Nou het is hier niet koud echt, maar lekker wil ik het ook niet noemen... ( @ ff: fijn dat alles zo goed en voorspoedig gaat! @ schatje: jij bent goed bezig WIj gaan zo brood eten en dan gaat die jongen naar bed en mama gaat even in een ontspannend bad en daarna ook even het bed in. Heb hoofdpijn aan 1 kant van mn nek tot aan mijn oogkas en neus, bleh... Verkeerd gelegen ofzo denk ik vannacht. Fijne dag alvast!
Wie weet iets leuks om via de post te versturen als kado? Tis voor onze hulp, ze is jarig geweest en ben helemaal vergeten iets te halen.....
@dence kenny en amy daar is ie dan jullie zoon en broertje. super gefelciteerd en wat een leuke naam. @schatje ik vindt het echt super van je 7 kilo topiie @seteke oeeeii stress en hebben julie niet een bloemenzaak die bezorgt. via inet. en anders een cadeaukaart @chantal hoop dat je wat opknapt van je slaapje @petra wat een heerlijke filmpjes lekker moppies hoor Zo heb even een leuke handige grote tas gekocht voor de vakantie. tis eigeljk een verzorgings tas maar je kan die dingen er uit halen en dan is ie lekker groot. root met witten stippen van de hema.
Recipes meeting 23 mei: Smulpannekoekjes (12 pannekoekjes bij hartvormpje): Ingrediënten: 200gr zelfrijzend bakmeel snufje zout 1 ei 2 1/2 dl melk 100 gram rozijnen 1 appel 2 eetlepels suiker 1 theelepel kaneel boter 1. laat de rozijnen even weken in heet water en laat ze uitlekken in een vergiet. 2. schil de appel, verwijder het klokhuis en rasp de appel fijn. 3. klop in een kom een glad beslag van het bakmeel, een snufje zout, het ei en de melk. 4. voeg de rozijnen, appel, suiker en kaneel toe en meng alles goed door elkaar. 5. verhit in een koekenpan een beetje boter en vul het hartvormpje met een beetje beslag (terwijl het in het pannetje staat dus, maar ik heb gewoon een vormenpannetje gebruikt, van de action) 6. bak het hartje op laag vuur gaar, schep hem uit de vorm en keer hem om in de koekenpan om de andere zijde te bruinen. 7. laat de hartjes op keukenpapier afkoelen. Je kunt ze koud of warm eten en zijn ook erg lekker met poedersuiker! ----------------------------------------------------- Turkse sandwich voor 6 personen: Ingrediënten: 1 rond turks brood ( ofwel pide bij de bakker in een supermarkt) 8 plakken bacon 4 eieren mayonaise 2 tomaten schijfjes komkommer ijsbergsla peper en zout 1. snijd het brood door zodat je twee ronde schijven brood hebt. 2. smeer de onderste schijf in met mayonaise 3. kluts de eieren en wat peper en zout in de maatbeker door elkaar. 4. bak in de koekenpan de plakken bacon uit en laat ze op keukenpapier uitlekken. bak daarna de eieren. 5. was de blaadjes sla onder de kraan en maak ze voorzichtig droog met een schone theedoek. 6. snijd de tomaten en komkommer in plakjes. 7. leg eerst wat blaadjes sla op de broodbodem. 8. stapel nu het gebakken ei, de bacon, de plakjes tomaat en de schijfjes komkommer erop. 9. leg de andere helft van het brood erbovenop en snij het brood in 6 punten. ----------------------------------------------- En dit heb ik zojuist gemaakt en Tygo heeft er heerlijk in zitten smullen, terwijl hij niet gek is op tosti, dus misschien ook iets voor jullie, alleen de dip vond ik aardig pittig, dus misschien iets minder ui gebruiken de volgende keer.... Ham-Kaas-Tortilla's met tomaten salsa Ingrediënten: 8 tortilla's 12 dunne plakjes ham 250gr. geraspte kaas 4 grote rijpe tomaten 1 teentje knoflook 1 (rode) ui versgemalen peper zout 1. leg 4 tortilla's op het werkblad. leg op elke tortilla 3 plakjes ham. 2. verdeel de geraspte kaas over deham. bedek nu elke tortilla met een van de resterende tortilla's. 3. verhit de koekenpan op een halfhoog vuur. leg dan 1 dubbele tortilla erin en bak 1 kant krokant in ongeveer 2 minuten. 4. draai hem dan om met een grote spatel. bak ook deze kant tot hij krokant en de kaas gesmolten is. 5. doe dit ook met de andere 3 tortilla's. 6. houd de tortilla'swarm tot de salsa klaar is. 7. snijd de tomaten, de ui en de knoflook in grove stukken. 8. doe alles in de staafmixer en mix kort alles door elkaar tot een grof mengsel. breng het op smaak met peper en zout. 9. snijd de tortilla's in punten en gebruik de tomatensalsa als dip. Ik heb zelf een pak met 4 grote tortilla's gekocht en voor jullie beeldvorming, 1 zo'n tortilla is genoeg voor mij en Tygo, die andere eet René denk ik wel helemaal op vanavond. En het snijden van de tortilla's gaat uitstekend met zo'n pizzasnijder (met zo'n rond wieletje). Het zijn allemaal makkelijke dingen, snel te maken met makkelijke ingrediënten en helemaal succesvol!!! Dus ik zou zeggen probeer ze uit en geniet! -------------------------------------------- Ik zal het straks ook nog even in de club ergens zetten bij de recepten. Heb gister ook voor het eerst een zalm ovenschotel gemaakt van de maggi of whatever. Was echt superheerlijk, terwijl we niet eens echt gek op vis zijn...
chantal: zohee jij bent even goed bezig, die sandwich was inderdaad errig lekker. moest wel lachen toen... bas zag die broodjes en dacht oh jammie, maar hij lust geen ei en mayo haha
Grrr mag ik me even afreageren? Mijn broertje werd net gebeld dat school zijn examen Engels kwijt is geraakt en dat dat inhoud dat hij die nu moet herkansen. Echt te idioot voor woorden want hij heeft een krabbel gezet toen hij het inleverde bij zijn docent en de docent heeft gekrabbeld voor ontvangst. Mijn broertje heeft faalangst dus hij was super blij dat zijn examens erop zitten :x Vraagt die eikel van school ook nog of ze de herkansing kunnen aanvragen onder het mom dat mijn broertje ziek is geweest en het dus nooit heeft gemaakt of dat school het boetekleed aan moet trekken en moet opbiechten dat zij het kwijt zijn geraakt. Ja duuuh wat denk je nou zelf! Hij is nu naar school om te overleggen hoe en wat nu verder, mijn moeder heeft net wel al direct contact opgenomen met hun advocaat om uit te laten zoeken wat ze hiermee kunnen doen en of voorkomen kan worden dat hij het moet herkansen.
tesske: volgens mij kan je bezwaar maken, aangezien het hun fout is en dan krijgt hij automatisch ene voldoende
@ jenny: oh wat sneu, had ff iets gezegd, had ik voor hem wat anders gemaakt joh, kerel heeft nou de hele middag dus honger moeten lijden?
Ok, ik zet het niet in de club want dan heb je een max. invoer van 1000 tekens en ik heb geen zin om daar mee te zitten kloten nu. Gooi Tygo in bed en mezelf in bad.... @ carmen: wat een lef dat ze ook nog vragen of ze het erop mogen gooien dat hij ziek was zeg, donder op... Ik zou uitzoeken of dat idd klopt wat jenny zegt, dan heeft ie sowieso een voldoende en hoeft ie het niet over te doen, dat zou wel fijn zijn dan ivm de faalangst...
Ja wat een idioten he.. :x Relaxze in bad! ik ga alvast even koken want Tess ligt nu te slapen en als ze straks beneden is kan ik niet meer koken ivm de benauwdheid. Krijg zo ook een vriendinnetje op de thee die ik in januari voor het laatst gezien heb dus dat is wel heel gezellig! Fijne dag nog meiden.
@tesske: toch nog maar ff checken @chantal: nee joh hij heeft pannenkoeken, fruit en broodjes kruidenboter zitten eten
Tesske: jee wat kl*te voor je broertje. Ik zou hier echt werk van gaan maken, is toch echt hun fout dat het examen zoek is geraakt. Maar het zou fijn zijn als hij het examen niet over hoeft te doen.
Laureen vond er niks aan vanmorgen tijdens zwemles. Deze keer heeft ze de hele les gehuild. Weet nou niet zo goed wat ik moet doen. Doorpakken en haar volgende week weer alleen laten gaan of toch maar weer mee gaan in het water. Dat zou dan voor 2 weekjes zijn omdat ze dan naar en andere groep gaat. Ach ik heb nog een week om er over na te denken. Ze ligt nu al bijna een uur op bed en eindelijk is ze gaan slapen. Ik hoorde haar zingen, kletsen, knuffels uit bed gooien maar slapen.................. ho maar. haha We zijn net lekker op de fiets naar school gegaan, heerlijk weertje. Denk dat ik zo even in de tuin ga zitten met een boekje.
@teske tisss echt belachelijk vindt echt dat het hun fout is. en als hij gemiddelt gewoon voldoenen staat dat het ook gewooon hun probeelm is stom
@ Carmen, jeetje wat een verhaal..... Hoop dat het op een goede manier opgelost wordt... @ Chantal, oehhh, de recepten, ga ze gelijk opslaan!
miranda ik zou ermee stoppen als ze er zo verdrietig van word. Zwemmen hoort leuk te zijn vind ik. Nu ben ik echt weg!