap pulled chicken en bosui
    Vr: Stroganoff gehaktballen met stroganoff saus, frietjes en een salade
     
  19. Sansaatje

    Sansaatje Niet meer actief

    Doe je aan thuisbezorgd? Sommige dingen klinken verrukkelijk. :roflmao:
     
    NiVa0230, Neskio en Adje vinden dit leuk.
  20. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    16.264
    25.723
    113
    Haha helaas! Ik doe alleen aan thuisbezorgd als het hier wordt afgeleverd :roflmao:
    Maar recepten kan je altijd van me krijgen ;)
     

Deel Deze Pagina