Stoofvlees. Tegen lunchtijd in een giet ijzeren pan ui, wortel en spek aangebakken, mosterd, tomatenpuree, plakje ontbijt, runderbouillon erbij. In een braadpan het vlees na peper/zout/bloem licht aangebraden en in de giet ijzeren pan erbij gedaan. Het staat nu in de oven op 100 graden, vanavond eten we dit met frietjes en rode kool.
Vandaag eindelijk een dagje thuis zonder ergens heen te moeten Ga straks lekker harira maken Met zelfgemaakt Turks brood Salade met feta/olijven/tomaat/ui/komkommer/sla
O lekkere recepten en ideeën. Gister bloemkool aardappelen en kipfilet gegeten. Maar op de bakplaat mengsel kerrie en komijn peper en zout en olijfolie. Het goedje voor de helft op de aadappelblokjes (15min eerder in de oven) Dan bloemkool en kipfilet blokjes mengen met de rest en zo bij de aardappels kwakken zo'n 15 min. En klaar maar de kip was een beetje droog dus denk dat er iets mist. En vandaag makkelijk macaroni en man tosti.
Ik had een verspakket aan -35% maar het trok op niet veel . Dus voor ons geen zoete aardappel stamppot meer
De kids hebben voor de hele week bedacht wat we gaan eten van ma tot vr. Gister hutspot Vandaag zelfgemaakte snert en worstenbroodjes Morgen broccoli aard en saté schnitzel Donderdag roerbak mie met gebakken ei Vrijdag pannenkoeken
Verse pompoen-wortel soep die ik gisteren heb gemaakt. Gesudderde sukadelappen met koriander, ras El hanout, ui en tomaat. Bladspinazie en aardappelpartjes uit de oven met daarnaast een yoghurt knoflook sausje. Zoon krijgt zoete aardappelpartjes, want hij lust absoluut geen witte aardappels .
Man heeft een etentje met werk, dus ik maak het mezelf gemakkelijk vandaag. Kinderen eten pizza en ik maak een maaltijdsalade met biet, blauwe kaas, sinaasappel, rucola en walnoot.