Gesudderde kipdrumsticks in een curry van tomaten, ui, knoflook, kardemompeulen, garam masala, kurkuma, zout en korianderpoeder. Heb ze een hele tijd laten sudderen en het viel zo bijna van het bot! Met basmati rijst en afghaanse gesudderde bladspinazie (met ui, knoflook, verse koriander, koriander poeder en zout) en natuurlijk met knoflook naan!
Prei, aardappels, gehaktballen en een kiphamburger voor de kinderen. morgen macaroni. Overmorgen sperziebonen met spekjes, ui, en rijst.
Oudste zit in quarantaine en mocht 'als troost' kiezen wat we gaan eten: pannenkoeken. Ik ga zelf voor een kant en klare pastasalade met garnalen.