Lijst benodigheden taart maken

Discussion in 'De lounge' started by Kelly19, Aug 13, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Kelly19

    Kelly19 Actief lid

    Jan 26, 2006
    383
    0
    0
    Noorden des lands
    titel zegt het al, kan het op internet niet vinden
    wie kan mij een ljst geven wat er allemaal nodig is om zelf taart te maken (taarten met fondant en marsepijn)
    dan bedoel ik dus de 'gereedschappen'
    alvast bedankt!:D
     
  2. tulip

    tulip Niet meer actief

    uhm, dat ligt er ook aan wat wil gaan maken en hoe je wil decoreren.

    - een rolstok (om fondant uit te rollen)
    - uitstekers
    - kwastje met water
    - ronde uitsteker
    - mesje

    Als ik weet wat je erop wil doen kan ik wat specifieker zijn
     
  3. Kelly19

    Kelly19 Actief lid

    Jan 26, 2006
    383
    0
    0
    Noorden des lands
    wil me eerste taart maken gewoon met bloemetjes en ronde vorm
     
  4. FairyLaughs

    FairyLaughs Niet meer actief

    ingredienten weet je allemaal al?

    tja als basis dingen heb je echt niet veel nodig voor de 1e taart.. ik zou iig niets gaan kopen (naast wat leuke uitstekers misschien, maar geen dure dingen)..

    -deegroller
    -mesje om overtollig fondant weg te snijden langs de taart (gewoon uit de keukenla)
    -groot mes of een spatel om de botercreme over de taart uit te smeren en overal egaal te maken (ook gewoon uit de keukenla dus)
    -evt dan uitstekers
    -spuitzak (is makkelijk om het randje botercreme tussen de lagen te spuiten, deze kan je ook zelf maken van bakpapier)
    -een kwastje zodat je de decoraties lichtjes vochtig kunt maken zodat ze plakken(of met je vingertoppen kan ook)

    meer heb je eigenlijk niet nodig...
     
  5. Napoleon

    Napoleon VIP lid

    Jan 19, 2009
    11,632
    0
    0
    Docente
    Wat ik altijd gebruik is een siliconen bakmat om de marsepein of fondant op uit te rollen en een siliconen deegroller. Werkt echt super en hoef je niet steeds de boel te bestuiven met poedersuiker. Bakmatje kan je kopen bij aktion, Xenos of bij hema (ook bij blokker enz maar dan betaal je de hoofdprijs ;))

    Misschien ook een leuke tip: bij de hema heb je een doos met vormpjes (bijna 100) voor 6 euro.
    De 'echte' uitsteekvormpjes zijn vaak vrij duur maar je hebt ook metalen setjes die in 3 maten bloemen hebben bijvoorbeeld.
     
  6. Saz667

    Saz667 Fanatiek lid

    Nov 24, 2008
    4,841
    177
    63
    Wat hier onmisbaar is:

    Grote rolstok (heb een pvc buis gekocht voor 2 euro, goed afwassen en klaar voor gebruik)
    Tafelzeil (doorzichtig, plakt de boel niet aan vast en je tafel blijft schoon)
    Scherp mes en gewone messen
    Uitstekers

    Verder gebruik ik crisco omdat het dan minder aan de handen plakt
    Kleurstoffen en cocktailprikkers en latex handschoenen om te zorgen dat ik geen enorm gekleurde handen krijg :p
     
  7. Napoleon

    Napoleon VIP lid

    Jan 19, 2009
    11,632
    0
    0
    Docente
    Die latex handschoenen is ook wel een goed idee idd ;)

    pakje van 20 handschoentjes voor 70 ct bij de aktion ;) (of als je in de zorg werk gratis bij je baas :p )
     
  8. sniffy

    sniffy VIP lid

    Mar 26, 2008
    10,179
    1
    36
    Verzorgende
    Dordrecht
    :D .
     
  9. Kelly19

    Kelly19 Actief lid

    Jan 26, 2006
    383
    0
    0
    Noorden des lands
    oke super bedankt voor de tips!:D
    de meeste dingen heb ik dus in huis, zal maandag even zn matje halen en handschoenen bij de action
     
  10. Saz667

    Saz667 Fanatiek lid

    Nov 24, 2008
    4,841
    177
    63
    Oh, en een smoother! Om de marsepein of fondant zo strak mogelijk om je taart te krijgen.

    En had net nog iets, maar weet ik nu niet meer. Als het me te binnen schiet zal ik het nog even posten.
     
  11. tulip

    tulip Niet meer actief

    voor cupcakes gebruik ik een rolstok, maar voor een taart een rol huishoudfolie, dat werkt echt geweldig, blijft niet plakken o.i.d.
     
  12. Saz667

    Saz667 Fanatiek lid

    Nov 24, 2008
    4,841
    177
    63
    Ik weet het weer! :p

    Niet onmisbaar maar wel verschrikkelijk handig: een draaiplateau. Bij de ikea voor 7 euro ofzo, erg handig met afsmeren en smoothen enzo.
     

Share This Page