W.b brood: als we 's ochtends brood eten dan is dat niet als broodje maar op de Noord Afrikaanse manier, dus met olijfolie en het brood daarin dippen. Al dan niet met dadels. Als het echt als broodje wordt gegeten dan gebruiken we eigenlijk weinig "echt" beleg, en bijna alles zelfgemaakt. Vlees en kaas kopen we niet voor op brood, al kregen we laatst kaas van een familielid dat op bezoek was uit Frankrijk en dat werd uiteraard wel gegeten. Alleen soms van die puntjes kaas (is nog weinig kaas van over geloof ik ) voor de kinderen soms. Kaas is trouwens belastender voor het milieu dan kip, dus voor degenen die nog wel bv kipfilet op brood eten zou ik dat niet gaan vervangen door kaas. Wat we bijvoorbeeld op brood eten zijn pindakaas, pesto, hummus, jam, sandwich spread, sambal. Of soms gewoon wat boter met sesamzaadjes, mayonaise met tomaat als het weer seizoen is etc. Mijn kinderen eten zelfs wel eens overgebleven spaghetti op een broodje dat doen meer mensen hier.
Hier was man helemaal in het begin (alweer 15 jaar geleden) wel gehecht aan z'n vlees maar zo goed als helemaal gewend aan het flexitarisch eten Maargoed mijn man is dan ook geen moeilijke eter, dus dat scheelt. Overigens kook ik ook dagelijks voor schoonmoeder en zwager, gewoon hetzelfde als wat wij eten. Schoonmoeder vindt het niet erg om minder vlees te eten maar voor m'n zwager is het nog wel een dingetje. Maargoed hij doet het er maar mee hoor, anders kookt hij gewoon zelf.
Ja vind ik ook hoor. Het is nu ook veel specialer voor man als we uit eten gaan (zelden) om een entrecote oid te bestellen
Klopt dat die app er niet meer is. Ze gaven aan dat het teveel tijd kost om het bij te houden. Maar biologisch is niet altijd beter voor het milieu: Biologisch eten: kies bewust | Milieu Centraal. Het is niet makkelijk. Eten met de seizoenen zou voor ons echt een uitdaging zijn. Heeft ook te maken met hoe wij ons weekmenu samenstellen. We kiezen recepten veelal zo dat de gerechten invriesbaar zijn. Vaak is dat een gerecht dat niet bestaat uit losse componenten (bijv pasta met saus en groeten door elkaar). Voor wintergroenten heb je dan minder opties. Onze vriezer is ook weer niet zo groot dat we alles in het seizoen kunnen kopen en dan invriezen. En dan komt de component 'vriezer' er ook bij kijken.
Hoi allemaal, Graag kom ik hier ook meeschrijven. Erg leuk om jullie overwegingen en vragen enzo al te lezen! Veel dingen herken ik wel. Vooral dat je soms niet weet waar je goed aan doet. Zo zijn er toch ook bronnen die aangeven dat wasbare luiers en wegwerp onder de streep weinig verschil maken. Maar aangezien het meer voordelen dan alleen het milieu heeft, staat dit toch op mijn to-do-list. Ben nog vrij pril zwanger (8+6) dus ben me lekker aan het inlezen. Wil ook nog voor 24 april een consult aanvragen zodat ik lekker mee kan doen met de reusable nappy week. Maar als jullie al tips hebben, altijd welkom! Wat wél een duidelijke groene keuze is, is vaker fietsen naar mijn werk. Tot nu toe lukt dat nog, maar dat gaat waarschijnlijk steeds lastiger worden komende tijd. Ook de kringloop en marktplaats is hier populair, vooral qua meubels. Zijn ook zulke mooie dingen te krijgen! Manlief staat ingeschreven voor een volkstuin en heeft tot die tijd de achtertuin omgedoopt tot halve moestuin. Oh en hij kweekt champignons met koffieprut. Kleine indruk van wat we zoal doen, er is nog wel meer maar dan wordt dit een te lang verhaal. Ik ga gewoon meeschrijven en dan komt de rest vanzelf
Goed bezig! Op Facebook is er een groep voor wasbare luiers, heet gewoon "wasbare luiers". Die is heel fijn met heel veel info! Een tip om je eens in te lezen
Bedankt voor de tip! Ik zit er al in en er is inderdaad veel informatie te vinden, zeker bruikbaar bij de zoektocht! (Al zijn al die hulpvragen over wasroutines, uitslag en lekjes soms ook weleens angstaanjagend )
Wasroutine is simpel: vuil er af spoelen (handmatig) indien nodig Spoelronde met biotex Wassen op 60 graden op lang programma met extra naspoelen Ophangen over 2 draadjes (ivm niet uitrekken elastieken) Klaar Tenminste, zo doe ik het. Uitslag heeft mijn zoontje nog nooit gehad. Vaak komt dat doordat er te veel waspoeder wordt gebruikt en er restanten in de luiers blijven zitten. Lekjes alleen wanneer je te laat bent met verschonen. En ja, je moet eerder verschonen dan met wegwerp luiers. Je moet je eigen weg er in vinden, ook de luiers die bij je kindje passen qua pasvorm. Daar zijn die huurpakketten ideaal voor. Ik gebruikte die groep alleen als ik vragen had en dan zocht ik gericht naar antwoorden. Alles lezen en in je opnemen is niet zo handig denk ik.
Je moet niet vergeten dat mensen komen om hulp te vragen en niet om te zeggen dat t helemaal geweldig gaat (die zijn er soms ook hoor). Zo werkt het natuurlijk op zulke groepen. Lekkages heb ik bijna nooit, uitslag 1x maar dat was schimmel door antibiotica. Dus hier een succesverhaal
Zo doe ik het ook idd! Nooit vlekken en ruiken gewoon neutraal. Kleurpoeder is bijna altijd geschikt, eco wasmiddel meestal niet helaas. Wat betreft huurpakket, zou je ook kunnen kijken bij 'wasbare luiers op reis' op facebook. Daar kun je lenen tegen verzendkosten en het is helemaal onafhankelijk (draait op vrijwilligers en donaties).
Over seizoensgroenten: https://mobiel.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/eten-kopen-en-keurmerken/hoe-weet-je-of-groente-of-fruit-een-seizoensproduct-is-en-hoe-wordt-dit-bepaald.aspx
Houden jullie er ook veel rekening mee met vakanties? Over het algemeen houden we van kamperen en blijven we binnen Europa, wel met de auto vanwege de kampeerspullen. Vliegen heb ik de afgelopen 3 jaar 2x gedaan vanwege overlijdensgevallen in de familie, en 1x voor vakantie. Zat afgelopen week in een hotel waar ik niet zelf de verwarming kon instellen en het was te warm in de kamer. Dus sliepen we met het raam open (het werd -10 buiten...). Over verspilling gesproken...
Wat zonde zeg, van die verwarming Wij gaan gewoon op vakantie in eigen land. Of dat was vorig jaar iig de bedoeling, maar toen werd reizen tussen de gouvernementen ineens verboden ivm corona Dus hopelijk dit jaar wel... Naar een buurland gaan voor vakantie ligt sowieso niet echt binnen de mogelijkheden, van de twee buurlanden hier is er één een oorlogsgebied en de ander laat niet zomaar Europeanen toe. (Eerst visum aanvragen bij de ambassade, dan moet ik een paar keer op en neer reizen naar de hoofdstad, enkele reis 5 uur met bus of auto...) Naar Italië met de boot zou nog kunnen, maar geen idee of dat milieutechnisch zoveel beter is dan vliegen. Terug naar NL zal toch ook weer eens "moeten", gezien mijn familie daar. Ben er nu alweer sinds 2019 niet geweest. Maar eerst met corona en nu met de oorlog in Oekraïne zie ik dat eerlijk gezegd helemaal niet zitten.
Wij vlogen heel veel (ik vooral, echt meerdere stedentrips, wintersport etc per jaar maar dat was meer pre kinderen). Nu zijn we met het gezin teruggegaan van 2 naar 1 keer vliegen per jaar en dit blijven we waarschijnlijk wel doen want we hebben geen auto en willen ook vaak wat verder.. Wel heel goed dat reizen met de trein zo gestimuleerd wordt maar dat is echt alsnog heel duur. Ik wil heel graag met de trein naar Londen maar vliegen is 10 keer zo goedkoop.
Wij gaan max 1x per jaar weg. Meestal NL, DE of UK. Dan een huisje of hut o.i.d. en soms hotel of b&b. Altijd met de auto. Man heeft nog nooit gevlogen, ik voor t laatst tijdens mijn studententijd. We missen het dus ook niet echt.
Sinds wij kinderen hebben zijn we niet meer op vakantie geweest. Mijn vriend en ik zijn 1x naar Tunesië geweest in 2014. We hebben een huis gekocht en zijn bezig gegaan met verbouwen en aanbouwen, en op dit moment moet de tuin nog goed onder handen genomen worden. Volgende week beginnen we met uitvlakken en inzaaien van het gazon, daarna groot speelhuis voor de kinderen opzetten. Daarna is het al weer tijd om onderhoud te plegen rondom, schilderen etc. Genoeg te doen nog deze zomer. Misschien volgend jaar het vakantiegeld uitgeven aan een familievakantie. Dan wordt het kamperen of een huisje huren in het buitenland, autovakantie naar het noorden. Wij willen wel graag nog een keer naar Zuid Afrika (familie) maar dat is een dure grap met 3 kinderen. Moet even voor gespaard worden. Aan vliegen ontkom je niet als je die kant op wilt. Het huis/de tuin heeft nu prioriteit en de kinderen vermaken zich in de zomer hier prima met een openluchtbad om de hoek en een grote tuin. Dit jaar staat nog wel een weekje Ameland gepland, of in ieder geval in ons hoofd. Nog niks concreets. Mijn vriend is daar vaak voor zijn hobby en wil ons ook een keer meenemen maar of het er echt van komt dit jaar is een tweede.
Ja klopt, willen wij ook maar dat is alleen betaalbaar als je ver van te voren boekt en met corona hadden we daar geen zin in. Dan maar niet naar Londen, want ik heb een te grote hekel aan vliegen om dat te doen voor Londen.
Wij gaan 1x in de paar jaar kamperen in Nederland. Meestal gaan we naar familie met de trein en wat uitjes doen. Efteling, speelplekken, musea
Wij zijn nooit echte vliegers geweest. Man heeft vliegangst, maar wilde wel graag reizen en heeft zich daar overheen gezet voor bepaalde vakanties. Zo zijn we vroeger naar zuidelijk Afrika geweest en een paar keer Griekenland en een keer Spanje. Nadat oudste werd geboren bleven we dichterbij huis en met de auto. Nog 1 keer met hem naar Portugal gevlogen. Dat was de laatste keer. Besef dat vliegen toch niet een heel goed idee is daalde langzaam in. Sindsdien kamperen we ieder jaar met de tent en auto. Het ene jaar binnen Nederland en het andere jaar verder weg. Liefst zou ik op fietsvakantie gaan. Maar ik ben de enige in het gezin die dat leuk vind . We willen ook nog weleens kortere vakanties in het voorjaar boeken. Meestal binnen Nederland. Of in elk geval binnen enkele uren rijden. Ik ben fan geworden van natuurhuisje.nl. prachtige huisjes midden in de natuur. En meestal goed nagedacht over simpele dingen als energieverbruik en afvalscheiding etc. De laatste jaren zijn we vanwege corona in NL gebleven. Deze zomer Texel. Dus best nog ver rijden vanaf Limburg. Voordeel van kamperen is ook wel dat je minder energie verbruikt. Hoewel het aantal elektrische apparaten elk jaar toeneemt lijkt t wel (koelkastje, lampjes, tablet, telefoons, kacheltje). Zomervakantie gebruik ik ook altijd om de diepvries en koelkast te ontdooien en schoon te maken. Dus die staan dan 3 weken uit in de zomer Deze meivakantie gaan we naar landal. Kinderen wilden heel graag een zwembad. En ik ga in mijn eentje nog een paar dagen op fietsvakantie.
En daar zie ik een duidelijke taak voor Europa. Maak dat vliegen duurder en treinen goedkoper. Iets met zwaardere luchthaven taks voor vluchten binnen Europa oid.