hoi meiden. volgend weekend komt een vriendin van mij op visite en ik zou heel graag iets lekkers op tafel willen zetten. echter heeft zij een koemelkallergie. iets zelf bakken gaat niet lukken aangezien we geen oven hebben. weten jullie toevallig waar je iets lekkers kan halen voor mensen met een koemelkallergie. denkend aan: taart, vlaai, appelflappen ofzo
In de eco winkel of reformwinkels. Wel goed opletten: soms liggen de spullen doorelkaar!! Ook bij de albert heyn zijn dingen te koop, zoals bitterkoekjes en zo, maar die zijn niet vers gebakken natuurlijk.
Je kan eventueel zelf fruitsatés maken, dan weet je zeker dat je goed zit. En anders in een supermarkt kijken, daar staan de ingrediënten op vermeld.
Die weten vaak niet wat er in hun producten zit... Heb zelf een allergie en heb het al zo vaak gevraagd Word je moedeloos van... Want vaak is de bloem die ze gebruiken geen zuivere bloem maar zitten er producten aan toegevoegd. En in het geval van ts mag daar niets van koemelk inzitten. Maar dat wordt vaak niet nagelezen hoor...
Ik heb hier paar melkvrije dingen staan, oa cupcakes Tosca's Cupcakes & Baksels: Banana Cupcakes (Ei / Melkvrij) of in het engels: Baking me Happy Mijn dochtertje heeft koemelkallergie. Dus ik probeer voor haar ook lekekr te koken, hapjes te maken. In de winkel vooral letten of er geen: melk/lactose/weipoeder inzit, complete lijst kun je vinden op internet
De appie is in elk geval erg goed met z'n allergie-informatie op etiketten. Ik zou zeggen: kijk ook in hun gebakafdeling of er misschien iets bij zit wat je vriendin mag hebben. Een collega van mij die lactose-intolerantie had, nam altijd een saucijzenbroodje als wij taart aten. Nu weet ik niet of daar andere koemelk-bestanddelen in zitten, maar je zou even kunnen kijken. Ik vind het in elk geval erg attent van je dat je speciaal naar iets op zoek gaat! Heb zelf een voedselallergie, en ik vind het niet erg als mensen er geen rekening mee houden, maar word wel extra blij als ze het wel doen.