Gisteren: L: wit pistoletje gezond & een 1 kaastosti met bruin brood & blikje ice tea green T: pakje LU crackertjes D: frietjes met een frikandel & kaassouffle met wat Calve licht&romig mayo T: 2 blokjes pure chocolade bij de koffie & 's avonds een glas wijn Vandaag so far: L: 2 boterhammen met vlokken T: appelbeignet & warme chocolademelk bij de intocht van Sinterklaas in ons dorp/stadje D: geeen idee nog, totaal geen zin om te koken dus misschien dat we een pizza erin knallen Geen top dag dus, maar ook weer niet heel slecht qua aantal kcal, soort eten kan natuurlijk beter
O: kwark met bosvruchten L: omelet met kaas (2 eieren), rauwkost erbij T: appel D: gehaktballen (die hier laatst gedeeld werden), rijst en sperziebonen Misschien dat ik vanavond nog wat neem.
O: 1 volkoren boterham met likkepot en een bakje meloenmix T: Een cappuccino en de kleine sprits die erbij zat, bij zwemles L: 2 mini schnitt broodjes waarvan 1 met jonge kaas en rucola en 1 met kipfilet en tomaat T: Een H&C bueno snap met man gedeeld, een zwarte koffie A: Boerenworst met gebakken ui, aardappelpartjes en koolsla (HelloFresh)
O: havermoutpap met banaan en cacaopoeder L: meergranenbroodje met kip pesto salade en een paar stukjes ananas D: zoon is pannenkoeken aan het bakken. Lekker luxe dat hij kookt... maar niet heel gezond. Vanavond gaan we uit. Theater avondje met borrelarrangement Voor de voorstelling krijgen we koffie In de pauze een drankje met "iets lekkers" En na de voorstelling nog een drankje Ik heb er superveel zin in. Zo lang geleden dat man en ik samen weg zijn geweest Ook spannend: oudste mag voor het eerst een hele avond oppassen op zijn broertje. Hebben de jongens ook zin in. Voetbal kijken, chips eten en laat naar bed
Gisteravond nog een petit fours en een appel gehad. Vandaag: O: kwark met bosvruchten T: appel L: 4 boterhammen met hartig beleg D: we hebben eind van de middag een plankje met kaas, worst, wraps met zalm en veel rauwkost op tafel gezet T: sinaasappel Ik heb nog een appel voor m'n neus liggen. Heb enorm lekkere trek. Had net al een zak pepernoten in m'n hand, maar weer terug gelegd...
Normaal eten we een uitgebreid en zoet ontbijt op zondag. Vandaag overgeslagen omdat we voor de lunch bij een pannenkoekenrestaurant zijn geweest, waar Sinterklaas en wat pieten ook waren O: Een wit schnitt broodje met kipfilet Naar het pannenkoekenrestaurant: T: Een flat white en een handje pepernoten L: Een pannenkoek met carpaccio, tomaat, pijnboompitjes en rucola Weer thuis: T: Niks A: Volkoren noodles met kippendij en roerbakgroenten T1: Een zwarte koffie T: Een cola zero en een bakje zoute popcorn
Haha Een deel zit nu in de vriezer (in 3 1.5 liter flessen), altijd handig En idd veel lekkerder dan van een blokje!
Echt een slechte week gehad Maargoed, we gaan er weer voor. Onbijt: schaaltje yoghurt met havermout en gemalen amandelen en lijnzaad en twee appels Lunch: couscous, linzen en groenten Avondeten: pasta (zonder vlees) Tussendoor waarschijnlijk nog wat dadels en vooral véél venkelthee, waar ik een hele pot van heb gezet.
Hier was het weekend niet top..! Zondagavond hadden we nog verjaardagsetentje van mn schoonvader bij een van der Valk restaurant (buffet vorm). Heb wel enigzins opgelet, zo heb ik het toetje beperkt gehouden & heb ik 1 glaasje wijn op en verder een ice tea green en water. Gister een prima dag. L: pastasalade op werk & een bakje gemengd fruit T: handje pepernoten D: pasta bolognese & schaaltje magere vruchtenyoghurt T: 2 blokjes pure chocolade Zojuist 2 boterhammen met gebakken eitje met kaas & een klein bakje Skyr met noten & glas optimel op. Voor vanavond even kijken wat we doen, denk een rijstgerecht. Moet enigzins weer op te warmen zijn, omdat mn vriend met m'n zoontje naar een training moet op 45min rijden & met dit weer ook nóg grotere kans op file op de terugweg... Beetje lastig timen/plannen dus
Gisteren: O: Een bakje skyr en een halve mango T: Een koffie verkeerd (met magere melk), 1 oreo, 1 mandarijn L: Een tosti ham/kaas en een kommetje kippensoep T: Een zwarte koffie A: Gekruide kipfilet in champignonroomsaus met broccoli en witte rijst Vandaag: O: Een bakje skyr en een banaan T: 2 mandarijnen L: Een mozzarella/pesto/tomaat tosti T: Niks A: Zelfgemaakte hamburger met gebakken champignons, ui en truffelmayo (HelloFresh)
Lang geleden dat ik hier iets gepost heb, maar bij deze O: banaan, Optimel drinkyoghurt T: 1,5 mandarijn, 1 Bastogne koekje, thee L: 2 volkoren kaiserbroodjes met filet american en uitjes, water T: handje pepernoten pure chocolade, water en thee A: kip kerrie met zilvervliesrijst en wat kroepoek, glas cola zero T: nog geen idee
Drukke werkweek en een lege koelkast = geen goede combi... Gister: O: kwark met bosvruchten L: rauwkost, gekookt eitje en paar blokjes kaas T: banaan D: 2 tosti kaas/kip met curry en nog wat wortels. Had een vergadering tot 20.00 uur en kinderen hadden blijkbaar grote honger, dus was geen avondeten meer over. Vandaag: L: kwark met bosvruchten, paprika en wat blokjes kaas. Ik ontbijt altijd pas rond 10.00 uur, maar was nu zo druk aan het werk dat ik pas om 13.00 uur ging eten. Niet handig... T: wat poffertjes die de kinderen niet meer wilden D: net spareribs laten bezorgen Koelkast is nog steeds vrij leeg. Morgen tot 22.00 uur 's avonds van huis voor werk. Donderdag maar weer uitgebreid boodschappen doen zodat de tweede helft van de week er goede lunches en avondmaaltijden op de planning komen. Het niet (of minder) snoepen/snacken gaat overigens wel goed. De kast ligt vol met allerlei snoep, maar kan er prima afblijven.
Oef wat een ochtend ... Man had de trein van half 7, dus ik had de ochtenddienst. Werd zelf doodmoe wakker. Oudste zat als een zombie aan de ontbijttafel. Verkouden, hoofdpijn, misselijk. Maar wilde wel naar school. Heb hem uiteindelijk toch maar ziek gemeld. Jongste niet vooruit te branden (normaal). Maar uiteindelijk wel op tijd klaar voor vertrek. Hij wilde lopen, dus door de ijskoude miezer naar school gelopen. En pas daarna had ik tijd om ontbijt voor mezelf te maken. Dat heb ik wel meteen goed gedaan, naar een recept van 1 van de dames Hier (mijn eeuwige dank hiervoor. Het was precies wat ik nodig had. Warm, kruidig, zoet en chocolade ) O: havermoutpap met banaan, cacao en kaneel. Rest van de dag.... nog geen idee. Eerst even bijkomen
Prima dag vandaag. O: Een beschuitje met muisjes om te vieren dat er eindelijk puppynieuws is T: Een koffie verkeerd, een peer en een mandarijn L: Een brioche bol met jonge kaas en rucola, met een kom tomatengroentensoep T: Een bifi worstje Zometeen: A: “Griekse stijl” pasta: penne, gehakt, witte kaas, courgette en paprika (HelloFresh) Vanavond mijn wekelijkse pianoles en na dat en een lange en drukke werkdag wil ik vroeg naar bed, dus ga ervan uit dat het hierbij blijft qua eten
L: kwark met bosvruchten en linzensoep. Dit leest als een hele rare combi, maar was dus weer te druk om te ontbijten T: rustiekbroodjes oude kaas met mosterd en komkommer D: brood vega kroket, tortilla met filet en kaas, couscous salade en bosvruchtenkwark T: appel Morgen vrij en eens even flink wat boodschappen halen (en op tijd ontbijten!).
Gisteren iets met hete pepers gegeten maar dat viel nogal verkeerd, heb al de hele dag buikpijn. Wel goed voor de lijn, want heb nergens zin in Ontbijt: yoghurt met havermout, gemalen amandelen en lijnzaad en een schaaltje granaatappel Tussendoor: 2 mandarijnen Lunch: rijst met linzen en groenten (snijbiet en wortel) Tussendoor: 2 dadels, 2 olijven En verder vooral veel venkelthee Avondeten: groentensoep en kip Hopelijk morgen wat minder buikpijn.
O: Een bakje skyr en een peer T: Een koffie verkeerd (met magere melk) L: Twee volkoren, getoaste boterhammen met hummus en een hand snack tomaten T: Niks A: Tomatensoep met parelcouscous en een paar stukjes stokbrood T: Een zwarte koffie en een paar chocolate chip kruidnootjes