Oh ik gebruik nog wel keukenrol hoor Maar echt heel minimaal. Eigenlijk alleen voor "vieze" dingen, en dan knip ik een velletje doormidden. En voor als mijn schoonmoeder komt eten want die wil per se haar mond afvegen met keukenrol, ze is er zelf een grootverbruiker van. Maar met zo'n rol doen we echt oneindig lang, dat wel. Voor de meeste dingen gebruik ik idd unpaper towels (zoals Amerikanen dat zo mooi zeggen). Wat trouwens echt handig is: een siliconen spatel, daar haal ik inderdaad ook vaak restjes mee uit de pan. Maar tegenwoordig doet de kat het ook wel als ik niet uitkijk
Al een geluk dat de hond niet op het aanrecht kan komen maar ik ben inderdaad wel van zo ongeveer 1 keukenrol per week/anderhalve week naar 1 per 4/5 weken gegaan. Dat scheelt toch wel wat in de boodschappen. Zo ook met het verbruiken van diepvrieszakjes, zo'n 6 rollen per jaar tegen iets meer dan 1 rol nu. Het zijn geen astronomische bedragen maar alle beetjes helpen zullen we maar zeggen. Het gekke is, 1 keukenrol supermarktmerk kost £2.25 maar 4 rollen kosten £4. Rara welke koop ik...
Ik heb een account bij https://aanbiedingradar.nl/ en krijg dan iedere week een mail wanneer mijn favoriete producten in de aanbieding zijn. Helpt mij heel erg om binnen mijn maandbudget te blijven! Misschien helpt het jullie ook
Weet niet of hij al voorbij is gekomen maar: Pasta met geroosterde tomaatjes. (De tomaatjes kunnen in de oven maar ook in airfryer en zelfs in een pan) Kleine Tomaatjes halveren of andere tomaten die in de aanbieding zijn in kwarten. Teen knoflook erbij en een gesnipperde ui. Olijfolie, peper, zout en een scheutje rode balsamicoazijn. Roosteren tot ze zacht zijn of zo gaar als je ze zelf wil. Pasta naar keuze koken en dan de tomaatjes incl alle sappen erbij doen. Wij doen parmezaan rasp erover. Weinig kaas nodig ivm meer smaak die eraan zit en je doet er dan langer mee. Iedereen vind dit altijd heerlijk hier. Vaak ligt er nog wel een komkommer oid of een restje sla, dat doe ik er dan bv bij. Of n stukkie stokbrood wat over is oid. Of vegaballetjes.
Pasta koken samen met sperziebonen en een stuk of 3 aardappels, in “frietjes” gesneden. Afgieten, pesto erbij. Restje parmazaan als je dat hebt, en als het duurder mag: wat geroosterde cashew noten. Is hier altijd het: “het moet snel en iedereen lust het” eten
Ik werk eigenlijk niet met deze methode. Ik doe boodschappen voor wat we nodig hebben en wat we eten en probeer daar een zo goed mogelijke prijs in te vinden. Bijvoorbeeld meeste verse producten probeer ik zoveel mogelijk in de aanbieding te kopen of uit het schap wat die dag de deur uitmoet in de winkel. Steak koop ik altijd zo en verder probeer ik ook zoveel mogelijk ander vlees op deze manier te kopen. Sommige groentes koop ik uit de vriezer broccoli vooral omdat je daar toch het meeste verlies op hebt. Als ik die vers koop dan gebruik ik de 'stam' wel in soep maar ik wil en kan echt geen 20 broccoli stammen in de vriezer bewaren. Dus qua prijs is het voor mij gewoon beter om deze uit de vriezer te kopen. Tenzij er dus een super aanbieding is op de verse. Wij hebben ook altijd een week waar we minder budget hebben dus ik probeer altijd alles op voorraad te hebben zodat er die week niet echt veel moet gekocht worden buiten dingen zoals brood en melk en aardappelen.
Vanochtend maakte ik wentelteefjes van stokbrood. Ipv eieren gebruik ik maiszetmeel; 1 tablespoon per halve cup melk om precies te zijn. (Waarvan twee tablespoons custardpoeder voor een vanillesmaak.) Ander brood kan je natuurlijk ook gebruiken, maar hier is stokbrood het meest gangbare en goedkope.
Ik ook! Het is naar mijn idee ook sneller klaar. Voorheen maakte ik het wel gewoon met ei maar dit ooit eens geprobeerd toen ik geen ei in huis had. Maar nu vinden we de eiloze versie zelfs lekkerder.
Dat bedoelde ik dus, dat ik de eiloze variant wel eens wil proberen. Stokbrook is hier niet goedkoper en in het gezin ben ik de enige die het echt elke dag kan eten. Dus ik hou het maar bij gewoon brood. Maar zeker de moeite waard om te proberen aangezien eieren nogal een hit en mis is hier. De prijs is redelijk omhoog gegaan en wat ik normaal koop is dus nooit op voorraad. £2 voor 15 eieren en ik ga dus geen £2 voor 6 eieren betalen. In lidl zijn ze meestal wel maar dat is een omweg (slechtere busverbinding) dus daar kom ik niet zo vaak.
Ok niet echt koken maar budget schoonmaken of geurtjes wegkrijgen. Onder ons afdakje eindelijk de geur van hondenurine weggekregen. Je ruikt het niet de hele tijd maar in vlagen en voor de buren is het ook niet prettig. Al zitten die aan de andere kant meestal maar ze komen wel aan deze kant om de was op te hangen en als ze buiten het hek zitten, hun poort is aan deze kant. Al die dure producten zag ik niet zitten om aan te schaffen. Uiteindelijk 2 500ml flesjes azijn hebben het opgelost. Heeft me 58p gekost en wat schrapen met een oud plamuurmes dat ik nog had liggen.
@citroenrasp Is een zonneoven niet iets voor jou? (waarschijnlijk ben ik spuit 11 hier) Ik was wat random aan het kijken op youtube en zag een zonneoven voorbijkomen. Ik ga er nu meer over lezen om te zien of het voor ons een plus kan zijn. Plaats heb ik maar ik moet kijken of het genoeg warmte kan halen zelfs met verplaatsen tussendoor. Het princiepe spreekt me wel helemaal aan.
Goedkoop maar lekker; hete bliksem je hebt nodig; aardappels die je kookt en maak je puree van Gehakt, bak je rul en voeg je peper, zout, ketchap en sambal naar smaak Pot appelmoes In de ovenschaal doe je de aardappelpuree, daarop het gehakt en als laatste de appelmoes 20-25 min in de oven
@Elisje sorry, late reactie Is dat eigenlijk hetzelfde als een solar cooker? Of moet ik eerder denken aan zo'n kast voor buiten waarin je groenten/fruit e.d kan drogen? Dat is inderdaad best een idee ja, zo'n solar cooker. Ik las er wel eens iets over van iemand die er ook één had (zelfgemaakt) en in een vergelijkbaar klimaat woont. Al zou het momenteel niks zijn want we hebben al weken regen en als het niet regent is het wel bewolkt Maargoed, hopelijk is dat wel weer goed voor de prijzen van groenten en fruit.
Wellicht liggen de prijzen iets anders dan in bovenstaande video maar alsnog zal het niet veel duurder zijn. Ze heeft ook veel andere budget recepten, een aanrader!
Ik vind dit een lastige. Eigenlijk kijk ik helemaal niet naar het bedrag per maaltijd. Sommige gerechten die ik maak zijn spotgoedkoop en andere weer duurder, waardoor het weer in verhouding is. Als ik alles zou gaan zitten uitrekenen, zou ik daar denk ik erg obsessief van worden. Dan zou ik waarschijnlijk ingrediënten weglaten om aan een bepaald bedrag te komen enz.