Hallo dames, ik vier mijn verjaardag volgende week vrijdag. Word 25. Geef meestal mijn verjaardag alleen voor Fam., ma nu ik 25 word doe ik het war uitgebreider. Wil het eens anders als anders doen, en nu ik nog verlof heb heb ik genoeg tijd voor hapjes en dergelijke. Hebben jullie ideeen? Ik zat te denken aan een soort buffetje met hapjes en stokbrood etc. Maar de hapjes mogen wel eens anders zijn als boterhamworst met augurk. Maar ook niet té apart ( daaronder versta ik geitenkaas en dadels etc ) graag zou ik zulke hapje willen die ik de dag ervoor al klaar kan maken en dus koud gegeten kunnen worden. Ook nog ideeen voor bij de koffie? Om een orgineel te zijn en niet gewoon een tompouce of appelflap. Alles is welkom!
Cocktailprikkertje met bolletje mozarella, tomaatje en blaadje basilicum Sateprikker met druiven, aardbeien, ananas er aan mini wrap met roomkaas mini sauzijcenbroodjes/kaasbroodjes verse olijven worteltjes, komkommerstukjes in houmous dippen tortillachips met salsa Mini salamiworstjes kaasplankje Voor bij de koffie: scones met jam en sour cream (scones kant en klaar vers bij Jumbo te koop) diverse bonbons appelstrudel met bolletje roomijs chocoladefonteintje/fonduetje met fruit/koekjes/spekkies erbij spekkoek zelfgemaakte appeltaart met slagroom diverse grote koeken van de bakker
Ik wilde al zeggen blini's met kaviaar, maar dat is vast te apart Voor bij de koffie gewoon een hele extravagante driedubbele chocoladetaart. Voor de kindjes poffertjes met chocoladepasta. Originele hapjes....ja, wat is nog origineel en niet te apart? Plakje rosbief met beetje roomkaas en rucolasla erin en oprollen. Sushi Kaasbitterballen Olijfjes Breekbrood met lekkere tapenades, aioli, pate, hummus, kruidenolie Peppadews Rolletjes van gerookte zalm met roomkaas Haring (op roggebrood) Knoflookgarnalen Gevulde tomaatjes Gevulde eitjes Camembert kaasje in de oven laten smelten met rozemarijn, heerlijk om broodje in te dippen Ik kan nog even doorgaan, maar hoop dat je genoeg inspiratie hebt Fijne verjaardag gewenst alvast!
Een soort van high tea bij de koffie? Allemaal kleine gebakjes, chocolaatjes, stukjes cake etc. Wraps zijn makkelijk een dag van te voren klaar te maken, dan zijn ze zelfs nog lekkerder. En de gevulde eieren zijn hier altijd als eerste op.
Van die kleine ronde mozzarella balletjes met cherrie tomaat aan een prikkertje. Wraps met roomkaas en zalf of komkommer en roomkoos.
Ik maak altijd mini knakworstjes in bladerdeeg Jammie... Al vind ik dat persoonlijk wel lekkerder als het warm is
Haha ja! Lijkt me erg lekker met zalf hihi! Thanx ladies hier kan ik wel wat mee!! Heb de link van de site gecheckt erg leuk van die foodblog! En dat hightea achtige vind ik ook heel leuk ga ik doen! Bedankt voor de reacties heb er van alles uitgepikt en vast opgeschreven voor de boodschappen Liefs
Geroosterde kikkererwten: 2 kopjes kikkererwten 2 eetlepels olijfolie 1 tl paprikapoeder 1 tl zout + meer voor later Peper 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de olie, kruiden en zout met de kikkererwten. Spreid ze uit over een bakplaat en bestrooi met peper. 2. Vervolgens zet je ze in de oven en stel je de tijd in op 20 minuten. Na 20 minuten roer je ze om en zet je ze nog eens 20 minuten in de oven. Let wel op en blijf na 30 minuten in de buurt van de oven. Het kan zijn dat ze iets eerder klaar zijn. De kikkererwten moeten echt knapperig zijn, maar natuurlijk niet zwart worden. 3. Laat de kikkererwten iets afkoelen en bestrooi met nog wat extra zout en peper.
lekker knakworstjes in bladerdeeg mmmm wraps met kruidenkaas en zalm bladerdeeg met kaas hapjes gehaktballetjes met sate saus of tomaten saus frituur hapjes (lekker makkelijk haha)
een dadel met chorizo (of roomkaas) vullen en dan een plakje ontbijtspek eromheen rollen. 10-15 min op 180 graden in de oven en dan warm serveren! Heel verrassende smaak! Fruitspiesjes ook heel lekker! Eventueel met chocolade eroverheen Meloen met parmaham Wraps met zalm en kruiden roomkaas Wraps met gegrilde paprika, ham en roomkaas