Meiden, ik vind, als Bourgondiër, de decembermaand zo lastig. Verjaardagen, kerstpakketten.. je krijgt het één na het ander voorgeschoteld Hier wisseld het echt per dag. En zelfs per moment. Ik hoop komende week weer meer te posten, toch een stok achter de deur haha.
Heel herkenbaar. Natuurlijk. Kerst is maar 2 dagen. Maar op de een of andere manier ligt de kast toch al vol kerstkransjes. Ik heb de hoop opgegeven dat het deze maand nog goed komt. Gewoon een beetje schade beperken en de basis gezond houden. En met corona in huis (zelf niet lekken, maar man heeft de mannenvariant die serieus nog erger is dan de mannengriep) is het vooral overleven. (Ik kom er op die momenten achter dat man best veel doet in huis. Maar nu moet ie volledig worden verzorgd met liefdevolle aandacht ) Vandaag: O: 3 volkoren crackers 1 met jam en 2 met kaas L: 2 volkoren boterhammen met kip pesto 2 volkoren crackers met hagelslag D: tomaten courgette soep uit het kerstpakket met turksbrood en aioli A: dikke plak cake met jam en een radler 0.0 minder zoet
Wat ik doe is of balansen de volgende dag als het onverwacht is. Als ik weet dat ik bijv een etentje heb waarbij ik ook het toetje niet wil overslaan (of het kaasplankje ofzo) begin met een lichte lunch en dan ‘s middags nog wat fruit/beetje kwark/handje nootjes (of/of ) en dan lekker uit eten. Of ik eet een hoop kerstkransjes tussendoor maar schep met avondeten een stuk minder op m’n bord. Zoals ik het nu opschrijf denk ik, ik ben geen Bourgondiër
Ik krijg van patienten een hoop lekkers. Oliebollen, chocola, bonbons. Man man, zo lastig om eraf te blijven. Dat lukt dus ook niet. Dus mn basis is prima, maar wel iets teveel snaai. Dus ik ga voor op gewicht bkijven, ik sport gelukkig wel 3x per week. En dan januari toch weer meer opletten.
Ik ga vanaf 3 januari weer met project gezond aan de gang. Tot die tijd schade beperken en proberen in elk geval onder de 80 te blijven (was vanmorgen 79 ) O: havermoutpap met gebakken appel en kaneel L: volkorenbol met vitella tonato en een gekookt ei. En een half chocoladecroissantje A: kippen groenten soep met ciabatta en aioli
Vandaag opzich een goede dag! Heb ook een half uur op de hometrainer gezeten vanmiddag (lag even stil omdat ik corona heb), maar dus toch weer extra calorietjes verbrand O: 2 plakjes kerststol met wat poedersuiker, thee T: niks L: 1 volkoren boterham en 1 witte bol met boterhamworst, thee T: 2 mandarijnen, glas Optimel Drinkyoghurt A: bloemkool ovenschotel, glas cola zero T: proteïne pudding en straks thee Theeleut hier hoor.. thee drink ik overigens altijd zonder suiker
Mijn eetlust is weer een beetje terug Dus na dagenlang met moeite wat crackertjes wegwerken kan ik weer normaal eten. Ik ben sinds zondag ruim 2 kilo kwijt. Niet heel gezond op deze wijze O: brinta L: 2 volkoren boterhammen met hummus en komkommer T: sinaasappel A: stoofvlees in ketjapmarinade met Italiaanse groentemix en mie (experimentje van mij man ) Vanavond mss nog wat lekkers als ik er zin in heb.
Pff, knetter drukke weken achter de rug. Niet echt bevorderlijk voor gezonde maaltijden. Maar nu een kleine week vakantie, dus ik ga weer eens even meeschrijven!
Het is hier weer angstvallig stil…. Iedereen aan het genieten van de (aankomende) feestdagen? O: 2 American pancakes met poedersuiker, kiwi en meloen. Een koffie verkeerd. T: Niks L: Een stuk meergranen stokbrood met oude kaas. Een kom vega champignonsoep T: Een zwarte koffie A: Vis in tomatensaus uit de oven, krulfriet (uit de airfryer) en spinazie
Haha. Ja. Gisteren verjaardag gevierd van jongste. Vandaag tarte tatin gebakken en de rest van de verjaardagscake opgegeten. Morgen gourmetten en kerstkransjes schranzen En daarna de restjes wegwerken. 1 voordeel. Ik ben ziek geweest en dagenlang zo goed als niks kunnen eten. Gisteren na het ontbijt (en na 2 normale eetdagen,) woog ik 77 kilo. 2 kilo minder dan voor ik ziek was. Er zal de komende dagen wel weer wat bij komen, maar dat geeft niet. Ik ga proberen niet te proppen. Maar ik ga me ook niet inhouden.
Oké gaan we weer! O: kwark met bosvruchten L: wrap met rauwe ham, parmezaanse kaas, truffelmayo en rucola en een wrap met rode pesto, kipfilet en rucola D: witlofsalade Tussendoor nog wat fruit en of groente snacken.
Ik begin morgen. Gisteren was ik bij mijn moeder (en blijven slapen), dus we waren nog even doorgegaan met feest-hapjes. Vandaag ontbijt bij haar en de lange rit terug naar huis. En nu staat man in de keuken voor een fatsoenlijke maaltijd. Die is wrl vandaag weer begonnen O: kerststol met roomboter T: wafel en een paar snoepjes L: tosti bij een tankstation T: koekje met chocola en een appel A: hete kip met frisse salade en een biertje (twijfel nog tussen speciaalbier of radler 0.0) Gisteren woog ik precies 78 kilo. Valt nog best mee 1 kilo aangekomen tijdens kerst en oud en nieuw. En 1 kilo afgevallen tov 1-1- 2023. Als je al m'n posts in diverse afvaltopics optelt is dat best een mager resultaat Maar we gaan gewoon door. 77 kilo op 1-1-2025
Haha met hele kleine stapjes kom je er uiteindelijk ook @Mamafiets. Vandaag: O: kwark met bosvruchten T: paprika L: witlofsalade (met noten, ei, appel en rozijnen) T: mineola D: beef tagliata
Oke daar ben ik ook weer hoor, had even totaal geen zin erin merkte ik in mn vakantie & rond de kerstdagen! O: niks (IF) T: appel L: 3 boterhammen met chocopasta T: 1 handje borrelnootjes (leftover) D: geen idee nog! T: blokje pure chocola bij de koffie Beetje gekke dag, normaal eet ik niet tot 12u ivm IF maar gezien ik al 5.45 uit bed moest voor een voetbaltoernooi van mn zoontje had ik echt rond 10u al honger. Dus toch maar even een appel op in de late ochtend. Lunch was mede daardoor ook niet zo gezond maar ach beter dan daar wat in de kantine halen. Al met al wel tevreden! Nog even bedenken wat we gaan eten vanavond, denk iets van bami ofzo!
Hoi! Ik ben weer officieel gestart met project gezond. Alleen is niet alles gelukt. Lang uitgeslapen, dus de maaltijden zaten wat dichter op elkaar dan normaal. Daardoor geen tussendoortjes. Bij de lunch "moest" ik 3 boterhammen maar zat na 2 al vol. Avondeten was rosbief, maar dat had de plus niet. Dus dat werd een varkensfiletlapje. O: yoghurt met granola en banaan L: 2 volkoren boterhammen met hummus en komkommer D: varkensfiletlapje met aardappels en broccoli. Toetje: bakje druiven Vanavond mag ik nog komkommer en eiersalade (recept). Maar heb geen zin dat nog helemaal te maken. Dus denk dat ik gewoon een eitje kook en opeet met een paar plakjes komkommer.
Als ik naar je lijstje kijk dan zou ik vezels toevoegen. Volkorenboterham bij de salade. Havermout of andere (hele) granen door de yoghurt. Dat geeft een langdurige vulling. Ik weet natuurlijk niet hoeveel je van alles had, maar het lijkt ook wat weinig.
Het zijn beste hoeveelheden. Heb het ook nog even ingevoerd in de eetmeter van het voedingscentrum (niet dat die heilig is) maar dan kom ik ook wel goed uit qua voedingsstoffen. Denk meer dat het de periode in mijn cyclus is, heb een paar dagen voor mijn menstruatie altijd enorme (lekkere) trek. Maar tips en meedenken is natuurlijk altijd welkom (ik ben alleen geen gewone volkoren boterham en havermout liefhebber ).