Vandaag vieren we mijn dochters 18de verjaardag en mijn verjaardag. En eigenlijk ook mijn oudste dochters 20ste verjaardag, maar die kan er niet bij zijn. Ik heb het makkelijk gehouden, want de hele week al ziek. We eten vanavond hamburgers met diverse toppings en het dessert is karamelparfait. En natuurlijk een verjaardagstaart. Ben blij dat ik die uit mijn hoge hoed heb kunnen toveren ondanks ziekte.
Gisteren had ik roz djerbi gemaakt, maar vlak voordat we gingen eten werd er eten gebracht door een familielid. Dus de rijst eten we vandaag.
Spaghetti al ragù en een peren crumble met ijs en slagroom toe. Saus staat al even te pruttelen en de peren komen uit eigen boom. Zó leuk vind ik dat!
Mijn minst favo maaltijd. Broccoli, karbonade en krieltjes. Bah. (Mijn man is een schat maar hij is echt compleet fantasieloos met koken en eten kopen... of t is een macaroni groente pakket met pasta en een pot kant en klare saus of t is een stuk vet vlees, broccoli en krieltjes óf van die kippenpoten van de lidl, kant en klare slamix en airfryer patat. Altijd die combinaties, nooit eens wat anders)
Onze oudste kookt: spaghetti met courgette- tomatensaus en rozijnen. Uiteraard parmezaanse kaas erbij
Haha ja ik kook ook. Maar belangrijker, ik doe ook boodschappen. Voor de komende 2 dagen staat er rijst op t menu Ik bedenk de maaltijden in de supermarkt, ik doe eerst rondje 35 procent korting/bonus en bouw daar de maaltijd omheen.
Brocolli en krieltjes vind ik heerlijk, maar ben minder van de karbonade. Heb er dan liever zalm bij of gekruide kip.
Hahahaha zover komt mijn man niet eens denk ik. Tenminste de boodschappen haalt hij sowieso niet zelf of ik moet het hem uitgeschreven op een lijstje meegeven, zoals ik bijv in de kraamweek deed. Koken doet hij vandaag, hij bakt pannenkoeken voor hem en de kids. Ik eet nog een restje kip tandoori
Deze middag : Witloof in hesp met puree Deze avond: Mitraillette voor man en kinderen. Morgen: volkoren pasta met spek, geitenkaas, bosui en chamignons.