Efsa, Duha en Huma? Nog nooit van gehoord! Ik ken wel Efsan, maar Duha en Huma? Tja, het zal vast wel wat betekenen maar ik denk dat veel Turkse mensen nogmaals zullen vragen "hoe heet je kind?" Ik zou bij Isa voor Musa gaan, op de een of andere manier vind ik dat een goede combi. Ik vind het geen mooie namen, op de een of andere manier vind ik het te oubollig klinken. Maar ieder zijn eigen mening toch? Succes met namen zoeken, ik weet hoe moeilijk dat is!
nee Lady, ik ga denk ik binnenkort naar mijn moeder, dan kan ze op Isa passen en ik dan slapen... Ik heb echt alsof ik slaaptekort heb.. Nog steeds misselijk. Benn het nu al zat.. pfff
meteen maar een vraagje, ik heb ooit eens sarma gegeten van een oudere vrouw (schoonmoeder van een vriendin) en zij maakte het met bulgur ipv rijst, mijn vriendin weet het recept ook niet, oh het was ook lekker pittig... iemand daar het recept van misschien en dan vooral welke bulgur te gebruiken en hoe klaar te maken.
hetrecept is het zelfde als met rijst maar ik doe het gemixd witte rijst en bulgur heerlijk !!!!!!!!! gewoon bulgur de grootte maakt niet uit niet de allerfijnste maar die voor pilav is ok ow ik wil ook heb er al tijden trek in maar ben te lui om te maken
heb ik juist die fijne in huis gehaald die je ook voor kisir gebruikt *rolleyes* wilde het morgen proberen maar dat wordt een andere keer dus
Wij zij pas verhuisd en hebben nu een hele fijne keuken. Ik vond het verschrikkelijk te koken in het andere huis, maar nu heb ik veel meer zin om uitgebreid te koken. Ik zal een mijn Turkse kookboek opzoeken...
wij hadden in het vorige huis geen oven, wel een combi magnetron maar werkt niet even goed als een oven vindt ik nu we een oven hebben is meneer namya veeleisend geworden hoor haha *grapje* maar heb hem wel verpest met al die verwennerijen, zelfgebakte taarten, koekjes en nog maar te zwijgen over al dat lekkere vlees , vis en kip uit de oven vindt eten uit de oven trouwens vaak lekkerder dan eten van het fornuis, typisch he ik vindt het ook heerlijk om te koken, vooral de mediterrane keuken maak ik vaak, heb zelf ook mediterraans bloed plus heb lang in italie gewoond dus die keukens liggen me gewoon wat ik trouwens onwijs lekker van de turkse keuken vindt ik kadayef HMMM en vooral warm uit de oven zoals je ze in turkije krijgt...ik wil daar ook nog wel eens een lekker recept van en ja ik heb wel kookboeken maar leer het toch liever van een ervaren persoon dan van een boek
ow maar dat maakt niet uit hoor!!! bulgur is bulgur het zit er toch in dus rollen maar die sarma ahaha
Hier hetzelfde verhaal! Hier ook. Alleen is het grote nadeel dat je voor die keukens erg lang in de keuken staat. Da's handig als je niet werkt, maar ik werk 4 dagen per week.... ME TOO!!! Klopt, maar die heb ik niet. Mijn moeder is Nederlands. Zij heeft wel een aantal dingen geleerd van mijn yenge, maar echt uitgebreid niet. Blijft bij dolma biber, patlican, türülü, imam bayildi en dat soort gerechten. Oja en köfte natuurlijk. Lekkerrrr!!! Alleen heb ik daar mijn eigen recept van verzonnen. Verder geen Turkse familie hier in Nederland en ook niet veel kennissen...
hmm misschien de andere turkse kooktalenten hier in dit topic die het ons willen leren ik werk niet dus ik heb gelukkig ook de tijd voor koken
Ik zou ook wel een thuisblijfmama willen zijn.... Nou ja, ik zou méér thuis willen zijn. Maar ja, de hypotheek moet betaald worden...
Ik doe ook mixen witte rijst en bulgur.. Op de verpakking staat ook pilavlik bulgur op.. hmm ik ben ook gek op sarma...
namya, knappe zoontje heb je.. Hoe oud is hij??? wij hadden vroeger ook een hele kleine keuken, waar maar 2 personen in pasten.. Nu hebben we een grotere keuken, dus dat is zeer handig.. OOk als er visite komt is het veelbeter.. Gisteren mijn 1ste echo gehad. en we hebben gelukkig het hartje horen kloppen. Ik kan nog steeds niet genieten.. Te misselijk en moe.. Sorry voor klagen.. maar ik ben gerustgesteld nu ik het echo zag.. Hopleijk mag ik binnenkort genieten..