Tja, titel zegt het al, iemand nog leuke originele ideeën over wat je op de bbq doet?? Wij hebben nog nooit zelf een bbq gedaan, maar morgen wel afgesproken, dus moet alles nog in huis halen... Ben benieuwd naar creatieve lekkere ideeën! Alvast bedankt!!
Maiskolven. Even voorkoken ( hoeft niet persé ) Lekker boter en zout erop en dan op de bbq. Gehaktballetjes maken van gemengd gehakt met een klein beetje ei en bami goreng kruidenmix ( eerst even wellen in heet water ) Dan aan een stokje rijgen met wat champignons Lekker stukje zalm in een aluminiumfolie met wat kruiden en partje citroen. dan dichtvouwen en op de bbq leggen
Banaan, En dan als ze van de schil los gelaten zijn (en de schil goed zwart is) met suiker en kaneel en met een thee-lepel leeg eten HEERLIJK Uhm, kip, en sate, speklapjes, hamburgers, vruchtjes dr bij, stokbrood, salade, evt wat rijst ofzo. Vis in zilverfolie (bijvoorkeur Paul)
Zelf satéh maken.. Kipfilet in blokjes, deze in de marinade en dan aan een spiesje.. Zelf hawai spiesje/ shaslick maken.. ( kip of varkensvlees ) in blokjes, ananas/ paprika/ champignons. Groente spiesjes, champignons, ui, paprika, Aardappel spiesjes.. Voorgekookte gekruide krieltjes aan een spiesje evt met groenten er tussen. Lekker stukje zalm/ kabeljauw of tonijn.. evt met wat citroen in aluminium folie. Daarnaast kun je zelf hamburgers maken van wat tartaar of runder gehakt, paprika poeder en een uitje er door. En dan heb je nog het kant en klaar spul! Voor de kids frikandellen spiesjes.. ( frikandel ontdooien in 6 stukjes snijden en met paprika/champignons aan een spiesje rijgen.) ***** Wat je erbij kunt eten: Zelf lekkere aardappelsalade maken, salade met sla, tomaat, augurk, stukjes appel, croutons, uitje, dressing, stokbroodje met kruidenboter.. Vers fruit..
heb eergisteren banaan gedaan, en dan pure chocolade erin... hmmmmmmm dat was echt zoooo lekker Heb de banaan in schil gedaan, dan sneetje erin en blokje pure chocolade (2 in een hele banaan) en dan in de alu folie tot het erg zacht is.
gevulde champions hi hi ook super lekker bak spekjes en paprika hol de champions uit en doe wat van het mengels in de champion doe er wat kaas over en in de alu folie op de bbq en jammie hi hi stokje met ballentjes en ontbijt spek heerlijk stokje varkenshaas en paprika en ontbijt spek eetsmakelijk
Thanx meiden!!! Daar kan ik zeker wat mee! (behalve dat alu- van Paul....) Heb mn lijstje nu zover klaar. die banaan met choc ga ik uiteraard proberen.... dtrekt mij bijzonder aan!!! Iemand had het over spiesjes voor kids met frika(n?)dellen. Mijn kids houden niet van paprika en champ's dus... bedacht ik me dat ik die krieltjes met frikandellen samenpak aan 1 spiesje, daar houden ze wel van, von'k trouwens een erg leuk idee van die krieltjes, had ik nog nooit gezien (hier ken ik écht alleen maar vlees op de bbq, maar ben zelf ook wel heel erg van de groente, lust wel vlees enz maar houd enorm van groente en andere dingen bij het vlees, dus ben helemaal blij met de tips.) Tips blijven trouwens welkom, vind het wel leuk ook al kan ik het miss vanmiddag niet meer gebruiken dan wel voor een andere keer!!!
Of gemarineerde gamba spiesjes! The best!!! Gamba's marineren in een zoetzure marinade, op de spiesjes rijgen en dan lekker bbqen
gepofte aubergine . Of wat stukjes champignons, courgette, komkommer, tomaat met kruidenboter inpakken in alluminiumfolie en dat op de bbq
Thanx!!! Gamba's niet echt mijn ding, maar miss heb je iemand anders ermee geholpen! @daantje85: klinkt lekker, zal eens kijken... wel goed dat je t zegt, komkommer moet nog op de lijst
zelf tzaziki maken...zo lekker fris! (komkommer, verse knoflook, griekse yoghurt en wat peper en zout...jammie)
@ nettie.. Betreft de frikandellen spiesjes.. Je kunt er ook ananas oid tussen doe maar krieltjes zal ook prima werken! Tzaziki er bij is ook lekkerrrr...
Paar uur laten marineren in olie met knoflook & citroen!! Das echt zoooooo lekkerrrrrr! Hmmmm, wij moeten ook maar weer es bbq'en Heb wel een paar erg lekkere tips voorbij zien komen! Ik maak trouwens altijd zelf 'hamburgers' door gehakt te mengen met een beetje gehaktkruiden, ei, ui en paneermeel (allemaal naar smaak). Balletjes draaien die je zo plat mogelijk slaat (ze zetten nogal uit als ze op de bbq liggen) en dan lekker op een broodje met sla, komkommer, tomaat en saus (en soms een gebakken eitje, haha)