Olvarit kan dan helaas weer niet. Die hebben geen echte schroefdraad dus die sluiten niet genoeg af. Denk dat je botulisme bedoelt? Dat is alleen een probleem als je het voor consumeren niet verhit (bij zoet/zuur/zout heb je er ook geen last van, botulisme houdt van zuuurstofarm en neutrale bronnen). Wordt anders lid van de facebookgroep 'wecken is hip' daar zt heel veel kennis over alles omtrent conserveren.
Die bedoel ik idd botulisme. Ik heb een moestuintje dus dan zou je ook groente kunnen wecken, maar dat sla ik ff over en de diepvrieskist kan dat makkelijk hebben. Balen weer een ander doel zoeken voor de olvarit . Ik ben dr ooit eens in gedoken maar haakte weer af. Allicht met meer tijd beschikbaar (en vooral rust) dat ik m weer oppak.
Diepvries is ook wel lekkerder dan wecken vind ik, vorig jaar was onze vriezer vol dus ben ik aan het wecken geslagen. Na 1x uit zo'n pot eten toch maar alles weggegooid, gatver , ik hoefde vroeger al geen bonen uit potjes en nu nog steeds niet . Heb nu meer droogbonen geplant zodat we niet zoveel in de vriezer hoeven te doen .
Waarom laat je die voorraden niet in een verpakking waarin ze je ook koopt? Gewoon benieuwd, ik hoor iedereen het over glazen potjes hebben, maar voor onszelf kan ik zo weinig toepassingen vinden. Ook als ik hoor wat anderen ermee doen, dan zie ik dat als niet van toepassing voor ons (geen grote moestuin, ik weck niet). Bloem laat ik gewoon in de zak waarin het ook koop, net zoals gedroogde bonen.
Wat is een onderhemd? Bedoel je deze shirts? https://www.beerenonderkleding.nl/Heren-T-shirt-met-V-hals-M3000-Wit
We hebben een keer beestjes gehad in de kast dankzij een nieuw pak vermicelli. Die vrat alle deegwaren aan en zat ook in de bloem enzo. Soort fruitvliegje maar dan niet vliegend. Sindsdien gaat t in een glazen pot. Karton en plastic kunnen ze gewoon doorheen namelijk.
A maar die beestjes zitten juist ook vaak in het meel zelf. Ik los het op door met verschillende maten verpakkingen te werken. Ik heb best wel wat soorten meel, maar ik heb die beestjes nog nooit gezien eigenlijk.
Daarom juist alles in aparte potten want dan blijft het beperkt tot 1 product ipv je hele voorraadkast.
Wij doen het ook in potten (Bijvoorbeeld die weckpotten van de Jean báton mayo), veel dingen staan in een grote la vlak bij de grond. - In een glazen pot zie ik beter wat er in zit zodat ik niet alle zakken omhoog hoef te trekken, kan er gewoon van bovenaf inkijken. - Voor sommige spullen koop ik grotere verpakking, dan kan ik het in een pot doen voor het 'direct nodig' en de rest in de voorraad kast laten zodat de la niet helemaal vol komt met allemaal zakken op en over elkaar. - Bloem uit een zak halen zorgt er bij mij voor dat er overal bloem ligt (blijft altijd lekker in die vouwen zitten), gaat een stuk netter uit een pot .
Ik hoor altijd graag de overwegingen van anderen, anders ben ik bang dat ik iets over het hoofd zie Maar de door jou genoemde punten zijn niet van toepassing voor mij Wat vinden jullie trouwens van de maatregelen van de boeren? Ik denk 'eindelijk'. Eindelijk is die knoop doorgehakt. Er moet echt iets gebeuren, maar ik zie dat boeren vrij conservatief zijn (hoe snel ze protesten hadden aangekondigd, in die korte tijd konden ze echt niet gekeken hebben naar alternatieven). Ik vind wel dat ze geholpen moeten worden met transitie, een andere bedrijfsvoering of met eerder stoppen. Maar voor mij weegt de natuur vele malen zwaarder dan de baanzekerheid van boeren.
Er stoppen heel veel boeren zo..en dan moet straks alles uit het buitenland komen want ja we willen nog wel een kilo vlees voor 6 euro en daar worden helemaal geen regels nageleefd dus ik weet niet zeker of dit persé goed is.. we zouden sws gewoon naar minder vlees moeten.
Ik vind t goed. De NL boeren produceren voor 85% voor t buitenland. En zelf halen we ook weer een shitload uit t buitenland. En dan de vervuiling die gepaard gaat met dat transport.... Mag van mij allemaal wel tandje minder. En dan eerlijke prijzen voor de boer en de dieren.
In het buitenland moeten die regels ook nageleefd worden, zeker als het vlees uit de EU komt. Er zijn in de EU vele gebieden die veel minder last hebben van het overschot aan stikstof. Bijvoorbeeld doordat landbouw niet grenst aan gevoelige natuurgebieden. Of dat de veestapel in verhouding al veel kleiner is. Nederland heeft by far het meeste vee. Niet per hoofd van de bevolking, maar absoluut. Dat is toch gek? Een klein land, maar met EU grootste veestapel? Dus de kernvraag voor dit probleem is niet per se of we minder vlees moeten eten (hoewel ik het daar natuurlijk wel mee eens ben), maar hoe we de kwetsbare natuur kunnen beschermen. En dan moet Nederland veel harder aan de bak dan andere EU landen. En dat blijkt dus helaas niet te gaan zonder drastische inkrimping van de veestapel.
We produceren in ons kikkerlandje zo enorm veel dat we wel 6/7x onze eigen bevolking kunnen voeden. En ja, er zijn uiteraard producten die niet op onze bodem geteeld kunnen worden net als dat andere landen tegen dat probleem aanlopen. Daardoor zal de import en export altijd blijven bestaan, maar die producten die hier geteeld kunnen worden zouden niet geïmporteerd mogen worden. Qua export geldt hetzelfde, kan dat land zichzelf voorzien in productie, dan leveren we dat product niet. Was het maar zo simpel, het zou zoveel vrachtwagens op de weg schelen en zoveel vrachtvliegtuigen... Daarnaast ook zoveel uitstoot vermindering en veel minder boeren in ons land, meer plek voor de natuur. Maar, het zit zo ingebakerd in onze maatschappij...
Eens. Alleen dan de vraag of deze maatregelen juist dat probleem oplossen. Eerlijke prijs voor boer, dier en milieu.. Eens. En ik wil/kan dat ook betalen. Maar heel veel mensen lopen juist nu financieel vast door alle prijsstijgingen Kortom... ik vind het een moeilijk verhaal. Heb geen oplossing. Maar het is wel goed dat er iets gedaan wordt. De boeren snap ik ergens ook wel. Boer zijn is meer dan een baan. Het is je leven. Dst zomaar opgeven is voor velen geen optie. Wel kunnen ze kijken naar alternatieven/andere bedrijfsvoering. Is je grond geschikt (te maken) voor bijvoorbeeld sojabonen? Koeien eruit. Soja erin. En dan vegan biefstukken in de verkoop (klinkt waarschijnlijk eenvoudiger dan het is. Maar je snapt het idee)
Ik bewonder de boeren die het wel lukt om om te schakelen. Laten deze een voorbeeld zijn dat het wél mogelijk is. Laat er een adviesbureau komen om andere boeren te helpen die menen vast te lopen. Met het feit dat meer dan de helft van alle stikstof van boeren komt, moet toch iets gedaan worden? En NL staat by far eerste op de ranglijst van stikstofuitstoot. Het is goed dat de noodklok luidt. Het helpt natuurlijk ook als er uberhaupt minder vlees gegeten wordt. Laatst publiceerde het RIVM een leuk rapport. Met VR hadden ze deelnemers aan het onderzoek virtueel boodschappen laten doen. Ze moesten een weekmenu samenstellen. In een situatie waarbij in de supermarkt aandacht was voor milieuproblemen én er hogere prijzen werden gehanteerd, kochten deelnemers 36% minder vlees. Alleen milieuaspecten waren ze niet gevoelig voor en het effect van alleen hogere prijzen was ook minder groot. Juist die combi zorgde ervoor dat er minder vlees gekocht werd.
Ik ben er voor vlees nog niet over uit omdat het over voeding gaat maar: is het erg dat iets wat 'slecht' is duurder wordt en dat een groep mensen het niet kan betalen? Van mij mag bijvoorbeeld vliegen wel een flink stuk duurder, ook al is het dan alleen maar voor de rijken, prima dan betalen die er toch lekker goed geld voor, flinke hoge belasting erop en kunnen we dat mooi weer gebruiken om andere dingen aan te pakken. En dat Jan Modaal dan niet een elk jaar 2 weken met het vliegtuig naar Spanje / Turkije / Thailand / Bali kan, ik zie het probleem niet zo erg . (jaja vast allemaal uitzonderingen maar pietje heeft familie ver weg, en zakenreizen worden dan doorbelast in de producten bla bla bla, maar in grote lijnen zie ik het probleem niet). Maar goed, voor iets als vlees ben ik er dus niet over uit of ik dat erg zou vinden of niet. Misschien als andere opties dan betaalbaarder zouden worden.
Ik denk dat we ernaar toe moeten dat iedereen een x bedrag wekelijks kan uitgeven aan vlees. Dat zal gaan betekenen dat je niet elke dag vlees kan eten. Ik vind dat als je dat toch wilt, dat een persoonlijke keuze is en eigenlijk niet moet klagen dat vlees duur is. Ik vind elke dag vlees nl geen recht of iets wat echt moet. Ik snap wel dat de landbouw als eerste wordt aangepakt. Die staat met grote voorsprong op nr 1. Maar ik hoop dat de rest ook wordt aangepakt, te beginnen met belasting op kerosine. Laat vliegen ook maar reele prijzen geven.
Niet echt realistisch, zo'n plan. Ik koop bijvoorbeeld nooit vlees maar vrienden van mij eten wel graag vlees. Ik zou dan mijn quotum voor hun beschikbaar kunnen stellen. En zo gaat er dan een handeltje in ontstaan van mensen die er aan willen verdienen of mensen die hard geld nodig hebben en hun quotum afstaan of wat voor andere manieren ook. Dat soort plannen zullen nooit goed uitgevoerd kunnen worden. De prijzen opvoeren heeft ook geen zin. Er voor zorgen dat plofkippen en vlees dat vol met antibiotica of andere stoffen niet meer op de markt kan komen, zorgen dat daar geen afzetmarkt meer voor is, zorgen dat er alleen eerlijk biologisch vlees te koop is, dat zou misschien nog wel een haalbaar plan zijn, maar het moet voor iedereen beschikbaar zijn. Het duurder maken, daarmee raak je alleen de mensen met een kleine portemonnee. Ik begrijp ook goed dat de landbouwsector als eerste aangepakt wordt aangezien zij de grootste stikstofproducent zijn, niet alleen vanwege de mest maar ook vanwege de landbouwvoertuigen, transport etc. Ik kan gewoonweg niet begrijpen waarom wij in Nederland zo ontzettend veel overproductie hebben, die overproductie mag heel hard aangepakt worden. Produceer voor eigen land, pin je niet zo vast op die export. Dat transport afschalen zal al heel wat schelen. Als wij hier lokaal in Nederland het stikstofprobleem aanpakken heeft dat eigenlijk helemaal geen zin. Mondiale aanpak, elk land kritisch kijken naar de import en export en hoeveelheid die zelf geproduceerd kan worden - dat zou een oplossing kunnen bieden.