Vanaf wanneer soep?

Discussie in 'Voeding' gestart door Elena22, 26 apr 2011.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Elena22

    Elena22 VIP lid

    10 feb 2010
    8.115
    1.801
    113
    Kraamverzorgende
    Hallo!

    Ik ga morgen een grote pan verse groentesoep maken en nu vroeg ik mij eigenlijk af mijn kleine man dat ook al mag?
     
  2. adi

    adi Niet meer actief

    Als je de soep gezouten hebt, zou ik het niet geven.
    En welke groente heb je gebruikt? Misschien dat hij nog wat klein is voor prei e.d.

    Je kunt wel bijvoorbeeld wortel die je in de soep gebruikt apart koken voor je kindje en apart geven.
     
  3. Elena22

    Elena22 VIP lid

    10 feb 2010
    8.115
    1.801
    113
    Kraamverzorgende
    Bedankt voor je reactie :)

    Ik maak de soep echt helemaal zelf, dus zonder bouillonblokjes e.d. Ik laat de bouillon trekken van de groente zelf.
    Groente die ik gebruik verschilt, vaak van wat ik in huis heb.

    En als ik een apart pannetje voor hem maak zonder prei mag dat wel gewoon?
     
  4. adi

    adi Niet meer actief

    Ik maak de soep vaak ook helemaal zelf, maar voeg toch zout toe, anders vind ik het persoonlijk niet smaken. Daarom vroeg ik dat.

    Maar ik zou gewoon beginnen met 1 pan soep, en dan het moment dat je zelf zout wilt toevoegen, voor hem wat eruit halen en in een apart pannetje verder laten koken. En dan met wat milde groente.
    Ik doe bij kindjes vaak wat brood in de soep kruimelen, dat lepelt wat makkelijker naar binnen, en hebben ze meteen hun broodmaaltijd gehad :)
     
  5. Elena22

    Elena22 VIP lid

    10 feb 2010
    8.115
    1.801
    113
    Kraamverzorgende
    Oke, bedankt voor de tips.

    Laat wel weten wat hij ervan vond.
     
  6. mari

    mari Fanatiek lid

    9 jun 2007
    1.078
    0
    0
    noord-holland
    maar in boullion blokjes zitten toch ook zouten? is dat niet slecht voor zo'n heel kleintje?
     
  7. Omelet

    Omelet VIP lid

    14 nov 2008
    14.874
    2
    0
    TS maakt de boullion zelf en dus zonder blokje :)
     
  8. tulip

    tulip Niet meer actief

    als je hem helemaal zelf maakt kan dat best hoor. Ik zou er bekende groenten voor hem indoen. De soep is al iets nieuws, dus ik zou er dan geen verrassende groenten ingooien.

    eet smakelijk!
     
  9. sunshine1976

    sunshine1976 Fanatiek lid

    14 sep 2009
    1.131
    0
    0
    NULL
    NULL
    ik heb laatst ook soep gemaakt voor ons dochterje.
    Bloemkoolsoep met wortel en paar schepjes geraspte jonge kaas. Ik heb natriumarme bouilon gekocht en daar de soep mee op smaak gebracht.
     
  10. mari

    mari Fanatiek lid

    9 jun 2007
    1.078
    0
    0
    noord-holland
    oh, ik heb nog nooit zo soep gemaakt.
    hoe maak je dat dan precies?
    ben wel benieuwd kan ik ook eens soep maken voor de kleine.

    ik maak meestal soep met groente en vlees en dan zo'n zakje soepmix erdoor.
     
  11. adi

    adi Niet meer actief

    Je kunt bouillon trekken van groente of vlees, en dat als babis gebruiken voor de soep.

    Ik maak bijv heel vaak kippensoep. Dan haal ik een stevige kippenbout bij de slager, maak die goed schoon en kook die een uur of 2 goed door. Vervolgens haal ik het vlees eruit, snij het klein, en haal het kookwater door een zeef.
    Kookwater gebruik ik als basis voor de soep en voeg daar verder kruiden toe, kippenvlees, groente en vermicelli.

    Kijk even op internet voor leuke recepten. Gebonden soepen zijn nog makkelijker en sneller te maken.
     
  12. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Soep zonder bouillonblokje, soepvlees en de typische soepgroente zoals prei e.d. dat is dan toch gewoon gekookte groente die je niet afgiet?

    Hier wel soep hoor met een matig zout en ook prei. Weet het niet meer, denk rond 1 jaar, iig niet bij een half jaar!
     
  13. mari

    mari Fanatiek lid

    9 jun 2007
    1.078
    0
    0
    noord-holland
    dan zit er toch bijna helemaal geen smaak aan?
     

Deel Deze Pagina