Ik zie dit topic nu pas.... Geweldig al jullie tips! En respect voor de dames die het met 50 euro per week redden. Wij hoeven financieel op zich niet te bezuinigen, maar ik erger me al een tijdje aan de hoeveelheid geld die wij uitgeven aan boodschappen. Wij zijn maar met z'n 2en en zijn toch al gauw 80 euro per week kwijt schat ik zo. Zit natuurlijk ook wel eens een week bij dat het minder is, maar toch. Omdat wij aan het verbouwen zijn kunnen we het geld momenteel beter in het huis steken dan in zinloze en dure boodschappen, dus ik ga met jullie mee doen Heb natuurlijk gisteren weer boodschappen gedaan, dus wordt dan volgende week. Nog wel een vraagje; hoe doen jullie dat met verse groenten? Ik ben sowieso heel slecht met inschatten hoelang je iets kunt bewaren (tenzij er een datum op staat natuurlijk). Hoe lang bewaren jullie bijvoorbeeld bloemkool, broccoli of sperziebonen? Ik ben benieuwd!
bloemkool kan je ingevroren uit het vriesvak halen net als broccoli en sperziebonen. vaak nog lekkerder en meer vitaminen dan vers. En anders haal je de groente een dag vantevoren
welke verse groentes zijn nog meer lekker om in te vriezen??? iemand tips.. ga ik morgen even een groente vooraad inslaan in de vriezer
Ik vind diepvries bloemkool echt heel erg vies... Eet alleen spinazie, rode kool en sperziebonen uit de diepvries. En sperziebonen alleen als ik ze ergens door verwerk, niet zo met aardappels en vlees. Groenten haal ik gewoon begin van de week en kan je vrij lang bewaren hoor! Boontjes ligt aan het zakje, als je zo'n voorverpakt zakje met gaatjes hebt vrij lang, toch wel tot eind van de week. Zelf in een zakje gestopt een dag of 3, 4 denk ik. Bloemkool heel wisselend... Maar zeker wel een dag of 3, 4...
een bloemkool houden wij wel een klein weekje goed.... maar ben wel erg benieuwd hoe mensen hun groente zelf invriezen....
Groentens die je best lang thuis kunt bewaren.. Wortelen, bloemkool, brocolli, prei, ui, ijsbergsla, sperziebonen kun je toch wel 4-7 dagen bewaren. Ik had eigenlijk voor maandag de bloemkool in de planning.. was al een beetje aan het verkleuren dus vanavond versneden en eten we het morgen ipv maandag. Dan wissel ik met een aan andere groente..
Ik zie nu dat mijn menu er best " saai" uitziet.. Hier helaas weinig gekkigheid zoals macaroni oid.. Manlief is een zeur met eten.. Maar vind het allemaal wel lekker hoor!
Bedenk me net dat ik nog een restje rundergehakt ( 150) gram ofzo in de vriezer heb, heb nog een paprika liggen en ui, worteltjes er door... Macaroni en sausmix in de voorraad. Kan maandag of dinsdag ook voor Esmee en mij macaroni maken..
ik zie het en dan iedere keer dat smoeltje boven die meloen uit. vind het zooooooo'n schattige foto hé.
Thanx!! Eigenlijk moet je hem groot zien! Maar heb de foto op de andere laptop.. dat bekkie is zo heerlijk!
Op gratis.startpagina staan regelmatig leuke acties van geld terug bij producten tot bonnen die 50% korting geven bij AH en veel meer daar kun je mischien af en toe kijken. Je hebt ook een website consuminderen daar staan ook tips, suc6
De Aldi (bij ons in ieder geval) heeft nu ook allemaal wok dingen in de aanbieding. Allemaal verschillende soorten wok sausjes, wok olie, wok kruiden enz. Vlees of kip marineren in sojasaus, ketjap ofzo kan ook erg lekker zijn! en wat sesamzaad in droge pan opbakken en over je eten strooien... yum!
Je kunt groot inslaan als je ruimte in de vriezer hebt. Nu waren bijv. de bloemkolen bij de AH in de aanbieding voor 1,- per stuk. Als je dan een paar koopt en blancheert en in portiezakjes in de diepvries stopt, heb je voor meerere malen bloemkool. Zo ook met boontjes en andere groente. Bijna alles is wel geschikt om in te vriezen. Vers bewaren: je ziet wanneer het slecht wordt... Zo heb ik nu witlof die op moet omdat de randjes iets bruin worden. Ik haal de buitenste blaadjes er af en de rest is nog prima.
ik heb gisteren een soort van wokschotel klaargemaakt: wokvlees; varken (aldi) restje bamigroenten van in de lasagne van woensdag restje prei van in de prei/kerrie/gehaktschotel van donderdag restje wortels van de zomerhutspot van dinsdag kruiden met zout, peper, kerrie, knoflook rijst erbij het rook heel goed, het zag er heel goed uit, groentjes waren lekker knapperig, maar er zat weinig smaak in hoe kan ik dit gerecht smaakvoller maken? (o ja ik ben niet zo'n held met kruiden )
Ga die ingevroren wel proberen dan. Is dat niet veel duurder? Hier beter om 1 keer per week naar de supermarkt te gaan, want verzinnen altijd wel weer iets onzinnigs om er bij te kopen Thanks voor de tip!
Groenten invriezen | Eten en drinken: Diversen Op dit moment heb ik: Bloemkool, broccoli, tuinbonen, sperziebonen, groene erwten, rode bieten (die moet je gaar koken en in plakjes snijden voordat je ze invriest). Voorheen ook wel gehad: spruiten, allerlei soorten bonen, worteltjes, prei... Veel uien die niet lang goed blijven: Snijd ze in de gewenste stukken en vries ze rauw in! Zelfde geldt voor paprika, champignons, courgette... ik maak hier dan zakjes pastagroenten van, soms ook met rauwe wortel erdoor. Bladgroente: niet invriezen! (sla, spinazie) Spinazie uit de diepvries is al bereid, maar rauw kan je het niet invriezen...
ik kan de groenten een goede week bewaren in de groentenlade van de koelkast. wortels bewaar ik soms in de kelder. ik vries eigenlijk enkel groenten in voor Tim, om te prakken/mixen. ik heb minder goede ervaringen met het invriezen van bloemkool. het komt er altijd snotterig uit
Je had evt woksaus, bijv knoflook, soja of ketjap kunnen gebruiken. C1000 heeft flesjes voor 1,50 ofzo en je kunt er best wel vaak mee wokken.
Vandaag boodschappen op de markt gedaan. Ik vond het eerlijk gezegd nog wel tegenvallen, wat vinden jullie? We waren 15 euro kwijt: Brocoli 1 kg Sperziebonen 400g Waspeen bosje Bananen 6 stuks Mandarijnen 10 stuks Aardbeien 2 doosjes Witte druiven 1 doosje Champignons 1 doosje Frambozen 1 doosje Hm eigenlijk vind ik het nu best meevallen als ik het zo typ . Maandag nog even langs de supermarkt voor de rest van de boodschappen voor deze week, heb een lijstje gemaakt wat ik precies zo ga aanhouden. Ik denk rond de 30 euro kwijt te zijn. Gisteren en vandaag in totaal 25 euro uitgegeven. Dus dat zou best netjes zijn!