Dat ijs wilde ik aan de keuze van de klant laten, alleen de kar, of kar met ijs, of kar met ijs en iemand die ijs schept bijvoorbeeld voor 1 uur lang een x aantal afgesproken ijsjes. En met allergieën valt zeker rekening te houden, ik zal ijs dan kopen per liters bij de ijssalon (100x lekkerder als ijs van de groothandel) hier en die heeft diverse ijs smaken voor mensen met allergieën. Op het ijs hoef ik geen winst te maken, die winst komt puur van de verhuur en eventueel de manuren voor het scheppen. Maar dit zijn allemaal nog plannen die uitgewerkt moeten worden. edit. Toevallig heeft dochter dat ijs getrakteerd op school toen ze jarig was en toen was er een speciale bak ijs voor de kinderen met lactose en of gluten allergieën
Dank je wel! Nee nog geen naam, zelfs nog niet over nagedacht, schrijf het nu op het lijstje want was nog niet eens in me opgekomen. Springkussens staan op mijn lijstje. Dacht om te beginnen 2 a 3 neutrale kussens in diverse maten.
Pwoah, gluten is soms wel heel heftig hoor! Heb t bij ons in de horeca (19 jaar geleden) meegemaakt dat een groep bij ons kwam dineren en de kleindochter van de jarige, humpie van 2 jaar, had geen glutenintolerantie maar een zware gluten allergie. Een spoor was al voldoende voor een ziekenhuistripje. Dat heeft wat voeten in de aarde gehad in de keuken... Het is gelukt, maar de manuren die daar in gingen zitten om aĺles veilig te maken... Als je meerdere ervan hebt is een separate keuken daar alleen voor best de investering waard. Wat een werk was dat. En we hadden t ook zo weer gedaan.
dat weet ik hoe heftig gluten allergie kan zijn heeft een vriendje van zoon ook alleen al bij een spoor. Die had echt beschadigde darmen doordat dat weleens gebeurt is en voor ze achter die intolerantie kwamen. Dat zorgde echt voor gaten en littekens in zijn darmen. Als we op school pepernoten gingen bakken met de kinderen rond Sinterklaas dan hadden we voor hem (en alle andere kinderen van de school met glutenintollerantie) altijd apart glutenvrij pepernoten deeg. Eigen deegrollers en attributen en eigen afbak oven. Deze groep kinderen mocht altijd als eerste beginnen om geen kruisbesmetting te kunnen hebben van sporten die op tafel achter bleven van de andere kinderen met normaal deeg. En die spullen en oven worden op school ook zeer zorgvuldig apart gehouden en apart schoon gemaakt om de kinderen alle kinderen met gluten intolerantie in welke vorm dan ook te beschermen. Deze ijssalon vertrouw ik 100%. Ze maken al het ijs zelf en weten heel goed wat ze doen. En het is de op 2 na beste ijssalon van Amsterdam. Ik denk niet dat ze hun goede naam kwijt willen aan een fout als kruisbesmetting. (Zo kun je dus niet kiezen voor 1 smaak gluten/lactose vrij ijs en 1 normaal samen in 1 kar) Wil je maar voor enkele personen glutenvrij ijs dan krijg je een apart ingepakte bak die niet in de buurt van het andere ijs komt). En als mensen daar wel bang voor zijn bij een gluten intolerantie dan kunnen ze altijd kiezen om eigen ijs erin te doen of het niet te huren. Ik durf bij verhuur met ijs te garanderen dat gluten vrij ook echt gluten vrij is en ook geen spoor what so ever bevat.
Ja t is echt geen kattenpis heel je leven wordt geregeerd. Ik heb geloof ik nog niet eerder zoiets meegemaakt met zo'n zware impact op iemands leven, ja iemand met stofmijt allergie die kon ook niet veel en het hele huis was daar op ingericht. Maar de evt. meiden die je inzet moeten de ernst daarvan ook inzien niet "oh ik ben mn ijsschep kwijt, ehm pak die wel ff" Daarom was ik de enige die in t "veilige deel" het eten op mocht halen en aan dat meisje mocht geven. Ik had daarvoor de batterij instructies gekregen, extra kleding mee etc. en allicht sommige maatregelen wel overkill maar we wilden geen enkel risico lopen. De chef kwam er pas uit bij t dessert.
Oooh wow!! Dat klinkt echt super goed!! Het klikt als een super constructie. Als de basis goed is kun je daarna dingen uitbreiden en meer dingen zoeken. De ijskar is alleen al super. Kunnen scholen namelijk ook in zetten. Net als een popcorn automaat of suikerspinmachine. Alleen vraag ik me af of het iets is wat iemand zo zelf kan doen of dat je iemand erbij moet huren.
Gossip gefeliciteerd met je zoon! Je bedrijf klinkt goed! Weet zeker dat het goed komt, heb al vaak gelezen hoe je het allemaal organiseerde en denk dat daar best wel vraag naar is. Belangrijkste is denk ik een goede site maken (en goed vindbaar te zijn op google) en social media.
Zondag ga ik 4 dagen op vakantie met mijn oudste, zoveel zin in. Hebben dankzij het laagseizoen voor een heel leuk prijsje een geweldig luxe appartement met keuken, vaatwasser, 2 slaapkamers, 2 badkamers, 3 tvs en 3 balkons Gaan naar een mooi plekje in Duitsland, kwam daar als kind regelmatig en ben er met de kinderen ook een keer geweest 3 jaar geleden. Gaan naar grotten, een kasteel, rotsformaties, wild- en sprookjespark (ze is bijna 16 maar dat kneuterige vindt ze zo leuk), paar keer rodelen, boogschieten, lekker uit eten, samen films kijken en eindeloos kletsen. Had ik al gezegd dat ik er zin in heb
Klinkt goed! Geniet ervan, maar als ik het zo lees gaat dat wel lukken. Toch fijn met zijn tweetjes 3 tv's
Ik heb zelf met verjaardagen van zoon vroeger wel vaker suikerspin machines en popcorn machines gehuurd. Het is echt heel simpel. Ik denk met een YouTube filmpje erbij dat ik het voor doe bijvoorbeeld dat het zeker te doen is. Kan het op mijn minst handige vriendinnen wel testen
Ja inderdaad, dat laatste ga ik ook zeker uit handen geven. Vooral in het begin het stuk social media.
Zeker, de aanleiding is minder fijn hoor, ze is erg depressief en zit al zo lang niet meer op school dat alle dagen leeg en uitzichtloos zijn, dus af en toe moet ik haar echt dwingen om er even helemaal uit te zijn. Gezinsvakantie zit er ook echt niet in door haar problemen en het leeftijdsverschil dus we doen regelmatig dingen 1 op 1, wat voor mij ook al intensief genoeg is trouwens
@Vero0504 wat leuk om te horen dat je zoveel voldoening hebt gehaald om zo'n kind te kunnen laten eten! Wij lopen er echt tegenaan dat wij met de jongste nergens kunnen eten. Allergenenkaarten die niet op orde zijn. Kruisbesmetting wat is dat? De Mac gaat dan dus wel goed Ook als je het vooral vraagt wordt er vaak al gezegd dat ze er geen rekening mee kunnen houden of dat ze niks hebben voor hem. Hij heeft koemelk, soja en ei intolerantie. Alleen reageert ook op sporen. Maar al zou het alleen maar een bordje patat zijn... maar zelfs dat is vaak niet te doen...
Hahaha nou als je een beetje handig bent geloof ik best dat je dat kan maar ik zou zeg maar niet zo maar dat bij iemand achter laten. Misschien zit ik er helemaal naast en is het gebruikelijk dat je zo'n apparaat afleverde en ze het zelf laten doen. (Zou wel achter een suikerspin machine willen staan (Popcorn machine al ooit gedaan en dat was heet als je moest vullen en net nog zo'n ding plopte)