We zijn maar met zijn vieren vandaag en zoon wilde pizza. Dus zij eten pizza en ik een maaltijdsalade met Hollandse garnalen en avocado
Gisteren tagliatelle zalm pasta met ui, knoflook, spinazie, cherrytomaatjes en een roomsaus van philadelphia. Lekker simpel! En vandaag past mijn schoonmoeder even op bij ons thuis, te laat thuis om te koken dus we halen onderstaande maar weer af iets met zwanger en nergens zin in.. onderstaande kan ik echt elke dag eten nu haha.
Pak bladerdeeg 1 prei Zak verse spinazie 1 courgette Knoflook (ik doe 4 teentjes) Bakje tomatentapenade (die bij de tapas staat gebruik ik altijd) Bol mozzarella Bladerdeeg op een bakplaat, insmeren met tomatentapenade. Dan eroverheen de spinazie (eerst laten slinken/uitlekken), prei en knoflook (eerst bakken) en courgette (kleine stukjes snijden). Mozzarella in stukjes eroverheen en dan 25-30 min in de oven op 180graden. Je kan er eigenlijk alles op doen wat je lekker vind.
wij eten vandaag mcdonalds.. vind het niet echt avond eten maar we gaan vanavond op visite en daar kom je ook altijd om van het eten dus dan is het niet zo erg om na een uur weer honger te hebben
Ik heb mijn ouders vandaag uitgenodigd, want mijn vader is vandaag jarig. Normaal gaan we met zijn verjaardag net de hele familie +30 personen eten, maar dat zit er nu niet in. Mijn broer komt ook mee. Het wordt: Vooraf tomaten pompoensoep Hoofdgerecht: Biefstuk in jägersaus, varkenshaas in peperroomsaus en beenham in mosterdsaus. Witlofrolletjes, stoofpeer, salade en aardapppelkroketjes. Nagerecht: appel-bosbescrumble en ijs.
Wraptaart van bietenwraps. Oudste krijgt een restje groentesoep van gister met een bietenwrap met kaas en tomaat erbij
Wij bestellen veel te uitgebreid bij La Cubanita om te vieren dat alles rond is voor de verbouwing van de bovenste verdieping (nieuwe en grotere dakkapellen voor en achter en hele nieuwe indeling van de verdieping).
Ik ga de Roti van project gezond maken. Hier een succes en super simpel en lekker. Daarvoor eten we een vers gemaakte tomaat/mozzarella soep.