Ik ben geen sommelier en heb (net als @Vogelinnetje blijkbaar ) weinig verstand van wijn. Maar daarom ben ik altijd zo blij met die goede restaurants waar ze een goede sommelier in huis hebben. Er is imo niks om meer van te genieten dan een goede wijn-spijs combinatie. Daar is niks aan aangepraat, maar juist veel ervaring met veel goede en soms minder goede restaurants.
Dat is gewoon het totaal concept. Voor mij is aangepaste wijne of aangepaste sapjes gewoon super. Zo goed over nagedacht.
Ik heb niet zoveel met speciale maanden om dingen te laten staan. Maar goed, het kan een argument zijn dat je makkelijker nee kan zeggen tegen vrienden die je normaal misschien mee zouden slepen in toch een paar drankjes. Wij drinken echt te veel alcohol. Elke week wel een paar glazen. Voor mij boeit het niet zo, vind een wijntje bij het eten best wel heel lekker. Maar als het een glas water is is het ook goed. Punt is dat op de plekken waar wij uit eten gaan is wijn toch nog steeds het nummer 1 drankje. Ze proberen dingen mooi samen te laten gaan met het eten en dat is wel echt genieten. Heb nu wel een aantal keer alcoholvrije alternatieven genomen en die zijn eigenlijk ook best prima maar geen wow dit is fantastisch gevoel.
Hmm nee ik doe niet bewust aan zulke acties mee. Ik drink weinig. Afgelopen wintersport wel een paar jagermeisters maar ook weken/maanden niet. Ik heb nu weer een fitness doel uitgeschreven over de aankomende 6 maanden en daar hoort alcohol zo weinig mogelijk bij.
Ja dit! Maar ik heb dan wel een hotel/horeca achtergond en het is juist enorm genieten en mooi als smaken heel goed bij elkaar komen. Kan overigens ook met bijv. bier hoor. Komt niet vaak voor maar bestaat echt. Is heel leuk. Ik hoef ook helemaal geen flessen maar dan gewoon een glas bij een bepaald gerecht. Ja, dat vind ik echt bijzonder. Ik vind zo’n diner zonder wijn gewoon minder mooi. Maar als er geen wijn meer zou zijn zou dat prima gaan hoor @Vogelinnetje ik heb 3 zwangerschappen dat mogen doen en ik drink niet eens wekelijks of maandelijks dus dat is geen probleem.
Ik heb een nichtje met FAS (geadopteerd) dusja je denkt wel wat beter na over drinken tijdens de zwangerschap (al zijn het een paar slokjes of 'maar 1 glas). Zo zei ook iemand tegen mij tijdens een feestje toen ik zwanger was van de eerste; 'ah joh, eentje kan wel hoor. Je mag ook nog wel een beetje genieten '.
Ik heb ook weleens een sap arrangement genomen ipv de wijn. En ook dat was echt fantastisch. Dus dat vind ik zelf wel een heel mooi alternatief als je geen alcohol wilt (of kunt) drinken. Wij hebben dat o.a. een keer gedaan toen we een 9-gangen menu afhaalden in de lockdown. Geen doen natuurlijk om ook 9 flessen wijn erbij te kopen, maar de sapjes waren prima op maat mee te bestellen. Maar dan moet dat ook bij een goed restaurant, met huisgemaakte sapjes echt afgestemd op iedere gang. Niet zomaar een appelsapje oid.
Wij waren onlangs in Gent gaan eten en daar kon je kiezen. Wijn, bier of ice tea arrangement. Mijn man nam het bob arrengement (wijn en ice tea achtige dingen).
In mijn favoriete restaurant hadden ze vroeger ook altijd wel een gang met een biersoort erbij. Ik ben geen bier liefhebber, maar dat deden ze toch altijd wel goed. Is echt een vak apart vind ik.
Ohja ik heb het ook over echte goeie restaurants met een sommelier die aangepaste dranken voorzien. De zaken waar we met de kinderen gaan zou als sap arrangement de loza lijn hebben
Maar dat gebeurd toch ook bij taart? Als iemand taart heeft en iemand wil niet dan hoor ik toch ook met grote regelmaat de zin 'ach doe toch gezellig mee?' .
Ik drink amper alcohol, glas per jaar is voor mij al veel. Maar mijn ouders konden er wat van. Flesje wijn per dag werd toch wel als het minimum gezien (per persoon dus). Mijn moeder heeft wel flink geminderd, mijn vader helaas niet. Ik denk dat het concept van Dry January alleen al goed is omdat mensen dan even nadenken over hun alcoholgebruik. Hoeven ze er nog niet eens aan mee te doen. Gewoon even voor jezelf nadenken: hoeveel gebruik ik? En is dat in orde? Maar dat geldt voor veel meer dingen natuurlijk: hoeveelheid auto rijden, hoeveelheid vlees, hoeveelheid vliegen, etc etc. Allemaal dingen waarbij je je af en toe het best even kunt afvragen of je het te veel gebruikt.
Dat is bij ons dan weer niet zo want ik werk op de ic en er is bijna elke dag wel taart bij de koffie van patienten dus als we dat elke keer doen dan kunnen we niet meer door de deur dus dat word op het werk wel begrepen maar op verjaardagen word dat inderdaad wel vaak gezegd
Ja klopt. Ik eet dus nooit taart en daar krijg ik wel vaak een opmerking over. Over geen wijn dan weer niet
Ik denk dat dit bij zo veel zaken gedaan word. Koffie is ook zo eentje . Wil je een tas ? Neen danku, ik drink geen koffie. Oh maar die van mij heb je nog niet geproefd e, zeker dat je geen kopje wil ? Hapjes is vaak ook zo. Er word een rondje gedaan met hapjes en ik lust echt niet alles. Sla dus vaak wat over en ze duwen met momenten nog net niet de plateau onder uw neus. Moet je echt eens proeven. Neen dat moet ik niet. Taart gemaakt door een vriendin van mij ( botercrème lagen van een dikke cm) Stukje hebben ? Neen bedankt. Ja ik heb er echt mijn tijd in gestopt, zou je echt geen stukje willen. 5minuten later, wil je echt geen stukje ? BIj alle 3 is er ook nog eens de behoefte om het te herhalen dat ik het niet eet . Bij wijn of alcohol dan weer totaal niet. Je vraagt gewoon wat je wil en klaar.
Met koffie ook ja: " nee lust ik niet" " ach, jij hebt zeker nog nooit fatsoenlijke koffie gekregen"?