Gewoon een wolkencake pakken van dr oetker en ipv het hele zakje cacao een halve. Simpel, heerlijk luchtig alleen iets machtiger dan biscuit en wat voor ons de doorslag gaf: niet zo ontiegelijk droog
Tnx voor de tips allemaal! Net weer ééntje gemaakt en drie keer scheepsrecht, want hij rijst! Eindelijk . Mijn eerste, echte eigengemaakte biscuit. Zonder pakjes .
Knap! Mij lukt dat ook nooit.. Ik koop altijd die mix bij de makro, moet je ienand kennen met een pasje, maar daar is t veel goedkoper dan bij de jamin ofzo.. Ook daar is t noh besy vaak in de aanbieding.
Als je gewoon een handmixertje hebt, zoals ik, dan is tien minuten mixen voldoende, ik heb altijd een biscuit van 7.5 cm met dit recept en kom dan gevuld toch wel zeker aan de 10 cm hoogte. Mix jij de bloem mee dan Mama Faith? Dan haal je toch juist alle lucht eruit? Hoe hoog wordt jouw biscuit dan? ff nieuwsgierig.