Ik heb heel simpel een flesje kookroom opgewarmd in een pannetje en daarin een blok gorgonzola laten smelten. Gehakte knoflook erdoor en over verse pasta gegoten. Simpel maar zo lekker.
Man is met de twee jongsten bij zijn ouders eten. Ik eet een maaltijdsalade met Hollandse garnalen en avocado, middelste dochter eet maaltijdsalade met zalm en avocado en oudste dochter eet een pizza.
Gisteren liep alles anders dus aten we tuna meldt, vandaag dus taco’s met biefstuk, zwarte bonen, tomaat , guacamole en jalapenos
Italiaanse rode linzensoep met focaccia als late lunch zometeen. Vanavond denk ik orzo of bulgur salade.
Heel verrassend, want mijn oudste dochter is toch wel van de fastfood, aar ze heeft ook een maaltijdsalade gehaald (een ceasar salade).
Soep op AH (of in de AH-app) te vinden onder: eenvoudige courgettesoep. De focaccia: https://www.eefkooktzo.nl/zelf-focaccia-maken/