en dit waren de koekjes die ik voor zoontje zijn halloweenfeestje op school had gemaakt (voor in zijn klas) View attachment 104876
Taliaa en zuurtje, erg mooie taarten weer!!!!! Ik heb ook nog een taart gemaakt van het weekend, een bierdopje:
hey meiden, ik moet voor komend weekend een stapeltaart van 40 pers maken. Nu twijfel ik tussen welke maten bakpannen ik zal gebruiken. 30+25 of 30 +22,5 Wat zouden jullie doen?
meiden, wat adviseren jullie? Ik moet voor zaterdag een stapeltaart maken. Nu moet ik vrijdagochtend werken en twijfel dus wanneer ik de biscuits zal bakken. Donderdagavond en dan even de vriezer in? Of vrijdag zodra ik thuis kom, maar ja, dan kan ik op zn vroegst pas rond 17.00 beginnen. Het puzzelplaatje wat erop komt, heb ik van te voren gemaakt. Wat adviseren jullie?
Ik zou ze gewoon donderdag bakken hoor. Biscuit kan je dan nog rustig gebruiken voor een taart van zaterdag. Goed verpakken en ze blijven erg lekker.
@jolan: gewoon donderdag bakken. Zelfs woensdagavond zou bij wijze van nog best wel kunnen. Maar als je donderdag tijd hebt, doe het donderdag.
Woow mooie taarten weer! Zuurtje heel leuk die Halloweentaart. Ik heb iemand die een stapeltaartje wil ik vraag er ongeveer 57 euro voor (20 en 25 cm) is dat veel of juist weinig?
Dat vind ik wel veel hoor... zeker als je als hobby bakt.. Bij mij is het 48 euro en ik ben een bedrijf..
hey meiden, ben ik alweer te vragen :# waar kopen jullie je kartonnen taartdozen? en wat kosten die ongeveer per stuk?
Iemand een idee'tje voor mij? Ik ga zelf onze taart bakken, ergens wil ik een stapeltaart maken.. maar durf niet zo goed! Wat heb ik dan precies nodig? En euhm, versieringen voor de taart, ik heb totaal geen idee wat ik wil.. Ik zag wel ergens dat je met zo'n knipper vlinders uit eetpappier kan halen en dan op de taart? Vind ik erg leuk.. Maar ik wil ook roosjes, en ik heb geprobeerd maar de blaadjes blijven dicht bij elkaar.. Ik vind het zo moeilijk, en ik heb nog maar 10 dagen om de taart te maken.. Iemand die me kan helpen? Alvast bedankt!
He meiden, ik mag in januari ws een kinderfeestje doen; 8 kids van 9/10 jaar die allemaal een 10-persoonstaartje mogen maken dan. Wat zouden jullie daarvoor vragen? Ik ga uit van een uur of 3 daar aanwezig, en dan natuurlijk nog de voorbereidingen, (taartjes baken, vullingen en botercreme 1:1 klaarmaken, marsepein kleuren). Thanks alvast!
Ik zal je wat tips geven: Ik vraag 14,50 euro voor een kinderfeestje maar dat is met een boltaartje en dat is inclusief BTW aangezien ik natuurlijk een bedrijf ben. een boltaartje is voor kinderen groot genoeg aangezien ze anders hele grote lappen moeten uitrollen om te bekleden.. 3 uur aanwezig is prima.. half uur ervoor en half uur erna.. Met de kids ben je ongeveer 2 uur bezig.. ook niet langer doen want dan gaat de aandacht weg. Doe geen marsepein voor kids.. ze vinden het vaak niet lekker en het is lastiger te bewerken (stugger).. Ik geef de kids altijd funcakes fondant omdat die lekker zacht is.. Die kleur ik in de 6 electric kleuren van americolor (te koop bij sonja). Ik maak porties van 375 gram en laat ze kiezen welke kleur ze willen. Van die 375 moeten ze eerst ongeveer 100 gram afhalen voor later.. Met het restant gaan ze bekleden.. Wat ze weer overhouden van het bekleden dat voegen ze bij die 100 gram en zo zijn er gelijk genoeg kleuren aanwezig op de tafel om te decoreren..
Hoi meiden, Ik heb advies nodig! Over 2 weken moet ik een stapeltaart voor 30 personen maken, maar die dame wilt een vierkante 3-laags hebben. Welke bakvormen kan ik ervoor gebruiken? 12,7 / 15 / 20 ? Ik twijfel..... Ik heb deze vierkante vormen in huis: 12,7/15/20/25/30. Alvast bedankt!