Wat eten we vandaag? Deel 18

Zelfgemaakte gehaktballetjes met aardappelkroketjes en bietjes en bloemkool.

 

Schelvis met bieslooksaus, gebakken aardappeltjes en wortel uit de oven.

 

Gisteren kipschnitzels, gebakken aardappelen, snijboontjes.

Vandaag lekker makkelijk. Verse gebonden champignonsoep.

 

Recept van de kip?

 

Pasta bolognese vers gemaakt

 

Rode kool, aardappelen en heerlijke gehaktballen uit de slowcooker.

 

Uiensoep en ciabatta met biefstuk, rucola, rode ui en honing-mosterdsaus.

 

Klinkt weer heerlijk!

 

Hoe maak je de ciabatta? Ik bedoel, beleg je die met de biefstuk etc.?

 

Quesadilla’s met pulled chicken, mais, paprika, guacamole en cheddar.

 

Pasta met homemade pesto met rucola en cherry tomaatjes. Als ik tijd te veel heb dan gooi ik de tomaatjes eerst nog even in de oven.

 

Patatje satesaus met hamburger en komkommersalade.

 

Coq au vin met gebakken aardappeltjes en sla.

 

Ja klopt! Ik snij de biefstuk gewoon in stukjes. Ik heb even een random plaatje van internet geplukt voor het idee (niet dit recept maar vergelijkbaar)

 

Broodjes gezond