Pastasalade met rauwe andijvie, cherrytomaatjes, komkommer, gerookte kipfilet, feta en gekookt ei met een dressing naar keuze.
O: 200gr kwark, 2 perziken T: 150gr galia meloen, een koffie verkeerd (met magere melk) L: Een tosti van 2 volkoren boterhammen, 3 plakjes flinterdunne, rauwe ham en een klein beetje 30+ kaas. 1 volkoren boterhammen met kipfilet en komkommer T: Klein stukje van een zelfgemaakte “bueno wafeltaart” (receptje van Tiktok ) A: Een kom zelfgemaakte tomaat/groenten/kippensoep. 4 stukjes ciabatta
Weer een goede dag gehad. Geen behoefte aan snacken. - Ontbijt/lunch: 300 gr Skyr naturel, 1 kiwi gold, 25 gr ongebrande cashewnoten - Tussendoor: 1 wasa glutenvrije cracker, gekookt ei, 150 gr komkommer - Diner: 110 gr biefstuk, 250 gr AH Hollandse roerbakgroente en 100 gr ribbelfriet uit de airfryer. Volgende keer kies ik weer voor groene kiwi’s die bevatten toch een stuk minder koolhydraten en smaken net zo goed.
O: 1/2 banaan voor het sporten T: eiwitlimonade, plakje gemberkoek, 1 dropje, 1 pepermuntbol, 1 medjoul dadels L: sla, geitenkaasbolletjes, peer (restjes opmaken) 12 poffertjes T: chocolade proteïneshake met bloemkool, 1/2 banaan, ananas, lijnzaad + gekookt ei + 1/4 stroopwafel + 1 dadels A: kip zigeunerschnitzel, sperziebonen T: 2 dadels Hele pittige workout gehad vanmorgen. Ik heb volgens mij nog nooit zoveel gezweten als vanmorgen. Ik merk dat 's morgens trainen er altijd voor zorgt dat ik door de dag heen meer trek heb. Vandaar dat ik liever 's avonds sport, al vind ik het wel op vrijdag fijn om het gewoon gehad te hebben.
Klinkt goed. Dressing van olijfolie met citroensap is er volgens mij goed genoeg bij. Lekker simpel. Alleen even kijken welke volkorenpasta lekker is voor salade. En de andijvie wisselen voor iets groen wat de mannen wel lusten Vanavond is een simpele salade geworden met walnoten, rozijnen en kaas erdoor. En dressing uit een flesje. Lastige dag. T was eigenlijk te weinig. Snel door naar ophalen zoon van schoolreis en vervolgens muziekles. Net van terug. Maar wel nog trek. Ik mag nog een eiwit-chocomousse met aardbeien. Maar verder niks gepland. Dus even kijken wat ik met de avond ga doen nog. Totaal komt maar net boven de 1200 kcal. Mag wel wat bij. Maar moet niet in de trek-de-snoepkast-maar-open valkuil stappen nu.
Chocomousse was op. Dus dat is skyr geworden. Wel nog heftig trek en er was een pizzapunt over van jongste zoon. Dus die opgegeten. Totaal op 1462 kcal uitgekomen. Dus toch netjes. En niet meer aan het snoepen gehaan 's avonds. Vandaag met frisse moed door. Maar t is chaos! Vanmorgen vergeten de havermout in de skyr met vruchten te doen. Resultaat: om 11 uur alweer trek. Bedacht dat ik dan een bakje tomaat, komkommer, havermout ging pakken. Maar zat net lekker, dus nog steeds niet gedaan. Dus die schuift naar de lunch. Paar boterhammen erbij en dan moet het goedkomen. Voor avondeten heb ik een nieuw recept van Fork Ranger (leuke app ). Ben benieuwd hoe die in de smaak gaat vallen. Beweging: ik was vanmorgen opgestaan en meteen mijn hardloopoutfit aangetrokken. Wasje erin gegooid. Ontbeten en even relaxen. Terug naar boven om de was eruit te halen. Waterballet! Dus de rest van de ochtend puin ruimen en dweilen op zolder. Is ook goede beweging. Bleek dat man het stofopvangbakje had geleegd en niet goed terug gestopt Lang verhaal kort. Ik hoop vanmiddag nog de gelegenheid te kunnen maken voor een rondje hardlopen. Maar eerst lunchen en boodschappen doen. O: skyr met frambozen en aardbeien L: tomaat, komkommer havermout met dressing van olijfolie en citroensap. 3 volkoren boterhammen met philadelphia en komkommer T: fruit A: smokey chili Morgen vaderdag (voor de Nederlanders) hoe gaan jullie dat vieren?
Met een lekker uitgebreid ontbijt met allemaal random lievelingsontbijtproducten van m’n man Verse broodjes met beleg van de slager, roerei, bacon, zelfgemaakte pain au chocolat (met Kinder chocola), vers fruit, chocola, worstenbroodjes. Ja, helemaal random dus Ik heb net ook een selectie van zijn favoriete Brownies&Downies brownies gehaald, dus hebben we voor morgenmiddag. Ik neem van alles een beetje, geen mega porties Morgen dus geen lijstje van mij. Maandag weer gezond verder (en vandaag een prima dag). Zowel m’n vader als schoonvader zijn morgen van huis, dus dat scheelt iig wat gebak morgen, haha.
Ik ga vanavond naar een concert in de Kuip en overnacht in een hotel. Qua eten netjes voorbereid zodat ik me gewoon aan mijn normale eetpatroon kan houden. Ga je inchecken in het hotel krijg ik twee cookies in mijn handen geduwd als cadeautje. Maar eens bedenken of ik die zelf ga opeten of morgen aan iemand anders geef. Tot nog toe gegeten: - Lunch : biefstuk met een kleine Caesar salade - Diner: 300 gr skyr naturel met een perzik, nectarine en 25 gr ongebrande hazelnoten. - Tussendoor: heb ik nog crackers bij me met wat fruit.
Haha. Leuk zo'n ontbijt. Klinkt heel gezellig. Ik mag ook eieren met spek gaan bakken. En sinaasappels persen. En croissantjes bakken. En 's avonds wil hij beenham eten. Dus dat wordt gewoon een prima maaltijd.
Vandaag nog wel een lijstje O: 200gr ESN proteïne pudding en 2 perziken T: 2 Lotus koekjes en een koffie verkeerd (met magere melk) L: Een kom tomatengroentenkippensoep (restje van gisteravond) T: Een proteïne aardbei kwark bar A: Een piadina ‘pizza’ (1 piadina, beetje tomatensaus, 25gr spinata romana, 50gr roma tomaatjes, 15gr olijven en wat basilicum)
Lekker, de koekjes. Bij een concert ga je vast veel springen en dansen, dus die koekjes kunnen best, toch Geniet van je uitje
Vanmorgen leek het bijna zo'n snaaidag te worden, tot ik zo'n stemmetje in m'n hoofd hoorde van: iets ongezonds eten, wil niet zeggen dat heel de dag verkeerd gaat. Je kunt er ook voor kiezen om jezelf te herpakken. Dat is gelukt. Terwijl deze dag alle ingrediënten had om mis te gaan. O: bakje frambozen T: paar handen chocomix van de notenkraam onderweg naar huis en 3 dadels L: 2 volkoren boterhammen met 1/2 avocado, huttenkase, cherrytomaatjes + 2 klein stukjes stokbrood met kruidenboter T: 3 dadels voor het hardlopen T: chocolade-proteïneshake met pompoen en lijnzaad A: pizzarette met vrienden. Ik heb een geitenkaassalade op en 1,5 pizza. Later nog 1 bolletje pecan-karamelijs Nu is m'n man nog naar een examenfeestje van familie. Ik zit nu op de bank en krijg snaaidrang. Ik ga proberen niets meer te eten, want gisteravond ben ik ook nog op strooptocht geweest. De wetenschap dat die chocolade-notenmix ergens verstopt ligt, is best lastig. Maar ik moet leren om maat te houden. Een paar handjes is prima, de zak leegeten niet.
Gisteren: O: Griekse yoghurt met fruit en granola L: 2 krentenbollen en een klein schaaltje bonen mix T: aardbeien en blauwe bessen A: rauwkostsalade met een paar plakjes aardappel en vissticks Merk dat ik steeds beter zonder tussendoortjes kan, en dat vind ik echt fijn! Dat maakt het ook steeds makkelijker om het vol te houden en en te ontwijken. Normaalgesproken trok ik namelijk gerust 5 keer per dag de snoeppot open. Heb ik nu al 2 weken niet gedaan en daar ben ik trots op
L: Griekse yoghurt met 2 eetlepels notencruesli, aardbeien en 1 eetlepel extra pure vlokken T: Galia meloen D: zuurkoolstamppot met worst T: appel, klein bakje paprikachips en 1 zeevruchten praliné
De cookies die ik gisteren heb gekregen, heb ik aan mijn broer gegeven. Normaal gesproken eet ik dit soort koekjes ook niet. Ik vind chocolade heel lekker, maar dan wel als het een reep is. Vanmorgen ontbeten in het hotel, dus dat is wel een beetje schatten qua kcal. - Ontbijt: hard broodje met twee plakjes kaas, komkommer, tomaat en een lekker zacht gekookt ei. - Lunch: 300 gr naturel skyr met lekker veel aardbeien en 25 gr ongebrande hazelnoten. - Diner: 125 gr rundergehakt met 350 gr spinazie.
Gisteren: O: 2 boterhammen (kaas, appeljam) L: 2 boterhammen (grillworst, nutella) T: appel en een dropje A: pannenkoeken T: 2 losse LU crackertjes