Ja, dat trucje pas ik vaker toe als ik weer eens te laat ben. Met high kan je de tijd grofweg halveren. In dit geval zou ik de eerste uren op low zetten en de laatste 2 uur op high.
Gisteren de stoofperen er in klaar gemaakt. Wij snijden ze in 4en, klein scheutje vocht en een uur of 8 in de slowcooker. Geen suiker of sap en ze worden mooi rood van kleur en heerlijk zoet. Wij koelen ze af in de slowcooker, zodra de tijd op is de deksel schuin zetten.
https://www.smulweb.nl/recepten/1421730/Pulled-pork-slow-cooker Ik heb deze gisteren gemaakt. men men wat lekker, dit is absoluut de winnaar bij ons. Ik ben nu as we speak ook de restjes op een broodje aan het eten. Wij hebben het met mini ciabatta gegeten en zelfgemaakte Cole slaw
De bbq pulled pork van eetspiratie is ook erg lekker, lijkt denk erg op deze versie. Pas de indo pulled pork gemaakt, maar vond m toch minder lekker, stuk droger ook. Heeft iemand het lekkerste recept voor cola kip uit de slowcooker?
Ik gaar altijd mijn kip in een mengsel van cola, ketchup en wat knoflook om er uiteindelijk pulled chicken van te maken. Daarna gaat er nog zelfgemaakte bbq saus doorheen. Ik heb ook een recept voor bbq-saus met cola: https://www.juliusjaspers.nl/coca-cola-barbecuesaus/ en de azijn in dit recept is gewoon sushi-azijn. Zo staat het tenminste in zijn kookboek. Andere kip-cola gerechten maak ik juist niet in de slowcooker, maar in oven of gewone pan. Dan kan de cola indampen en wordt het lekker sticky
Deze was absoluut niet droog. Ik vomd de kruiden op de karbonade ook al heerlijk om eens zo te genruiken. Door de bbq saus gaan die kruiden wel wat verloren.
Ging perfect! Het valt nu al helemaal uit elkaar en kan zeker nog een uur op staan. Handig ook voor de volgende keer. Wij eten doordeweek rond half 6 dus 10-12 uur op lukt hier al niet. Zo vroeg sta ik nl niet op
Dit recept hebben ze gebruikt: https://ashleywillems.nl/blogs-over-eten/chocolade-fudge-met-caramel-en-zeezout/ Alles in de Slowcooker laten smelten en dan storten in een ovenschaal.
Mooi zo, eet smakelijk alvast! Zelf denk ik vaak pas ergens rond lunchtijd aan eten, dus dan ben ik ook vaak net te laat.
Is het originele recept met een pannetje dan niet veel sneller en handiger ipv de slowcooker? Ik heb deze ooit gemaakt, was ook super lekker! https://ashleywillems.nl/tussendoortjes/oreo-fudge/
ja misschien wel (nooit geprobeerd), maar mijn kinderen hebben het zelf gemaakt en deed leek me iets veiliger .
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1192994 Dit recept gaan wij morgen avond eten, dan vieren wij kerst ivm dat ik werk 1ste kerstdag. Ik enzo benieuwd. Ik ga het 14 uur opzetten
Hier alleen ervaring met Russell hobbs en crockpot. voorkeur gaat uit naar Russell hobbs, is stuk sneller op temperatuur.